個(gè)人最愛的夜市其一就是永和的樂華，

　從門口的嘉味仙與燈籠滷味開始了不解之緣，

　至今千百回仍未吃膩過。

　某天晚上行經(jīng)樂華夜市，這一次想試試裡頭名聲遠(yuǎn)播的梅喜屋，

　跟老闆點(diǎn)不加蛋的鍋燒意麵，但再度被打回票，

　可惡，總有一天我一定要吃到這個(gè)！

　默默地走到旁邊的阿國(guó)，一家二十多年的老店，

　謝老闆原名偉國(guó)故取其暱稱當(dāng)?shù)昝?/span>

　點(diǎn)了一碗蝦仁羹(NT.40)與一份單點(diǎn)炸土魠魚塊，

　肚子畢竟正值胃酸分泌達(dá)到高潮，

　只好再跟一旁的好吃雞肉攤加點(diǎn)一份中份油雞(NT.100)

　(阿國(guó)蝦仁羹)

　(一旁的好吃雞肉攤)

　(阿國(guó)蝦仁羹店內(nèi))

　阿國(guó)蝦仁焿如今依舊耐吃，湯頭不屬濃稠型，

　而是清淡的筍子柴魚同時(shí)帶點(diǎn)烏醋味。

　蝦仁尺寸夠大，口感不錯(cuò)。

　但土魠魚肉質(zhì)差了，偏老韌，

　這個(gè)還是去北市信義區(qū)的黃家吃比較爽，

　那裡的炸土魠魚塊絕對(duì)是必點(diǎn)，道地臺(tái)南的好味道。

　(蝦仁羹)

　(炸土魠魚塊)

　今晚的臺(tái)式油雞好吃得太令人感動(dòng)了！

　中份大小可要求部位，選了腿肉，第一口下去就是驚豔。

　充滿嚼勁的肉質(zhì)似乎是來自土雞，偏韌的口感卻完全不乾柴不惱人，

　同時(shí)有著肉汁與絕佳的彈性。

　加上肥美又juicy的雞皮，讓人不禁叫好。

　馬上與老闆娘探問，的確是使用土雞無誤，

　在夜市裡竟能吃到這等級(jí)的臺(tái)式雞肉真是美妙極了，

　帶著幸福與滿足的肚子走出店外，

　繼續(xù)下一道美味的巡禮呀...

　(今晚的油雞令人驚艷呀！)

　相關(guān)延伸閱讀(請(qǐng)用滑鼠點(diǎn)選)

　黃家的土魠魚小吃
　http://kuni.pixnet.net/blog/post/294998813

　阿瘦切仔麵：深夜再訪好味道
　http://kuni.pixnet.net/blog/post/295004981

　三重溪尾知高飯
　http://kuni.pixnet.net/blog/post/304391606

　雲(yún)南婆婆 緬甸小吃：出乎意料地美味
　http://kuni.pixnet.net/blog/post/295006154

by GRD3 and KUNI

.

阿國(guó)蝦仁羹, 阿國(guó)蝦仁焿, 好吃雞肉, 樂華夜市美食, 永和美食, 平價(jià)美食, 臺(tái)式料理, KUNI Lu, 美食小提琴家, GRD, GRD2, GRD3, GRD4, the GR, 土雞, 好吃的土雞, 梅喜屋, 沒喜屋