店名：榮興海產(chǎn)小吃店
電話：02-2496-9498
地址：新北市瑞芳區(qū)建基路二段83號
價(jià)格：500-800/人
用餐時(shí)間：2014/4
拍攝相機(jī)：Canon EOS M
個(gè)人評價(jià)： 喜歡的店

這幾年如果有到這邊就會來吃蝦的地方 ^^已經(jīng)來很多次了
這天太晚到，幸好趕上最後可以吃的時(shí)間

這間的特色是菜要一次點(diǎn)完，不給加點(diǎn)也不給換菜，老闆超有個(gè)性

●炒青菜

吃飯一定要有青菜...........

●炒麵

這也一定要，原因是必需要找東西填胃
免得吃一大堆蝦之後還是覺得沒飽
炒的不錯(cuò)，不過後來有點(diǎn)後悔，因?yàn)槌蕴嘧钺釋?dǎo)致有點(diǎn)吃不下其它的

●白猴

之前來了幾次都沒碰上的蝦
所以就點(diǎn)了
蝦肉是那種很軟嫩的型，所以不是那種很Q 很有彈性的蝦肉
但它很甜，快覺得好像在吃糖了，很好吃的蝦

唯一缺點(diǎn)是殼較硬，要大概在第二節(jié)那邊用力從左右施壓，把殼弄破，之後就比較好剝
技巧不好的話手會痛

●胭脂蝦

每次來吃的，Size 巨大。蝦肉好吃。
比起一般在臺北吃到的Size ，它大概都要更大一些
這是生的，沒煮殼就是紅色

那這邊的缺點(diǎn)的話就是蝦頭你不要太快吃它，因?yàn)閯偰贸鰜硪鹊韧吮撕昧酸岜容^不會那麼腥，有點(diǎn)湯的話趁湯很燙丟下去
不然要吃的話就要有點(diǎn)勇氣，加點(diǎn)芥末醬油會好些

●鮮干貝

沒吃過，所以就挑戰(zhàn)看看
它也是生冷類，如果不敢吃生冷不要點(diǎn)
有稍微用醬醃過

喜歡干貝的，可以一試

●總評

還是很滿意的店。不過因?yàn)樯漕愝^多

最好確認(rèn)同行的人會不會不吃生的^^

胭脂蝦, 榮興海產(chǎn), 八斗子, 瑞芳, 海鮮, 白猴, 干貝