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Bart Tsai

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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:臺北市 > 文山區

造訪商家:

新味珍海產店

phone02-2933-1289
place臺北市文山區興隆路三段27號
作者本次評價:
3.65
美味度
3.50
服務品質
3.50
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.00

 臺北 萬芳醫院站 宛如走進時光隧道的 新味珍復古熱炒

店名:新味珍復古熱炒
電話:02-2933-1289
地址:臺北市文山區興隆路三段29號
價格:300-500/人
用餐時間:2014/5
拍攝相機:Canon EOS M
個人評價: 會再來

臺北 萬芳醫院站 宛如走進時光隧道的 新味珍復古熱炒

朋友介紹要吃的店,還因為搞錯時間碰到公休日,後來才順利吃到
店面正面就超復古的,別以為真是什麼酒類專賣所,放心進去即可
臺北 萬芳醫院站 宛如走進時光隧道的 新味珍復古熱炒

店內裝璜也很有趣
比起一些故意弄復古風的地方,這裡要更考究一點
臺北 萬芳醫院站 宛如走進時光隧道的 新味珍復古熱炒

老黑膠唱片
這些唱片發行的時候,很多人都還沒出生吧
臺北 萬芳醫院站 宛如走進時光隧道的 新味珍復古熱炒

這是櫃臺,有人記得以前的一百塊紙鈔是綠的嘛?

臺北 萬芳醫院站 宛如走進時光隧道的 新味珍復古熱炒

回到主題,來看看這天的餐點

●炒豬肝

臺北 萬芳醫院站 宛如走進時光隧道的 新味珍復古熱炒

炒的很不錯,這天的雖然沒到友人大力推薦的『勝過欣葉』,但也相差不多
豬肝入味,且不會有令人討厭的腥,口感滑嫩

在便宜的熱炒店吃到這種口味,蠻意外的
臺北 萬芳醫院站 宛如走進時光隧道的 新味珍復古熱炒

●鹹酥蝦
臺北 萬芳醫院站 宛如走進時光隧道的 新味珍復古熱炒

蝦子用大油鍋炸到酥透,整尾都可以吃,蝦子個頭也不小,很下酒的一味

●金沙南瓜
臺北 萬芳醫院站 宛如走進時光隧道的 新味珍復古熱炒

本日焦點。意外好吃的一道菜
平常吃南瓜都是吃南瓜湯
一片一片的南瓜還沒試過,而且這還是裹上金沙 ( 鹹蛋黃 ) 去炸
兩者整合在一起非常美味

喜歡金沙這種作法的人該來試試的菜

●牛肉炒麵

臺北 萬芳醫院站 宛如走進時光隧道的 新味珍復古熱炒

可能是其他菜作的太好,所以炒麵就相對比較起來普通點
這裡的炒麵是用一般麵條,非油麵
牛肉不錯吃

●宮保大腸
臺北 萬芳醫院站 宛如走進時光隧道的 新味珍復古熱炒

也是好吃的一味,大腸處理的不錯,搭配這個炒法,微辣,下酒 ( 當然我們沒喝酒 )

●焗生蠔
臺北 萬芳醫院站 宛如走進時光隧道的 新味珍復古熱炒

這個也是水準以上,但前面幾道熱炒太搶眼,它就比較平凡些

●炸蚵仔酥
臺北 萬芳醫院站 宛如走進時光隧道的 新味珍復古熱炒

個人興趣。覺得熱炒店就是要搭配這個
蚵仔的個頭都不錯,炸油瀝的也ok

蠻好吃的

●總評

本來想放正妹老闆娘試穿酒促衣服時拍的照片,不過覺得食物已經夠精彩了
不需要再靠那個來吸引觀眾( 笑 )

價錢不貴,口味不差的一間熱炒店
住萬芳這一帶的好選擇
臺北 萬芳醫院站 宛如走進時光隧道的 新味珍復古熱炒

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