地址：新竹市文化街22號

電話：03-5320908

營業(yè)時間：平日11：30～14：00 / 17：30～21：00 | 假日 11：30～14：30 / 17：00～22：00

價位：漢堡排160元起，小菜50元起（需收一成服務費）

這些年來新竹燒肉界霸主新橋集團陸陸續(xù)續(xù)地開了許多不同風格的餐廳，燒肉、弄堂、居酒屋、早午餐、阿干鍋、素食等應有盡有，這家22碳烤廚房也是隸屬於新橋集團底下的餐廳，主打日式洋食，精選各國啤酒與下酒小菜，相當適合和家人或朋友同行。

位於護城河的隱酒藏旁，同排店面還有懷舊小館紅葉餐飲跟新竹名店家竹亭。迎著護城河的悠閒，22 kitchen也在外頭擺上桌椅，只是好奇是否真的會有人坐在外頭阿。

這天是一月一日的晚上，沒有預先訂位的我們居然還有位置可坐，不過店面大概也已有七八成滿，看來生意真的挺不錯的。店裡是以輕鬆色調並混合些隨性塗鴉來營造出舒服的用餐環(huán)境，近年來似乎很流行這種風格，而整體氣氛也的確相當令人放鬆。

除了菜單上的菜色外，每天都還有均一價60元的小菜數種，這天有紅酒番茄、水果優(yōu)格跟鄉(xiāng)村小菜之類的，想點的人可以到臺前跟服務人員點菜即可。

放眼所及真的有很多種酒，不過我們並沒有特別想喝，所以就單純點些主餐來吃。

空間滿寬敞的，各桌間不會太擁擠侷促，不過聊天聊得太盡興時還是滿容易被鄰桌聽到的XD。個人特別喜歡他們家的椅子，不算太好坐，但造型跟顏色都很搶眼。

菜色種類不多，主食主要為漢堡排跟定食，其他的就是一堆或炸或烤的下酒菜以及各類啤酒飲料，點菜時偷看一下其他桌疑似定食的菜色，擺盤感覺起來有點像高級便當，所以我們就把重心放在漢堡排上。

去過新橋燒肉的人對桌上的雞湯一定很念念不忘，22 Kitchen桌上也有個水壺，但裡頭裝的是洋蔥清湯，喝完可以免費再續(xù)。洋蔥清湯乍喝之下有點像便當店的蘿蔔湯，但再喝幾口就可感受到洋蔥淡淡的甜味，相當適合用來搭配口味較重的漢堡排。

漢堡排隨餐附白飯，白飯份量滿多的，將漢堡醬汁拿來拌白飯則是再適合不過的搭配。漢堡排的鐵盤上除了厚厚胖胖的漢堡之外，還有地瓜、熱狗、大把的高麗菜絲與豆芽菜，最旁邊用小碗裝著的則是馬鈴薯泥。

漢堡排上頭淋的是起士醬和紅酒醬（不太確定），嚐起來帶點酸味解膩又下飯，漢堡排用的是100%全牛肉所製成，漢堡肉相當紮實的，切開來也有肉汁流出，和白飯很搭。

熱狗外皮有點脆脆的，口感還不錯，地瓜很甜，高麗菜絲和豆芽菜在鐵板上漸漸地熟熱，和底下的醬汁拌一拌也有點鐵板炒菜的風味。最妙的是馬鈴薯泥，嚐起來有點像小時候吃的玉米濃湯，相當特別。

這個則是蔥香巖鹽醬漢堡排，上頭擺的就是蔥鹽啦，調味比較簡單些，吃起來也不錯，不過這兩種口味相較之下招牌比較特別也更好吃些。吃完後剛開始覺得沒有很飽，正打算走去再吃個金陵包子，邊散步卻又開始覺得其實也不餓了。

吃過浪漫的漢堡排定食和家竹亭的牛絞堡，22廚房給我們的印象算是相對深刻的，特別喜歡它的氣氛，真的很適合和家人或一群朋友來點個一大堆下酒菜再佐點小酒，如果週末想吃點小特別的餐點，來這兒也是個不錯的選擇。

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