來(lái)到臺(tái)中 走過(guò) 路過(guò) 也千萬(wàn)不要錯(cuò)過(guò)的
Bonbons Cafe 甜點(diǎn)咖啡舖~~
不藏私 大推薦
甜點(diǎn)控們 快來(lái)試試
這家是原為竹科工程師離職後到臺(tái)中跟朋友一同創(chuàng)業(yè)的甜點(diǎn)舖喔~
主廚是有接受法國(guó)藍(lán)帶學(xué)校專(zhuān)業(yè)訓(xùn)練的優(yōu)~~
(這樣子有沒(méi)有更加引起你們的興趣阿 快衝快衝~
)
好啦 廢話(huà)不多說(shuō) 直接進(jìn)入介紹他們的甜點(diǎn)~
(以下照片擷取官網(wǎng)照片 因?yàn)槊看味紒?lái)不及拍就吃完惹
以介紹吃過(guò)的感想為主喔 當(dāng)然店家還有很多甜點(diǎn)款)
炎熱夏天 想吃甜點(diǎn)又怕太膩 怎麼辦
以下三款 清爽口感的塔類(lèi)甜點(diǎn) 介紹給你們
百香果覆盆子塔
酸甜好滋味~
用一層覆盆子&一層百香果交錯(cuò)製作而成 加上酥脆塔皮
真的很深得我心(我愛(ài)酸~~)
想吃酸又不怕太酸的朋友可以試試看喔
香草鳳梨酥塔
真材實(shí)料你可以吃的到~
採(cǎi)用馬達(dá)加斯加香草熬煮臺(tái)灣鳳梨, 搭配杏仁內(nèi)餡 顛覆你對(duì)鳳梨的新看法
一樣是酥脆塔皮~不會(huì)過(guò)甜 有種吃鳳梨酥的錯(cuò)覺(jué)xdd(我把他形容的有點(diǎn)low)
如果你愛(ài)鳳梨這種水果 你一定會(huì)愛(ài)上它的好味道
檸檬塔
這款是我吃過(guò)很多家檸檬塔排行後的第一名
好酸好好吃~~(口水分泌ing)
如果你愛(ài)檸檬的酸 那這款絕對(duì)是必點(diǎn)
一入口 真的有種 歐 好酸的感覺(jué) 但漸漸的
你會(huì)習(xí)慣它 愛(ài)上它 並且 想念它
介紹到這裡 有沒(méi)有開(kāi)始有想衝去臺(tái)中吃的衝動(dòng)
後面還有更多 讓我繼續(xù)跟你們分享~
水果的塔類(lèi)酸甜滋味你不敢挑戰(zhàn)嗎?
不是甜點(diǎn)控的你
以下幾款入門(mén)甜點(diǎn) 介紹給你
雙層巧克力塔
底層是70%甘那許巧克力，俗稱(chēng)生巧克力，上層˙為巧克力慕思
如果你是男生 而且不愛(ài)甜點(diǎn)的甜膩
那這醇厚的巧克力 也許你的接受度會(huì)很高喔
跟我一起踏上甜點(diǎn)的不歸路吧xdd
Plaisir 中文意思是喜悅
這款是到臺(tái)中玩時(shí) 順便繞到店舖 意外吃到的新甜點(diǎn)
採(cǎi)用新鮮香草籽跟苦甜巧克力 製作而成
香草與巧克力的結(jié)合 竟會(huì)如此誘人
掀開(kāi)底層 看得到滿(mǎn)滿(mǎn)香草籽
一入口 真的會(huì)停不下來(lái)
沒(méi)兩三下就又吃光了(吃的很狼吞虎嚥xdd)
這也是非常值得推薦的一款甜點(diǎn)
巴伐利亞
有沒(méi)有跟印象中的巧克力長(zhǎng)的不一樣阿
底層是70%苦甜巧克力 中間牛奶巧克力 上層為白巧克力
一層一層分開(kāi)吃
吃的出巧克力各自的風(fēng)味
由上往下挖著吃 又是另外一種意外的口感
多層次的呈現(xiàn)巧克力的絕妙風(fēng)味
是一款很適合不嗜甜食的入門(mén)甜點(diǎn)喔
我個(gè)人也超愛(ài)這一款的啦xdd
介紹完 入門(mén)款的甜點(diǎn)
當(dāng)然不能錯(cuò)過(guò)經(jīng)典好滋味
提拉米蘇
你印象中的提拉米蘇 是什麼樣子的呢??
舖滿(mǎn)咖啡酒拇指餅乾為底層的濕潤(rùn)??
還是???
這款提拉米蘇
是使用新鮮Mascarpone起司
打成綿密而細(xì)緻的慕絲
入口後 淡淡咖啡香氣與上面濃郁的可可粉
由舌尖漸漸散發(fā)到舌根 口中滿(mǎn)滿(mǎn)幸福感~
打破你對(duì)起士的膩口想法 讓你一口接一口
很適合 當(dāng)飯後甜點(diǎn)吃喔~
真是人生中的一大樂(lè)事 好幸福阿
檸檬瑪?shù)律?/span>
法國(guó)經(jīng)典常溫小點(diǎn)之一 為何有這樣的名稱(chēng)的呢
有好多關(guān)於它的名稱(chēng)故事由來(lái)(求知慾很強(qiáng)的捧油 快去google)
使用新鮮雞蛋,屏東檸檬,日本菓子麵粉,法國(guó)進(jìn)口奶油製成
好適合午後來(lái)杯伯爵茶搭配
剛出爐的瑪?shù)律?鬆軟好吃~
放涼或冰過(guò)後 又是另一種好味道喔
經(jīng)典好滋味分享到這裡囉
以上8款 都是我吃過(guò) 而且真的值得推薦的好滋味
附上店家資訊 給你們follow一下
營(yíng)業(yè)時(shí)間: 09:00 - 21:00
地址:臺(tái)中市西屯區(qū)杏林路31號(hào)
電話(huà):0910-736-412
目前還沒(méi)有公休日喔
他們也有接受宅配喔 詳情請(qǐng)私訊店家詢(xún)問(wèn)喔
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