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文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):彰化縣 > 彰化市

造訪商家:

端倪生活

phone04-7224127
place彰化縣彰化市三民路九號
作者本次評價(jià):
4.60
美味度
4.50
服務(wù)品質(zhì)
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
4.50
【彰化散策食記】端倪生活臺鐵員工老宿舍三民路│彰化市:彰化火
我是從電影【那些年 一起追的女孩】後..才開始對彰化這個地方有了興趣..
畢竟對於放假就是宅在家的我來講..要去收集一些所謂的臺灣在地旅遊訊息不難..
要實(shí)地一步一步走到實(shí)境裡卻是懶上加懶..剛好因?yàn)檫@部電影帶我到彰化找尋肉圓這道小吃..
我才發(fā)現(xiàn)彰化的爌肉飯才是小吃代表的靈魂..我才知道原來彰化夜晚的美食生活繽紛有趣..
然後有天經(jīng)過三民路的時(shí)候看見了廢棄整排的臺鐵老宿舍有人在動工..
沒多久就發(fā)現(xiàn)網(wǎng)路上有人分享了這家【端倪生活】的模樣..那老屋的景況實(shí)在讓人著迷..
於是這天到彰化工作完的下午正巧趕上端倪的開店時(shí)間..就順道過來這邊看看了..


【彰化散策食記】端倪生活臺鐵員工老宿舍三民路│彰化市:彰化火
離彰化火車站差不多約3分鐘步行距離..但是【端倪生活】要下午一點(diǎn)才開始營業(yè)..
前面剛好有公車站牌的關(guān)係..基本上公車一停靠就幾乎把它們店門口都擋住了..
【彰化散策食記】端倪生活臺鐵員工老宿舍三民路│彰化市:彰化火
可是老屋的模樣還是難掩其光彩..老屋欣力的風(fēng)潮從臺南起跑..到現(xiàn)在好像也三、四年的時(shí)間..
在某些城市已經(jīng)疲乏了..但在有些城市才正在開始萌芽..我想彰化市應(yīng)該是後者..
其實(shí)在老屋欣力之外..在彰化這個地方還存在著不少走過數(shù)十年的老店、冰店..
【彰化散策食記】端倪生活臺鐵員工老宿舍三民路│彰化市:彰化火
甚至是建築物許多都還保存著舊有的模樣..最有名的應(yīng)該就屬臺鐵的扇形車站了!
現(xiàn)在在火車站前面的廣場還多了U-BIKE的設(shè)計(jì)..這樣讓城市旅遊的便利性又大大增加了..
不過到端倪生活不用騎腳踏車..走路三分鐘就抵達(dá)..店門還沒開就已經(jīng)有人在等待..
【彰化散策食記】端倪生活臺鐵員工老宿舍三民路│彰化市:彰化火
鐵花的框架與毛玻璃木窗是極緻復(fù)古的象徵..其實(shí)小時(shí)候的房子這樣的設(shè)計(jì)處處可見..
但隨著都市開發(fā)與現(xiàn)代化的設(shè)計(jì)..以往的復(fù)古樣式反而變成一種稀有的潮流了..
【彰化散策食記】端倪生活臺鐵員工老宿舍三民路│彰化市:彰化火
磚紅的小方磚..洗石子的地板..一間老屋加上兩個年輕人..就把它改造成無限想像的空間..
【彰化散策食記】端倪生活臺鐵員工老宿舍三民路│彰化市:彰化火
推門入內(nèi)..懷舊的老藤椅與小矮幾、L型的塑膠皮沙發(fā)..襯在老屋中渾然天成..
【彰化散策食記】端倪生活臺鐵員工老宿舍三民路│彰化市:彰化火
時(shí)序入六月夏季..這天的氣溫應(yīng)該是今年新高..但老屋萬幸裡面充滿空調(diào)的涼感..
還是有頑皮的陽光溜過窗框?yàn)⒙湓趥砭闩c石子地板間嬉戲..增添了幾分穿越時(shí)空的寂寥.


【彰化散策食記】端倪生活臺鐵員工老宿舍三民路│彰化市:彰化火
吧臺相當(dāng)粗獷直接就以混凝土的原有面貌示人..
【彰化散策食記】端倪生活臺鐵員工老宿舍三民路│彰化市:彰化火
後邊還有一個小廚房的空間..雖然只有兩個人當(dāng)家..可是預(yù)期往後想提供的餐點(diǎn)挺多樣..
往後邊走可以看到一個小小和室空間..據(jù)說這是自己再搬褟褟米來改造的..
【彰化散策食記】端倪生活臺鐵員工老宿舍三民路│彰化市:彰化火
旁邊的書架上有些趣味的裝飾物..還有一些我想是先前舊宿舍留下的書籍..其實(shí)只是裝飾了..
【彰化散策食記】端倪生活臺鐵員工老宿舍三民路│彰化市:彰化火
另外一邊的房間還有個大長桌..其實(shí)可以看到他們對空間的設(shè)計(jì)保留了不少的留白空間..
【彰化散策食記】端倪生活臺鐵員工老宿舍三民路│彰化市:彰化火
除了視覺與活動上不至於擁擠外..也讓老房子的呼吸空間多了點(diǎn)..伸展空間寬闊了些..
【彰化散策食記】端倪生活臺鐵員工老宿舍三民路│彰化市:彰化火
走上二樓是個開放式的藝?yán)?.不過是用舊宿舍的格局稍微以展示品點(diǎn)綴..
樓上的空間複雜了些..房門的大小..空間廊道的交錯..讓這老宿舍多了些詭譎的趣味..
不過比起它們吊掛在牆面上的作品..我對於它們自己的裝置空間藝術(shù)更有興趣..
【彰化散策食記】端倪生活臺鐵員工老宿舍三民路│彰化市:彰化火
想不到一個轉(zhuǎn)角就發(fā)現(xiàn)原來還有隔間是廁所..大概是除了霜淇淋機(jī)外整間店最新的地方..
【彰化散策食記】端倪生活臺鐵員工老宿舍三民路│彰化市:彰化火
走到另一邊就是沒有開放的其他舊宿舍空間..我其實(shí)相當(dāng)有興趣..不過門都上鎖了..
【彰化散策食記】端倪生活臺鐵員工老宿舍三民路│彰化市:彰化火
只能透過玻璃窗門遙望另一端延伸廊道上在時(shí)光中一路走來的凌亂雜物..
對於老屋的空間改造..我其實(shí)比較喜歡像這樣沒有加進(jìn)太多人造外力改造格局的方式..


【彰化散策食記】端倪生活臺鐵員工老宿舍三民路│彰化市:彰化火
這邊的餐點(diǎn)幾乎主打就是每日限定口味的霜淇淋了..畢竟這是今年最流行的...
但除此以外..應(yīng)該也是有希望讓這個老屋變成喫茶或咖啡店的型態(tài)..
所以甜點(diǎn)跟和風(fēng)式的茶飲是目前有提供的其他餐點(diǎn)..重點(diǎn)是價(jià)位不貴啊..
所以店裡面的學(xué)生很多..加上這天剛好又是畢業(yè)典禮..幾乎下午店裡面都是學(xué)生啊
 
 
【彰化散策食記】端倪生活臺鐵員工老宿舍三民路│彰化市:彰化火
【西瓜牛奶霜淇淋/80元】
想吃霜淇淋不一定要進(jìn)來裡面..只是我好像也沒有看到有低消限制..
所以能在裡面吹冷氣有地方坐又可以吃霜淇淋還不賴..畢竟目前多半的霜淇淋店都以外帶式..
它們家的霜淇淋讓我吃到感覺像是介於臺中INO ICE與金帛霜淇淋之間的口感...
吃進(jìn)嘴巴裡面緩緩融化出牛奶的濃郁感..而後是西瓜清爽輕盈的甜味..很消暑又不甜膩..
旁邊搭配上一片海澡餅乾..我其實(shí)還挺喜歡它們家的霜淇淋口感..
(出借我手拍照的學(xué)生如果剛好看到這張照片!跟妳說聲謝謝啊^^!!)
 
 
【彰化散策食記】端倪生活臺鐵員工老宿舍三民路│彰化市:彰化火
【愛文芒果霜淇淋/90元】
夏天正是芒果的時(shí)節(jié)..以愛文芒果來講..在這支霜淇淋比較感覺不出來愛文本身濃厚的甜香..
因?yàn)樗瑯右彩亲咻p盈風(fēng)格的口感..甜度降低不少..而後在舌尖暈染出輕柔的芒果味..
比起前幾天剛好在8%吃到的..顯然在芒果的表現(xiàn)上鮮明度沒這麼強(qiáng)烈..
 
 
【彰化散策食記】端倪生活臺鐵員工老宿舍三民路│彰化市:彰化火
【烤焦的鹽味磅蛋糕/100元】
它們的MENU應(yīng)該都是當(dāng)日手寫的..不然怎麼能預(yù)期會剛好烤焦呢哈哈...
不過即便如此..我其實(shí)還蠻喜歡的..磅蛋糕本身的口感就是紮實(shí)..端倪的稍微沒這麼乾.
可是它的蛋香非常足夠..外層雖然說烤焦..但那分酥的口感過後隨即是滿滿蛋香的襲擊..
而後則是輕灑的鹽鹹味跳出..是讓人會喜歡的一款手作甜點(diǎn)..旁邊還有搭上手打鮮奶油..
 
 
【彰化散策食記】端倪生活臺鐵員工老宿舍三民路│彰化市:彰化火
 【免費(fèi)的原味乳酪蛋糕/0元】
看著MENU才發(fā)現(xiàn)還有這種事..竟然有賣零元的甜點(diǎn)..問了一下店員才知道不是噱頭..XDD
原來是當(dāng)天的乳酪蛋糕烤壞不到它們要的水準(zhǔn)..所以就免費(fèi)招待給店內(nèi)顧客了..
不過這天吃起來覺得大概是質(zhì)地不夠紮實(shí)這樣而已..不然味道也不賴..但算是相當(dāng)大心!
但我想應(yīng)該不是常常會有的東西就是..
 
 
【彰化散策食記】端倪生活臺鐵員工老宿舍三民路│彰化市:彰化火
【日式葡萄柚煎茶/冰/130元】
裡面有滿滿果粒..倒是沒有葡萄柚的澀味只留了香甜..讓我一度誤以為是白桃之類的果甜..
因?yàn)橹形绮旁诶I店喝了罐日本的白桃果汁..夏天喝這杯真的沁涼舒服..相當(dāng)好喝!!!
 
 
【彰化散策食記】端倪生活臺鐵員工老宿舍三民路│彰化市:彰化火
(端倪兩字我倒是忘記問為什麼以此為名了..只是猜測應(yīng)該跟康熙來了可能是差不多的緣由)
閒置冰冷的老屋..因?yàn)閮蓚€活潑熱情的年輕人而有了不一樣的溫度..
老屋與老靈魂..其實(shí)現(xiàn)在很多人都賣懷舊..也不少人看到懷舊就買單..
但看多了就想看到有特色的東西..而不只是空殼式的把咖啡鬆餅早午餐套進(jìn)老屋公式裡而已.
我很喜歡【端倪生活】營造出的感覺..它懷舊卻不做作..裝飾老屋的人造元素點(diǎn)到即止..
剩下的就讓這個空間自然的氛圍去說著屬於它自己的故事..這是我喜歡的老屋..
至少..走進(jìn)來吃一支霜淇淋發(fā)呆一個下午..也是很悠閒的午后..
 
 
【彰化散策食記】端倪生活臺鐵員工老宿舍三民路│彰化市:彰化火
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◎介紹店鋪:[端倪生活 三民路 │彰化市]
◎地址:彰化縣彰化市三民路9號(彰化火車站旁)
◎電話:04-7224127
◎營業(yè)時(shí)間:01:00Pm-09:00Pm
◎消費(fèi)提醒:週一店休,不提供電話預(yù)約服務(wù)
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