Let's scream for this rainbow shots!!!! 第一次親驗(yàn)看到喝到真心覺得太酷了~~ 

當(dāng)天潔西卡自己一人完成10 shots all by myself 店員們應(yīng)該都傻眼是有沒有這麼愛喝了（笑）

。此篇為餐廳活動(dòng)試吃  但以下仍是以真實(shí)享用後自身感受喜好來分享食記。

這次來到這家複合式小酒館 位於臺(tái)北車站附近  

當(dāng)天我們是開車停在京站地下停車場  逛逛一圈才慢慢走過來  差不多3分鐘腳程而已

店面小小的所以可能會(huì)不小心被走太快的路人給忽略掉

不過我覺得店門口那兩臺(tái)單速車應(yīng)該有小小的吸睛作用(笑)

店內(nèi)走的是比較陰鬱一點(diǎn)的工業(yè)風(fēng)格 一進(jìn)來就會(huì)注意到左側(cè)一整面牆的酒瓶

右側(cè)牆面則是有如小時(shí)候玩的模型零件組造型的.....腳踏車  超特別的!!

看了就好想要把他們拆解下來組裝一番(是說我根本又不會(huì)哈哈哈哈哈)

傻瓜屋的menu有兩本 一本是Food 一本是Drinks 一黑一白的極簡設(shè)計(jì)跟店內(nèi)的茶杯相呼應(yīng)

。開胃酒。

透明裡帶有迷幻煙簍般的顏色  如同在杯底燃燒般炊煙裊裊

口味分別是檸檬跟萊姆  味道微酸帶有檸檬香氣  在用餐前飲用不會(huì)太苦澀 

瑞秋另外點(diǎn)了一杯可樂（是在假裝未滿18歲小孩上小酒館的意思嗎？）

原本以為就是隨便的開罐可樂＋杯子要你自己倒   結(jié)果連杯子都這麼講究 超像一個(gè)瓶裝可樂倒栽蔥

。墨西哥風(fēng)味煙薰雞肉帕尼尼 ＄130 + 火烤牛肉佐香炒蘑菇帕尼尼 ＄130。

帕里尼的外皮酥脆 內(nèi)裡的餡料十足  牛肉跟燻雞也都非常入味 

尤其最重要的內(nèi)含的起司不會(huì)太少或是太乾  咬下去還會(huì)有點(diǎn)牽絲呢  good!

一旁的生菜沙拉跟薯?xiàng)l完全也不是馬馬虎虎的配角

生菜沙拉的sauce雖然有點(diǎn)類似凱薩醬但不會(huì)太濃太膩   我們都很喜歡這種很rough的薯?xiàng)l  炸得很香酥

。正宗泰式椒麻雞。＄130

椒麻雞聽說是特製條配過的口味 沒有像泰式那麼酸辣  味道比較溫潤一些

我覺得這就很見仁見智了  像瑞秋就還是偏愛比較酸辣的味道

不過整體肉質(zhì)軟嫩炸皮恰到好處的保持脆度  還不錯(cuò)

一旁的配菜有冷盤花椰菜跟這個(gè)白色的東西.....?  這是傻瓜屋特別製作的『涼拌花椒馬鈴薯薄片』

用花椒醃製過的馬鈴薯有著濃郁的香味 咬起來卻仍保持的脆度

而且雖然說是用"花椒"  但是潔西卡覺得一點(diǎn)都不會(huì)辣 吃起來非常清爽

(這道菜也有單點(diǎn)的 據(jù)說蠻多人點(diǎn)來搭配下酒的 感覺就超搭!)

拍了調(diào)酒的部份給大家看  左頁是本店特調(diào)  右頁則是一般常見的經(jīng)典調(diào)酒

我覺得除非你有特別偏愛哪款調(diào)酒 不然其實(shí)當(dāng)然就是要來嘗嘗看店裡特調(diào)的才有趣嘛

而且它們?nèi)〉恼{(diào)酒名字都超妙的 像是什麼:"外星人之尿", "我在水裡被魚咬", "下課了"....etc

而且很棒的是傻瓜屋的調(diào)酒menu都會(huì)標(biāo)榜酒精濃度 大家可以依照自己的接受程度來點(diǎn)

。AROUNG THE WORLD 環(huán)遊世界。＄250

本身對(duì)於調(diào)酒沒有什麼研究  我說喜歡喝偏酸甜的口味  Josh就推薦這一款  

這是用三種果汁柳橙、蔓越莓、鳳梨 再加上5種基酒 (基酒部分店家保留特調(diào)的秘密)

雖然menu上標(biāo)榜濃度偏高  但我覺得喝起來還ok耶  感覺是女生也可以接受的偏甜調(diào)酒

。伯爵茶磅蛋糕 ＄75  + 每日檸檬派 ＄140 + 香蕉布朗尼 ＄90。

伯爵茶磅蛋糕茶味不會(huì)過於強(qiáng)烈 就淡淡清香中又夾雜著焦糖炒過的蘋果碎塊  搭配中間附的輕奶油很順口 

香蕉巧克力布朗尼上是貨真價(jià)實(shí)的香蕉 看起來有點(diǎn)像是內(nèi)湖『覺旅』熱賣的同款

香濃好吃  但是不得不說『覺旅』還是略勝一籌

其中我最喜歡的是檸檬塔   上頭有片薄薄的糖漬檸檬 一起吃酸酸甜甜的 檸檬的香味混合著派底的香味

I am super in to this lemon tart!!!! 好。喜。歡~~~

吃完了甜點(diǎn)  Josh問我們說要不要挑戰(zhàn)一下rainbow shots ?   What's that???

雖然完全沒喝過  但是拜託!!! 潔西卡從來都沒有在怕這個(gè)的!!!

尤其當(dāng)天瑞秋開車  我想就算我真的醉生夢死(?)她跟艾姆也會(huì)乖乖把我撿屍(?)回去 

我終於知道為什麼有些女孩們會(huì)哈bartender  因?yàn)闀?huì)調(diào)酒的男人帥度就是會(huì)呈現(xiàn)等比級(jí)數(shù)上升啊~~

看他超神奇地?fù)u出一杯卻可以連續(xù)倒出10杯不同的彩虹顏色!!!! 

AMAZING, right?! Excatly looks like the rainbow!

我覺得調(diào)酒的精髓有一部分就是外觀啊～外觀一漂亮整個(gè)就超吸睛

基本上這是利用酒精濃度的不同  所呈現(xiàn)出來的漸層效果  真的很妙!!

Josh說 由呈現(xiàn)顏色的紅色>>藍(lán)色 剛好就是酒精濃度淡>>濃

Josh在吧檯表演完後  把這10 shots放到小架子端到我們桌上

好吧我承認(rèn)我不識(shí)夜店咖也不是酒店咖  這還是我人生第一次看到這種小架子

就好像吃日本料理的手捲架子迷你版(笑)

因?yàn)榱硗鈨蓚€(gè)女人在糾結(jié)說不能喝酒   我就默默的喝完這10杯.... 10 shots all myself!!! 

Well, my baby is really proud of me. I know. lol

我直接從酒精濃度最濃的藍(lán)色那杯倒序喝  喝到最後偏紅色系的那幾杯對(duì)我來說就像是juice的無酒精感了!

是真心覺得酒精味道不會(huì)太濃太嗆鼻  其實(shí)都蠻順口好喝的(舔)

推薦女生可以嘗試看看 不僅看起來漂亮喝起來不會(huì)太濃烈到噁心

 。熱拿鐵。＄115

因?yàn)榭慈鹎锔范疾慌阄液日{(diào)酒 所以Josh熱情的推薦了他們家的熱拿鐵

難得小酒館也有專業(yè)的咖啡機(jī) 帥哥Josh幫瑞秋跟艾姆煮了兩杯Lattee

綿密卻不厚重的奶泡 香醇不苦澀的口感  讓兩個(gè)人喝得不亦樂乎

(可以注意到兩個(gè)杯子是成對(duì)的金色跟銀色唷  果然用心挑過啊)

Cheers!!~~~ 很妙的畫面 三個(gè)女人 卻拿著不同的飲料:拿鐵 + 果汁 + 酒...... 哈哈哈哈

我覺得這就是傻瓜屋很棒的地方  雖然看似是個(gè)"小酒館"  卻有這麼多不同飲品的選擇  

想喝酒的人有各種不同的酒精飲品可以選擇   不想或不能碰酒精的人也可以喝咖啡或是果汁

Josh看我這麼會(huì)喝  就殺必蘇的到了一點(diǎn)紅酒給我  誰叫我說我在家沒事都被爸爸訓(xùn)練著喝紅酒(笑)

這個(gè)酒杯超美的  下緣有漸層的金漆  瑞秋一直嚷嚷超美很想買

我瞄了一下吧臺(tái)發(fā)現(xiàn)同款還有銀色的  而且也有香檳杯(比較瘦長型)的款式

酒杯大到可以遮住我們的臉  是說還是因?yàn)槲覀兡樚?(是有沒有這麼不要臉哈哈哈哈)

我跟艾姆忍不住拍了像是魚缸裡的金魚照

當(dāng)晚我們?nèi)齻€(gè)真的是吃吃喝喝得很開心  不管是料理還是各種飲品都在水準(zhǔn)之上

並不是只是想要靠著裝潢誘惑人進(jìn)來卻敗興而歸的那種拋棄式小酒館

p.s 拋棄式的意思就是去過一次就說掰掰之後完全不會(huì)想要去的意思 哈哈

甚至之前去過的一些小酒館都只會(huì)提供一堆美式炸物  整個(gè)了無新意(翻白眼)

加上帥哥經(jīng)理Josh人超nice的 都會(huì)笑笑地跟客人話家常

聊天的過程中 意外得知這家小酒館是三個(gè)年輕人一起創(chuàng)業(yè)開的

不得不說非常的厲害啊  創(chuàng)業(yè)這條路有多少的辛酸血淚是大部分一般年輕上班族無法想像的

開幕三個(gè)月目前只有一樓的小小店面 但是二樓的部分仍在進(jìn)行規(guī)劃中 之後或許會(huì)提供給大家更充足的用餐環(huán)境

菜單的部分也會(huì)接著推陳出新  期待以更多不同異國的料理滿足各種不同嘴饞的需求

接下來的世足賽 也會(huì)提供投影幕讓大家一起邊喝酒邊過癮的看世足啦!!!

有沒有女孩要跟潔西卡依樣挑戰(zhàn)一個(gè)人喝完rainbow 10 shots? 要的話就快點(diǎn)去傻瓜屋 gogo!!!

。The Daft House 傻瓜屋。

營業(yè)時(shí)間 : Tue - Thu: 11:00 - 01:00 Fri: 11:00 - 03:00 Sat: 13:00 - 03:00 Sun: 13:00 - 21:00

電話 : (02) 2541 - 8787

地址 : 臺(tái)北市中山北路一段62號(hào) (捷運(yùn) 臺(tái)北車站 Ｒ１出口)

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