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窩客好文

?小哭?

發表篇數:322篇

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:新北市 > 中和區

phone02-2225-5082
place新北市中和區民有街9號1樓
作者本次評價:
4.70
美味度
5.00
服務品質
4.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.50

首圖.JPG

不怎麼愛吃烏龍麵的?小哭?

因為遇上了讚岐烏龍麵有了大大轉變

先是三田製麵所丸龜製麵、再來是轉角關東煮銀河堂

全都是使用讚岐烏龍麵的麵食館

不同於一般的烏龍麵,讚岐烏龍麵Q勁十足!!!

不曾讓?小哭?有像是在嚼食麵糰的那般口感

 

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會知道這間土三寒六~ 全多虧我的好麻吉Sherry爆料

由於近中和環球

某天假日和狗狗逛完環球便決定順道前來享用晚餐

 

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呼... 我們來時店內正巧遇上用餐的尖峰時段

好在詢問之下還有2人位

狗狗便先去停車,?小哭?則先行入坐

 

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店內營業時間為~

?平日?

中午 11:30~14:30

晚上 17:30~21:30

?例假日?

全天 11:10-21:30

食記 ? 近中和環球購物中心 ▍土三寒六-讚岐烏龍麵 ▍熟客帶路~ 隱藏在巷弄中的好滋味!!! 店裡禁帶寵物/禁止吸菸/禁帶外食

 

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店裡餐點選項滿多的

不僅有麵有飯~ 就連定食在土三寒六都看的見!!!

 

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MENU背面則是小菜、飲品、加點、兒童餐及涼麵

 

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食記 ? 近中和環球購物中心 ▍土三寒六-讚岐烏龍麵 ▍熟客帶路~ 隱藏在巷弄中的好滋味!!! 店內免收10%服務費

食記 ? 近中和環球購物中心 ▍土三寒六-讚岐烏龍麵 ▍熟客帶路~ 隱藏在巷弄中的好滋味!!! 每人低消NT100

食記 ? 近中和環球購物中心 ▍土三寒六-讚岐烏龍麵 ▍熟客帶路~ 隱藏在巷弄中的好滋味!!! 自行攜帶酒品,需酌收開瓶費NT300 (有點貴)

 

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點完餐~ 服務生會替你送上熱熱的茶水

喝完還會續加 

 

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每個位子桌上都擺有餐具及紙巾

(若能額外提供濕紙巾會更加貼心唷~食記 ? 近中和環球購物中心 ▍土三寒六-讚岐烏龍麵 ▍熟客帶路~ 隱藏在巷弄中的好滋味!!!)

小白:189.gif

 

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不一會時間~ 首先端上的是?小哭?點的王國(中) NT250

 

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清甜の原味湯頭,裡頭可是下了不少工夫

使用小魚乾、昆布、柴魚、沙丁魚...等食材熬煮

再搭配滿滿的配料

炸雞塊、叉燒、魚板、高麗菜、筍乾、蔥花白芝麻好豐富!!! 

怪不得取明為王國... (什麼都有)

 

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實際看一下店家選用的叉燒肉

肉與油脂分布勻稱

吃起來不會過油或是過柴~ 比例恰恰好

?小哭?最怕吃到滿滿油花的叉燒...

土三寒六這點令?小哭?相當滿意!!!

 

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接著是炸雞塊的部分

由於浸泡在湯頭中~ so外皮已失去原有的酥脆感

就算如此~ 大口咬下~ 裡頭的雞肉是軟嫩的~

且吃得出店家油炸前有先經過醃製的這道手續

所以吃的到鹹香好滋味的炸雞塊

讓人不自覺的想一吃再吃

 

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搭配Q彈有勁的讚岐烏龍麵

看看那光澤~ 如此透亮

超刺激食慾的!!!

 

DSC06310.JPG DSC06311.JPG

而這碗是狗狗點的辛味噌雞塊(中) NT200.

?小哭?王國比起來~ 差別在於湯頭不一樣,外加少了叉燒肉

辛味噌~ 喝起來真的會燒喉耶@_@"

一開始?小哭?輕敵一下子喝了好大一口...

換來的結果便是不斷的灌水解辣...

小白:25.gif

呼~ 這頓晚餐吃下來好滿足!!!

下回我還要試試土三寒六的其他餐點!!!

 

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店內坐位大致成一字形排列

店裡最深處還有類似包箱的坐位

大概可容納16個人

想吃土三寒六~ 建議大家事先打電話預約

若沒事前預約,遇上用餐尖峰時段~ 可能只剩現場排隊等待候位了!!!

以上分享~ 希望大家喜歡囉 ^^




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