在臺(tái)中逢甲商圈的美食戰(zhàn)地,又多了一間特別的帥哥桌邊服務(wù)餐廳─『半蹲廚房BAN TEN』
賣(mài)的是巧黑醬炸物蛋包飯和歪奶鍋,一聽(tīng)就知道是走創(chuàng)意路線的料理
最近還有新推出"韓式炸雞",力拼樸大哥和都教授的炸雞!!
半蹲廚房,是一個(gè)很有趣的名字
記得那時(shí)第一次聽(tīng)到,我還跟我朋友開(kāi)玩笑說(shuō):「難道是要半蹲著吃飯嗎??」
當(dāng)然是被白眼看待了哈哈哈
是裡頭的服務(wù)生在為客人服務(wù)的時(shí)候,都會(huì)半蹲在你們的桌子旁邊
讓客人會(huì)有一種女王或是尊貴VIP的感覺(jué)
(圖轉(zhuǎn)自:半蹲廚房粉絲團(tuán))
關(guān)於帥哥這部分,我真得很不好意思抓人家來(lái)拍,而且當(dāng)天客人又多
不如就看看這餐廳的宣傳影片來(lái)證明吧~!
不知道大家有沒(méi)有發(fā)現(xiàn),有蠻多服務(wù)生是會(huì)跳breaking的!!
他的位置在逢甲美食圈俗稱的"便當(dāng)街"上
詳細(xì)的位置文章的最下方有Google map可以看~
逢甲這一帶的小吃攤販百百種,現(xiàn)在的小吃世界已經(jīng)不僅是美味度的考驗(yàn)
而是創(chuàng)意、服務(wù)環(huán)境和流行性這三種取勝,如果都能兼具,那就是一定紅定的!!
外頭的光線拍起來(lái)很美麗呢!! 餐廳裡那大大的球形燈柱很吸引人
櫃檯前面也有播放形象影片,跟其他餐廳單純只放menu的方式不太一樣~
建議大家要來(lái)用餐最好先訂位唷!! 尤其是假日晚上可是會(huì)客滿的~
「預(yù)蹲中...」
這標(biāo)語(yǔ)好可愛(ài),好像已經(jīng)有人蹲在那裡等我們很久了
餐廳的空間不算大,有分上下兩層的位置
大概可以容納40~50人左右
一到位子上會(huì)看到有一個(gè)像鏟子的大形桌墊
還有很迷你超可愛(ài)的餐具
巧黑醬是他們店裡獨(dú)特的醬汁
雖然裡面確實(shí)有咖喱成份,但其實(shí)巧黑醬並非一般的咖喱醬唷!!
他是把法式甜品的醬料與日式咖喱結(jié)合
全新組合出來(lái)的醬料,並非刻板印象的咖喱醬
老闆也有說(shuō)他之前也有賣(mài)甜點(diǎn)的,之後也有打算開(kāi)發(fā)新的產(chǎn)品
就請(qǐng)大家多多期待唷!!
巧黑醬搭配的全部都是炸物類的,例如炸豬排、卡啦雞、鱈魚(yú)或南瓜可樂(lè)餅
另外還有一種鍋物叫作歪奶鍋,不過(guò)因?yàn)槲覜](méi)有多做詢問(wèn)就不太清楚了
大家可以去吃吃看~
最近還有新推出「來(lái)自蹲星的你」 千頌依最愛(ài)的韓式炸雞
喜歡的朋友可以點(diǎn)來(lái)吃吃看唷!!
中部韓式炸雞的發(fā)源肯定是從逢甲的樸大哥出來(lái),最近也多了很多間新的韓式炸雞
害我好想拉我媽再去吃看看~
剛好想說(shuō)去拍一下取餐檯
發(fā)現(xiàn)服務(wù)人員正在玩他的叮叮,拍下蠻有趣的一幕
▲ 半蹲秘密茶 (點(diǎn)套餐附贈(zèng))
其實(shí)也沒(méi)有太秘密,就是檸檬紅茶的味道
不過(guò)可以續(xù)杯唷~
店內(nèi)就屬我們這的位子光線比較不足,因?yàn)閮蓚€(gè)人的位置不多~
愛(ài)拍照的我們只好就努力調(diào)高ISO來(lái)拍了
▲ 蹲式脆薯 (點(diǎn)套餐附贈(zèng))
剛炸好的脆薯被放在小型的薯?xiàng)l網(wǎng)裡,要小心慢慢吃因?yàn)閯傉ê枚研U燙的
熱騰騰的炸物上桌非常的吸引人,尤其他的薯?xiàng)l是比較粗一點(diǎn)的那種
不會(huì)因?yàn)槭歉劫?zèng)的就馬虎帶過(guò),份量還蠻大份的呢!!
有附贈(zèng)兩種沾醬,分別是塔塔和蕃茄醬
如果像我一樣思想怪怪的,可以加接下來(lái)上桌的巧黑醬
我覺(jué)得搭起來(lái)蠻好吃的壓~
這餐具真的蠻小巧可愛(ài)的
有湯匙、叉子和小刀子,等等的主菜就是要用這個(gè)來(lái)吃唷~~
要來(lái)開(kāi)動(dòng)囉!!!
是不是超大份量的!!! 真不愧是學(xué)生商圈的餐廳,cp值超高
▲ 巧黑豬蹲咔吱 $185
巧黑醬真的是一種很特別的口感
吃起來(lái)是咖哩的味道,但帶著一點(diǎn)點(diǎn)的清甜香,吃起來(lái)比一般的咖哩還不死鹹
甜度的部分不是想像中巧克力的那種甜度,有點(diǎn)難以形容的口味~
不過(guò)我喜歡這味道!!
重點(diǎn)是!! 我的牙套橡皮筋不會(huì)因?yàn)槌钥Яǘ旧?/strong>!!!
這點(diǎn)就非常適合我了
蛋包飯上頭的蛋有點(diǎn)半熟,軟嫩的口感配上巧黑醬的獨(dú)特風(fēng)味
在灑上些許的香料,無(wú)論是視覺(jué)、嗅覺(jué)和味覺(jué)都有到味~
除了醬厲害之外當(dāng)然就是炸豬排也很好吃!!
裹上麵包粉後炸好的豬排,切下去會(huì)有"咔吱咔吱"清脆聲音
從切面可以發(fā)現(xiàn)豬排是蠻厚的那種
而且有些炸豬排炸好會(huì)乾乾柴柴的,他們家的炸豬排不會(huì)唷~
沾上巧黑醬一起吃,大大滿足阿!!
整盤(pán)吃下來(lái)說(shuō)實(shí)在我吃不完,因?yàn)榉萘窟€蠻大的~
▲ 巧黑超咔拉咔吱 $185
一開(kāi)始服務(wù)生有提到這超咔拉雞是會(huì)辣的
但我朋友還是想要試試看哈哈
辣度是我不能夠接受的,所以我就沒(méi)有吃太多口
屏除掉辣度這部分,我覺(jué)得雞肉嫩度還算可以~
▲ 半蹲韓式紅咔吱
這是老闆招待的新產(chǎn)品
醬吃起來(lái)比較偏甜的味道
炸雞的皮的口感比較偏向"酥皮",比較酥脆、厚一點(diǎn)
不是像薄皮卡啦的那種口感~
我們兩個(gè)根本吃不完哈哈哈....
而且很大心的沒(méi)有收取服務(wù)費(fèi),對(duì)於學(xué)生想要吃飽又吃好,這間非常的推薦!!
另外我也要特別感謝帥氣老闆給我的莎必死
希望未來(lái)有機(jī)會(huì)可以合作一下哈哈
接著就是我們兩個(gè)的瘋狂自拍時(shí)間
吃飽喝足之後當(dāng)然要來(lái)小逛一下逢甲啊!!
我就不小心買(mǎi)了一件裙子、一頂帽子....
逢甲真是一個(gè)可怕的坑洞啊!!!! ((還怪別人哩
然後跟我們網(wǎng)拍的女神合照一下
我的漁夫帽就是在這間買(mǎi)的唷~~~
粉絲專頁(yè):VII & Co.
Accessories│歐美金屬英文文字項(xiàng)鍊 $230
當(dāng)然我們家孟孟的網(wǎng)拍也要來(lái)宣傳一下
喜歡個(gè)性風(fēng)、性感風(fēng)的女孩們,都可以去逛逛看唷~~~
粉絲專頁(yè):
品牌官網(wǎng):http://tasiibaby.mymy.tw/
最後就以美麗的街拍照做一個(gè)ending吧~~~
歡迎更多男孩女孩來(lái)給我拍照唷((揮手
半蹲廚房(臺(tái)中逢甲店)
17:30-22:00(一、日);11:45-15:00;17:30-22:00(二~六)
臺(tái)中市西屯區(qū)西平里逢甲路20巷28弄3號(hào)