話說好像很久沒吃牛排.漢堡.薯條...等美式類的餐點,到也是挺懷念的捏

可能是媽祖聽到了我的心聲吧,說那時遲那時快

就這樣接獲了卡帕卡巴capa kaba 原味炭火牛排的邀約體驗呢~ ???

事不宜遲,很快的就找了老公&家人約了個假日時間殺去士林大快朵頤一番了  

 

位在淡水線捷運劍潭站出來,走路大約10分鐘就到嚕

這裡以前可是臺北海洋館的位置附近呢!  

是說很久以前,小仙也曾經(jīng)在這條基河路上幫朋友開的店做事呢~?

 

夜幕低垂,卡帕卡巴牛排的門面看起來顯得特別明亮顯眼,遠遠的就瞧見他了  

 

卡帕卡巴capa kaba 是以西班牙鬥牛士的紅斗蓬諧音為名的

黑色小牛加上粉色斗篷,讓招牌看起來特別醒目之外,也很吸晴呢~

 

卡帕卡巴capa kaba店名由來!!  

卡帕卡巴capa kaba將空間區(qū)分為作業(yè)區(qū)&用餐區(qū)  

為了給用餐的顧客一個舒適乾淨的用餐環(huán)境,所以特地將作業(yè)區(qū)區(qū)隔開來!!  

 

 

透明的開放式作業(yè)區(qū),可以清楚看到廚師們大展身手烹煮美味佳餚  
這裡的牛排可都是以炭火煙燻的原味炙烤牛排,採用上等的肉質(zhì),滿足饕客們的味蕾  

 

 

店內(nèi)座位不多,因為店家沒有接受訂位,所以想用餐的話

還是要親自來現(xiàn)場排隊才行唷!
另外要提醒大家的是,如果一群人前往用餐的話,最好等人都到齊再入內(nèi)用餐  

 

 

 會知道上面這點也是有原因的,小仙在這邊詳細娓娓道來~~~!!  

前往用餐當天,小仙一群人總共7大3小,因為想說不接受訂位,加上因為停車離卡帕卡巴有很長一段路

不希望小孩們等等走了那麼遠的路途,除了我ㄤ和我哥去停車,我們便先行去準備排隊用餐

很幸運的,我們一抵達卡帕卡巴見到店內(nèi)有位置,便坐下先行看看餐單

我也順便稍微拍了一下周遭的環(huán)境&店內(nèi)裝潢設施  
誰知道,便聽到一位像是店長的人用著像是很嚴厲的口氣,要服務生來跟我們說

問我們?nèi)说烬R了嗎?沒有的話,要等人到齊才能進來!!

 

那時候聽到感覺蠻差的,如果我們一進來就先行告知那到還好

重點是...我們進來已經(jīng)事先說明我們總共7大3小了

他們也看得到我們?nèi)诉€沒到齊,還是帶位讓我們就座了

等到我們就座大約5分鐘,必要我們等到人到齊才能就座,頓時感覺整個差掉了  

對我來說,雖然服務業(yè)雖然真的很累,但是基本的待客之道還是要有的

我也曾經(jīng)做過服務業(yè),當客人自己做錯還是罵著我們的時候,我永遠都是笑臉迎人

 

我只能說,服務業(yè)的待客之道真的很重要,畢竟服務業(yè)講求的就是以客為尊  

 

環(huán)顧了一下店內(nèi)整體裝潢,簡約低調(diào)的美式風格

在柔和的黃燈照耀之下,讓人有種溫暖的感覺  

 

 

餐桌上都額外擺放了玫瑰鹽&黑胡椒,可依個人口味喜好添加唷!  

 

卡帕卡巴牛排的MENU  

餐點的選擇種類不多,不過光這幾樣就讓我不知道要選哪個好,因為每個都好想吃唷

餐點價位從NT160~NT700不等,可以看看自己口袋深不深,選擇適合自己的餐點  

這裡也順便貼心提醒一下,點好餐點之後,要先行結帳唷!!  

 

 

 

說到點餐,真的會讓小仙跌破眼鏡呀   

享用了那嚜多美食,這還是我投一次遇到這樣的點餐介紹方式,這....是要我什麼都不要吃了嗎!!

 

以下是小仙的妹妹和服務生的對話....................

妹:我要點爆柵肩胛牛,請問16oz會很大塊嗎  

服務生:16oz還蠻大塊的,我怕你吃不完唷

妹:那玫瑰雪花牛

服務生:玫瑰雪花牛吃起來比較肥喔

妹:那這個卡巴豬肋排呢

服務生:那個豬肋排的份量很小,我怕你吃不飽

聽完以上對話,怎麼每個聽起來好像都不推薦,每個都不能點的樣子...  

我記得大家都很推薦卡巴豬肋排,而且還是限量的,感覺就非吃不可

玫瑰雪花牛感覺就是油花分布色澤均勻,吃起來肯定軟嫩適中阿~ ???

我......不懂到底是每個都不推薦,還是服務生的餐點介紹方式有待加強  

 

 

直接來看看我們吃了哪些餐點吧!!因為大家選的幾乎都一樣,所以只介紹幾樣餐點嚕!! 

凡點餐都會附贈飲料! 有雪碧/可樂/芬達/美粒果可供選擇

 

 

如果想要喝喝啤酒的話,可是要額外收費的唷!  

 

 

飲料櫃一旁貼心的準備了洗手檯,像我點漢堡嘉年華吃了滿手都是

有了這洗手臺,就像是看到光芒一樣,解決了我滿手都是烤肉醬的窘境  

 

除了漢堡嘉年華以外,其他的餐點都還另外附贈有玉米濃湯唷  

說到玉米濃湯,真的要大大推一下啦,每一口除了都可以吃到玉米之外

喝起來很濃很香,我們大家一致都認為好喝呢~  

 

 

 漢堡嘉年華 NT220

你看到漢堡嘉年華的時候,真的讓人超驚艷的!  

而且我開始懷疑那麼大份量的漢堡,我等等有辦法給他一口咬下嗎~ 

 

仔細看了一下,裡頭有牛肉排/酸黃瓜/生菜/起司/美乃滋醬/特調(diào)烤肉醬

看看那醬汁宣洩而下的慢慢往下流,光是視覺就已經(jīng)讓人大大的滿足了啦!

大口咬下,除了有牛肉排的香氣之外,嘴裡還有烤肉醬的味道

烤肉醬吃起來鹹甜適中嘟嘟好,並不會因此強走了牛肉排的味道

加上生菜的鮮甜&起司.酸黃瓜整體搭配,嘴裡的口感層次豐富  

 

牛肉排吃起來軟嫩多汁,深深獲的我的喜歡

讓我ㄧ個人三兩下就把如此大的嚇人的漢堡給剋光了!   

 

 

號角雞排 NT160

份量要比其他牛排份量來的小了許多,不過因為是點給小朋友吃的

所以這樣的份量小仙覺得嘟嘟好呢!  

 

外表煎烤的金黃酥脆,端上來的時候,服務生還特地幫我們用了玫瑰海鹽呢

端上桌的時侯還能聞到傳來陣陣的炭火飄香味呢~  

 

 

雞排的表現(xiàn)也讓我很是滿意,肉質(zhì)香甜軟嫩之外,吃起來一點也不會覺得乾柴

可以說是烤的恰到好處,搭配著獨家的醬汁,小仙也很滿意!!  

 

就連小朋友也一口接著一口就把這雞排吃光了,整個讓我嚇到

可見那雞排香甜軟嫩到連小朋友也相當喜愛呢  

 

 

爆柵肩胛牛 NT280

爆柵肩胛牛牛排上桌的時候我也被那大到比臉還大的肩胛牛給嚇到

原來16oz的牛排份量真的很多呀!! 實在是不敢想像21oz & 3oz 又會是多大呢  

 

 

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