Item: O&CO. La Table輕食餐廳
Rating: 4.2
Author: 豬扒飽

一直在破壞我減肥計(jì)畫的損友約我去新光三越吃義大利麵，雖然我一邊喊著說(shuō)新光三越離我家很遠(yuǎn)一邊說(shuō)要減肥，但最後損友把車停在我家門口時(shí)，我還是很沒原則的跟來(lái)了，我真的非常沒志氣

位在新光三越超市門口附近的O&CO. La Table輕食餐廳讓我有以為身在歐洲的錯(cuò)覺，餐廳與門市陳列的感覺就很像我去歐洲看到那樣的小店，頓時(shí)心情也突然輕鬆了起來(lái)，好像跑來(lái)歐洲渡假，既然是在渡假，那就胖吧！胖就胖吧！(繼續(xù)自暴自棄)

Oliviers & Co是一家橄欖油與有機(jī)保養(yǎng)品的專賣店，這個(gè)品牌他來(lái)自於我很嚮往的南法普羅旺斯(蟹老闆，有看到嗎？)

一群攝影工作者在一趟地中海盆地的旅程中，深刻體驗(yàn)到地中海獨(dú)特的自然風(fēng)貌和燦爛陽(yáng)光，因緣際會(huì)進(jìn)入了橄欖油的傳奇世界，他們邂逅各地的橄欖莊園和製油名家，飽覽四處的產(chǎn)地風(fēng)光，尤其對(duì)各式各樣橄欖油風(fēng)味驚豔，一群熱愛地中海文化的同好創(chuàng)立了Oliviers & Co，誕生第一家橄欖飲食 & 有機(jī)保養(yǎng)專賣店就在巴黎的聖路易島

以上資訊擷取於Oliviers & Co的官網(wǎng)http://www.oliviers-co.com.tw/

店內(nèi)除了販?zhǔn)蹃?lái)自地中海產(chǎn)地的頂級(jí)橄欖油品以外，另外還有義大利古法釀製的傳統(tǒng)香醋、葡萄牙無(wú)污染生態(tài)保護(hù)區(qū)的純淨(jìng)鹽花，法國(guó)米其林三星級(jí)名廚的原創(chuàng)醬料以及生活中美感不可或缺的O&CO有機(jī)橄欖保養(yǎng)系列等，因?yàn)槎际蔷x的，所以價(jià)格挺貴婦的，幸好我沒有廚房，不然我每一瓶都很想下手.....我以後還是少出來(lái)逛街好了><

還有啊！Oliviers & Co還有開設(shè)廚藝教室唷！價(jià)格不貴，一堂課只要1200元~1500元就帶你進(jìn)入夏日的美好食光，我喜愛的一位義大利料理名廚王嘉平也曾在這當(dāng)講師過，有興趣的也可以上他們官網(wǎng)的課程活動(dòng)看看http://www.oliviers-co.com.tw/activities/courses

不過我們今天不是來(lái)買油也不是來(lái)上課的，我們是肚子餓來(lái)吃飯的，因?yàn)閷?duì)於他們的菜色充滿好奇，無(wú)法抉擇要選那一道，所以熱心的服務(wù)人員還拿了平板滑照片給我們看，我跟布丁兩人看著菜單實(shí)在煩惱太久了，每一道都想點(diǎn)來(lái)吃

這份是義大利麵與燉飯類

這個(gè)則是三明治及脆餅類，看來(lái)看去我們兩個(gè)對(duì)於燉飯最有興趣，於是點(diǎn)了兩個(gè)燉飯，但也很想點(diǎn)義大利麵，據(jù)說(shuō)義大利麵也好吃

等菜的同時(shí)，小姐拿了蘋果沾我忘了什麼口味的橄欖油來(lái)給我們?cè)嚦?span style="color: #993300; font-family: 新細(xì)明體; font-size: 16px; letter-spacing: 0.800000011920929px; line-height: 20px;">，一吃就知道是好油，那香氣那醇厚的滋味，都讓人讚不絕口

我們點(diǎn)的是B組合，590元，附小碗湯品、小碗沙拉、主菜三選一、每日甜品及茶品，一上桌的湯品和沙拉份量都是屬於精緻型的，幸好我們今天感覺自己也十分精緻，所以吃這樣的份量是足夠的

檸檬蘆筍湯，老實(shí)說(shuō)沒問小姐是什麼湯之前我還以為是碗豆還是扁豆湯之類的，原本感覺得沙沙口感是蘆筍的纖維，而且一丁點(diǎn)也沒有檸檬味，但喝起來(lái)格外清爽，是讓人喝了覺得很舒服的一道湯品

最底下是鷹嘴豆，接著是各式生菜，然後還有番茄與蛋，最上面則是煎的脆脆的起司，淋上略酸的油醋醬，怕酸的我連忙多吃了幾口起司平衡一下味道，鷹嘴豆的口感吃起來(lái)其實(shí)有點(diǎn)像雪蓮子那樣，這個(gè)沙拉的層次是很豐富很地中海的

法式芥末里肌香草培根燉飯，看起來(lái)很像很濕潤(rùn)但實(shí)際吃起來(lái)的米芯是很正統(tǒng)很有口感的那種，燉飯是口感香濃的奶油燉飯，雖然是奶油口味但嚐起來(lái)格外清爽並不會(huì)奶奶的那樣，還帶點(diǎn)微微的酸，好像是來(lái)自橄欖油的酸，烤過的玉米又酥脆又甜蜜

燉飯裡頭有兩種肉，口感帶脆的里肌與充滿油脂的厚切培根，因?yàn)榕喔鶎?shí)在很肥膩，雖然說(shuō)他們已經(jīng)煎烤的夠酥脆了，但我依然不敢吃，所以這個(gè)培根部分就交給布丁處理

檸檬蘆筍蔬食奶油燉飯，這個(gè)檸檬蘆筍的酸度反而沒有法式芥末里肌香草培根燉飯那麼酸，可能加了帕瑪森起司與馬斯卡邦起司讓整體味道比較圓融溫和，如果比較起來(lái)我反而喜歡這道檸檬蘆筍蔬食奶油燉飯的清新感

而且這碗燉飯的造型好可愛，很像從泥土裡冒出來(lái)的小綠芽，充滿趣味

飲料我記得是每天由他們搭配的，不能自己選擇

今日甜點(diǎn)是義大利西西里奇異果水果塔，奇異果搭配榛果巧克力，底下還有甜稠的開心果醬，上頭是馬斯卡邦起司，吃起來(lái)也是微微酸甜的口感，他們的餐點(diǎn)從頭到尾還挺一致性的，都帶點(diǎn)果醋般的酸，我對(duì)酸比較不行，但這裡酸度我還能接受，而且感覺很健康沒負(fù)擔(dān)