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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:臺中市 > 西區

phone04-2301-3000
place臺中市西區公益路111號
作者本次評價:
3.45
美味度
3.50
服務品質
3.50
裝潢氣氛
4.00
CP值
3.00

照片 014.jpg  

用餐時間2013年5月

屋馬燒肉已經夯很久了

這次趁著招待朋友,來這兒嚐鮮一下

這家店位於公益路麗加園邸酒店一樓

DSC04766.JPG  

店內是簡約日式風格設計

DSC04764.JPG  

DSC04763.JPG  

餐具已經先擺好了

用餐空間很舒適,沒有燒肉的油煙味

烤盤是用日本本進口的電子式無煙烤爐

可以調整火力大小

烤爐週邊有抽風設計

吃完烤肉不會沾上烤肉味

DSC04744.JPG   

雞湯很好喝會給你一壺

可以一直續,喝到飽

外有三種醬料可以沾,分別是胡椒鹽,檸檬汁,日式烤肉醬

照片 013.jpg  

這次是用單點的

牛五花,肉質真的不錯

沒有肉的騷味

DSC04746.JPG

牛肩胛,比較有嚼勁,只可惜個人絕得切太薄了

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香草雞,烤起來很香,肉質Q彈不會柴

DSC04749.JPG

我最愛的松阪豬來了

若是肉再厚些就更好了

DSC04750.JPG

角切牛肉,不用烤太熟,

一咬下去鮮甜的肉汁在整個嘴裡,真棒

DSC04751.JPG

霜降牛肉,肉質細,入口即化

DSC04753.JPG  

三個人烤得很忙

照片 010.jpg  

DSC04755.JPG  

DSC04759.JPG   

草蝦很大一隻

DSC04756.JPG

店家推薦的肉,忘了名字

但是有肉騷味,我不喜歡

DSC04760.JPG

五花豬肉,還是覺得肉片太薄

DSC04761.JPG  

屋馬的肉質算是很好

所以都用簡單的調味,有的甚至沒有調味

喜歡吃肉的原味的朋友可以試試看喔


餐廳資料

屋馬燒肉料亭~公益店

地址:臺中市西區公益路111號1樓

電話:04-2301-3000

營業時間:週一~日 11:00 ~ 00:00

停車位:有
 
刷卡:可
 
平均消費:500~800元

 

 
檢視較大的地圖 

屋馬燒肉料亭~臺中園邸店 , , , , , , ,



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