因為工作的關係來到高雄出差，友人提議就到高雄左營商圈新開幕的迷霧和牛燒肉用餐，一踏入店內，華麗時尚感十足的室內設計，還有燈光顏色的變換，彷彿就像來到了高級的俱樂部。

 

 

迷霧燒肉位於2樓，室內設計使用了咖啡色作為空間的主色調，搭配店內燈光的變換，讓吃燒肉變成一件很浪漫的事。

 

近百坪的空間僅佈置約75個座席，座位間距寬敞使人用餐備感舒適，您還可以選擇高腳椅的烤臺座位，享受專人桌邊燒烤服務的奢華。

 

 

重頭戲上場了!!!光是看那牛排美麗的油花分佈就令人食慾大開，口水直流，店家特選澳洲M9等級的和牛，由店內專業廚師用推車將整塊牛肉送至桌前，還可依照客人指定的厚度現切。

 

 

澳洲和牛按肉色和脂肪的分佈來劃分等級，分為M4至M12，店家選用來自澳洲頂級奢華的M9等級和牛，肉質細嫩入口即化卻不油膩，秘密來自於勻稱的的大理石雪花油花，炙烤後不須調味醬料，簡單撒上少許海鹽，就是人間美味。

 

 

店家為了滿足每位客人不同的喜好，特別進口了整隻澳洲和牛肉，不同的肉質部位口感大不相同，可以保證的是絕對讓您欲罷不能。

 

店內另一招牌為海鮮類食材，從生蠔干貝到龍蝦，都是選用高品質的鮮物。

 

來到高雄，推薦給您迷霧和牛燒肉，絕佳的頂級用餐選擇。

 

 

迷霧和牛燒肉

高雄市左營區明誠二路380號2樓

(07)5580-907