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小梨媽媽

發表篇數:43篇

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:臺中市 > 北區

造訪商家:

茶寮侘助

place臺中市北區進化路205巷5號
作者本次評價:
5.00
美味度
5.00
服務品質
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
5.00

/// 茶寮侘助 ///

 

P1000279.JPG  

● 採臉書預約制

● pm12 - pm8(週一公休)

● 臺中市東區進化路205巷5號

● https://www.facebook.com/saryouwabisuke

 

 

第一次要前往的朋友要注意哦

? 茶寮侘助是沒有電話的 所有預約訂位都要靠臉書

不接受當天預約 請提前三天預約

預約時 留下你的電話、姓氏、預約時間

三天內會收到訂位成功的回覆

若沒收到 即無訂位成功

 

 

仙仙很愛吃 也很喜歡找特別的小店吃

在臺中 我有個會跟我分享隱藏版美食的朋友

之前無意間發現茶寮侘助 他就馬上預約衝來品嘗了(笑

還說我一定要來吃吃看!

 

每次看到茶寮侘助的臉書預約 幾乎都是額滿 額滿 額滿

還好我一次就訂位成功了

馬上抓著先生來這間肖想好久的日式小店嘗鮮?

 

 

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位於東區.進化路巷內的茶寮侘助

真的很不顯眼

路過還真的會錯過的那種

 

 

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小小的平房老宅 簡單卻不失風味的日式庭院

踏進這裡 就好像立刻身處在老東京一樣的感覺

 

 

 

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在外頭拍拍照 還有照片版的菜單可以先參考一下

濃厚的日本風 讓人一眼就愛上這裡

我愛老宅啊~

 

 

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店內位子不多 也不大

一次最多只能提供六組客人用餐吧

 

 

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每一樣擺設都讓人目不轉睛

很多都是有在販售的日本商品哦

不少筷架、御守、漆器 甚至是京都藝妓品牌的產品都有呢?

喜歡日本風味的女孩要小心荷包失守(笑

 

 

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主餐的部分 提供的選擇不多

咖哩烏龍麵、咖哩飯、關東煮、蕎麥麵、玉子燒 

 

 

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甜點的選擇倒是不少(就沒有一一細拍菜單了)

http://ppt.cc/pciV

臉書菜單可看

 

 

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店長太郎?

 

 

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老闆娘說他一整天都在樓上 

本來到店都還沒有看到他 點完餐他就出現了

還跳上我們的椅子討摸摸 超可愛?

 

 

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還和先生一直相對望 

>///////< 

太賣萌了?

 

 

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茶水要自取 有冰的和常溫兩種可選

 

 

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桌上放置紙巾、筷子的盒子 也是濃厚日本味

 

 

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嫩豬肉香菇咖哩烏龍麵 $150

 

 

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我就是衝著這碗來的(笑

因為我真的大愛烏龍麵?

茶寮侘助的烏龍麵一端上桌 還冒著熱騰騰的白煙

咖哩香氣馬上撲鼻而來~

 

 

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裡頭的配料很簡單

豬肉 / 各種菇類

菇類大概就三四種以上了吧?

超豐富 再帶點蔥花點綴

 

 

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烏龍麵本身的口感 超滑溜 超Q?

呼嚕呼嚕就吸下口了

但要小心!真的很燙口!

 

咖哩本身的香氣很濃郁 很香甜

湯頭本身也可以單喝 完全不會覺得太過死鹹

豬肉被燉煮的嫩嫩嫩 一咬就散開

這樣好大一碗 我一個人全嗑光(笑)

真的太美味了

 

 

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嫩豬肉香菇咖哩飯 $180

附一碗海帶湯

 

 

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這道餐點的咖哩和烏龍麵的是相同的?

只是配料換成白飯

他們家的咖哩都不是辣的口感哦

 

 

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把白飯和咖哩攪拌後 白飯吸飽了滿滿的咖哩

一口吃下太滿足了?

 

先生不到五分鐘吧!就把整盤咖哩吃完了!

而且我原本是要幫他點蕎麥麵 因為他很不喜歡吃咖哩

結果他自告奮勇說要吃咖哩飯

還整吃完 有讓我嚇到(笑

連挑嘴先生都讚不絕口

 

 

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玉子燒(冷)$60

 

 

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多層的玉子燒 一份有五個

口感上是冰冰涼涼的 吃起來好甜

老闆娘有提到 裡頭有用柴魚湯頭的關係哦?

冷冷的口感 很適合炎熱的夏天

 

 

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抹茶善哉 $200

冰淇淋 / 紅豆 / 白玉 / 抹茶

 

 

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櫻花筷架好美?

 

 

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抹茶是帶點苦甜的成熟味

和我們一般喝現泡好的那種是不同的

 

 

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將抹茶倒入碗中

讓冰淇淋的甜 中和掉抹茶的苦味

味道變得很柔順?

搭上白玉超Q 蜜紅豆的綿

紅豆煮的很綿 卻還是可以吃到一粒粒的口感

好想再多吃幾顆QQ玉子哦 超有嚼勁

這碗好得分!

 

 

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這次的用餐經驗很美好?

餐點、氛圍都是我的菜(笑)

連店長太郎都這麼可愛~

 

下次到訪 我想我會點有著濃濃起司的「燒咖哩烏龍麵」

也想試試看湯頭很厲害到想讓人續碗的關東煮

還有很多甜點都想吃?

我要趕緊再來臉書預約了(走吧)

 

 

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以上

xx

 

 

 

【 食記 】臺中。茶寮侘助。東區巷內的日本媽媽好味道 , , , , , ,



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