近來我一直肖想香港的SEVVA那顆瑪麗皇后蛋糕......但聽說一顆要價兩千多臺幣，而且要跑去香港才吃的到
就是這兩顆頂頂有名的瑪麗皇后蛋糕及路易十四國王蛋糕，貴婦等級的才吃的起的(拭淚)
請參考貴婦糖的香港食記:香港中環(huán)美食。SEVVA下午茶~瑪麗皇后蛋糕好特別 @ 焦小糖生活館-美食與旅遊 :: 痞客邦 PIXNET ::
一中街益民廣場附近開了一家花式棉花糖專賣店，突破傳統(tǒng)只有單色的棉花糖，他們家的棉花糖可以做成多色花束或磨菇之類的造型，於是我突發(fā)奇想，不然我來自己做一個瑪麗皇后蛋糕送給紀小姐好了，紀小姐的生日也到了
原本想說做一粉紅一藍色仿造瑪麗皇后蛋糕及路易十四國王蛋糕上棉花糖的顏色，後來想說我們家紀小姐那麼阿花，請老闆幫我做混搭顏色好了，混搭一個顏色多十元
登愣~~~完工，回去加工製造之前先用塑膠袋套著
另外又做了一個大的愛心花束棉花糖送給紀小姐
再去買一個蛋糕，等等就有瑪麗皇后蛋糕可以吃了，但因為這花束沒包塑膠袋，沒多久就開始消風溶化掉了，所以到餐廳之前我們已經(jīng)在車上吃光光了
原本蛋糕的模樣，上面紅紅的是我不小心沾到棉花糖的，不然人家是白白的
然後我把山寨版瑪麗皇后蛋糕拿出來時大夥都笑翻了，連餐廳老闆都噗哧笑的很大聲，紀小姐還說差那麼多，你這個不是瑪麗皇后蛋糕，是豬頭三皇后蛋糕
我覺得敗筆是不應該把棉花糖套在塑膠袋裡，這樣綿花糖都是塑膠袋的形狀，沒辦法表現(xiàn)出棉花般的質感
不過大夥還是吃得很開心，我都覺得我自己很有創(chuàng)意
大家評評理，有差很多嗎？我覺得差不多啊XDDDDD
此文同步發(fā)表於：臺中美食~自製山寨版夢幻瑪麗皇后蛋糕
