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【餃先生創(chuàng)意手工水餃】的老闆與先生早在二十幾年前就開始在路邊攤賣水餃，不斷研發(fā)新食材，標(biāo)榜著創(chuàng)意、健康為訴求，現(xiàn)在店家也提供網(wǎng)路宅配的服務(wù)，方便顧客上網(wǎng)選購(gòu)。
除了傳統(tǒng)口味的水餃之外，還研發(fā)出五行開運(yùn)餃、「XO醬鮮味水餃」、「翠玉瓠瓜水餃」、「白玉蘿蔔餃」等創(chuàng)意新口味，帶給消費(fèi)者不同的驚喜。
包裝上面印了創(chuàng)意水餃比賽的榮耀
包裝袋上也有打印商品製造日期以及保存期限，冷凍可保鮮一個(gè)月
包裝袋是統(tǒng)一印製通用勾選，因此袋子上的成分、重量標(biāo)示，不是很準(zhǔn)確
紅油抄手(附紅油醬料及高湯包) NT.150
將抄手下鍋煮熟，分一半拌上所附的紅油醬包成為紅油抄手(乾)
每一顆抄手的體積很大，其實(shí)就是大餛飩，吃以來(lái)很過(guò)癮
抄手的皮不會(huì)太厚，吃起來(lái)有一點(diǎn)Q而不會(huì)軟爛，內(nèi)餡的肉質(zhì)飽滿而不乾澀，口感不錯(cuò)!
紅油醬包有一點(diǎn)太鹹，再加上一點(diǎn)醋調(diào)味滋味比較剛好
將一半加入所附的高湯包，煮成大餛飩湯
湯包有大量胡椒，因此湯喝起來(lái)有胡椒香味
大餛飩份量十足，內(nèi)餡飽滿，肉質(zhì)有經(jīng)過(guò)去筋處理，口感比較綿密細(xì)緻，不論煮湯或是乾吃都好吃!
翠玉瓠瓜餃、XO醬鮮味水餃、白玉蘿蔔餃(每包各20顆)
今天分享的3種水餃口味都是商妮以前沒(méi)有吃過(guò)的創(chuàng)意口味
真佩服餃先生的老闆，能夠開發(fā)出這些新鮮組合
冷凍包裝的水餃，還沒(méi)下鍋就已經(jīng)很大顆了
水餃皮都是由店家手工製作，並且選用成本較高的粉心粉以及健康的蕎麥粉製作，看起來(lái)就跟一般的水餃皮不同
【餃先生創(chuàng)意手工水餃】美味調(diào)理方法如下：
下鍋煮熟後體積更大，且水餃皮比一般的麵粉皮還要厚實(shí)一些，口感也比較Q彈有咬勁
翠玉瓠瓜餃（夏季限定）1包/20顆 NT.140
咬開內(nèi)餡可以看到新鮮瓠瓜，以及小蝦米、豬肉
送入口中咬下有爆漿的口感，可以嚐到飽滿的鮮甜湯汁及脆脆瓠瓜，清爽不油膩的口感，讓人充滿驚喜
XO醬鮮味水餃 1包/20顆 NT.300
XO醬鮮味水餃的配方是以干貝、火腿、蝦米、紅蔥頭及私房配方自製的XO醬，再使用較健康的玄米油製作，將其拌入高麗菜、蔥及溫體豬肉內(nèi)餡，瘦肥肉比例做成的絞肉，口感特好!
這個(gè)XO醬鮮味水餃滋味比較重一些，干貝及火腿的香味在嘴裡久久不散，鮮味十足!
這一款高級(jí)風(fēng)味的水餃，吃過(guò)印象深刻，商妮覺得非常好吃!
雖然價(jià)格不便宜，一顆要價(jià)15元，但是值得品嚐~~
白玉蘿蔔餃（冬季限定） 1包/20顆 NT.140
將白蘿蔔包入水餃內(nèi)餡還是第一次吃到，沒(méi)想到白蘿蔔加入芹菜、香菜，做成的水餃餡，吃起來(lái)更加清爽
而且「翠玉瓠瓜水餃」與「白玉蘿蔔餃」的水餃皮，添加蕎麥粉揉入水餃皮中，是美味又健康的水餃
對(duì)現(xiàn)代人來(lái)說(shuō)，能吃到這種口味獨(dú)特創(chuàng)新的水餃，既有趣又兼顧健康及美味，一舉數(shù)得
店家隨貨附上的DM
餃先生的水餃真是豐富又漂亮，各種漂亮顏色的養(yǎng)生水餃，每一種都讓商妮想要吃吃看
商品價(jià)格表
現(xiàn)在推出網(wǎng)購(gòu)，2000元免運(yùn)，有興趣的朋友可以自行點(diǎn)入官網(wǎng)參考
感謝愛評(píng)網(wǎng)及餃先生提供本次體驗(yàn)的機(jī)會(huì)
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