這次要帶大家來一圓大口朝思暮想的夢想溜!大口一直都很喜愛咖哩類的食物,自從之前在基隆夜市吃到美味的阿華炒麵後,就一直念念不忘,後來又聽說七堵的「烏龍伯七堵咖哩麵」也很厲害,就一直很想去吃吃看;就在某次到基隆出任務(wù)後,大口突然想到可以繞到七堵去彌補心中這個缺憾,於是就立馬前往「烏龍伯七堵咖哩麵」嚐嚐先,吃完咖哩麵後還有點意猶未盡,順道吃了一旁的「七堵家傳營養(yǎng)三明治」,吃到美味的營養(yǎng)三明治後,大口整個心滿意足地回家惹!接下來趕緊帶大家來去看看「烏龍伯七堵咖哩麵」與「七堵家傳營養(yǎng)三明治」有多美味吧!
【小吃資訊】
烏龍伯七堵咖哩麵(總店)
地址:基隆市七堵區(qū)開元路62號
電話:02-24569281
營業(yè)時間:06:00-16:00
(崇智分店)
地址:基隆市七堵區(qū)開元路60號
17:00以後在七堵夜市崇智街和南興路交叉口賣
營業(yè)時間:17:00-23:00 (如有錯誤請大家?guī)兔Ω?
七堵家傳營養(yǎng)三明治
地址:基隆市七堵區(qū)崇智街(崇智街、南興路口)
電話:0928-066107
營業(yè)時間:15:30~23:30
▼「烏龍伯七堵咖哩麵」崇智分店就是位於七堵崇智街夜市內(nèi),大口當(dāng)天去的時候還下著傾盆大雨,但攤內(nèi)還是擠了滿滿的人潮,生意非常的好!
▼店內(nèi)簡單擺設(shè)幾張桌椅,服務(wù)人員動作都很快,且因為翻桌率很高,所以也無需等候太久。
▼「烏龍伯七堵咖哩麵」賣的東西很簡單,就是咖哩麵、豆芽、豆腐這三樣的數(shù)量多寡去做變化而已,價錢非常親民唷!
▼我們點了兩碗,一碗是咖哩麵加2塊豆腐,一碗則是咖哩麵加4塊豆腐,這樣只花了90元大洋!
▼他們家的咖哩麵是用鐵碗盛裝的,還蠻大一碗的,份量不少啊!
▼滿滿的烏龍麵上放了豆芽、豆腐外,還有一大坨的咖哩,女孩兒看了都飽惹!
▼這豆腐也不小塊,是方形的豆腐,聽說是應(yīng)要求特製的油豆腐。
▼將咖哩醬攪拌後,烏龍麵染上淡淡的黃色。
▼因為咖哩醬非常的濃稠,所以攪拌後湯頭也變得濃稠不少,還有些咖哩的顆粒感。
▼油豆腐單吃只有淡淡豆味,沒有特別入味,可以將它咬開再放置咖哩湯頭中吸取咖哩湯汁比較好吃。
▼豆芽菜,和著咖哩醬一起吃頗為清爽的,還有淡淡的咖哩香氣。
▼烏龍麵吃起來非常Q彈滑順,麵條頗粗,吃起來頗有飽足感;因為烏龍麵是清煮的,再加入咖哩醬,所以麵條沒有吸附太多咖哩醬上去,麵條本身還不錯,大口則是一邊吃著麵條一邊搭配咖哩湯頭吃才比較有味道。
▼湯頭喝起來有點微辣,帶點油蔥的香氣,跟一般吃到的咖哩味道不太一樣,喝起來有點沙沙的顆粒感,還滿特別的。
▼吃完「烏龍伯七堵咖哩麵」後,肚子感覺好像有點意猶未盡,感覺需要來個飯後點心,走到附近看到一間「七堵家傳營養(yǎng)三明治」,據(jù)說是間排隊名攤,當(dāng)天運氣好看到?jīng)]人排隊趕緊買來粗粗看。
▼據(jù)說這攤已經(jīng)賣了十幾年惹,現(xiàn)在攤位上是三位年輕的女孩兒在顧,手腳非常俐落;他們家的油品是天天換新的,用料也頗為乾淨(jìng)實在,能夠全程看到製作過程,讓人感覺安心許多。
▼拿到熱騰騰的營養(yǎng)三明治,紙袋感覺不會特別油膩,好想立馬咬一口!
▼看到惹看到惹看到惹,營養(yǎng)三明治偷偷探出頭想要讓大口趕緊咬一口!沒關(guān)係我來了~
▼他們家的營養(yǎng)三明治好長一條啊!炸至金黃酥脆的甜麵包裡夾著滷蛋、番茄、火腿、小黃瓜及美乃滋等配料;甜麵包是類似甜甜圈的外皮,吃起來不過甜膩,微甜香酥、Q彈的口感好迷人啊!加上內(nèi)餡一起吃,感覺較為清爽開胃,不油不膩,簡單就超美味搭!這意外發(fā)現(xiàn)的美食讓大口回味無窮,當(dāng)初應(yīng)該一次買三條的,可惡!
▼下過雨的崇智街夜市有稍微沖散一些人潮,很多攤看起來都頗不錯吃的,可惜大口的胃已經(jīng)塞得滿滿,希望下次有機會再來探訪其他店家,為大家發(fā)掘更多美味(握)!
「烏龍伯七堵咖哩麵」的咖哩麵加豆腐價位平實,份量不少,微粗的烏龍麵吃起來Q彈滑順,濃稠微辣的咖哩湯頭喝起來有點沙沙的顆粒感,帶有點油蔥香味,香氣十足,咬開後的油豆腐吸附咖哩湯頭後吃起來帶有淡淡咖哩香氣,整體吃起來頗為特別的,雖然不算是大口喜愛的那種咖哩味道,但也算是了卻大口多年來的一樁心願(噗);附近的「七堵家傳營養(yǎng)三明治」更是大口意外捕獲的美味,甜麵包吃起來口感Q彈、蓬鬆綿密,有淡淡的麵香甜味,加了內(nèi)餡後吃起來更為清爽開胃,不油不膩,跟基隆夜市的比起來毫不遜色,好吃極惹!來基隆玩耍的捧友們,不妨也可以繞到七堵崇智街夜市嚐嚐這些美味,包準(zhǔn)會有意外的小驚喜兒!
【小吃資訊】
烏龍伯七堵咖哩麵(總店)
地址:基隆市七堵區(qū)開元路62號
電話:02-24569281
營業(yè)時間:06:00-16:00
(崇智分店)
地址:基隆市七堵區(qū)開元路60號
17:00以後在七堵夜市崇智街和南興路交叉口賣
營業(yè)時間:17:00-23:00 (如有錯誤請大家?guī)兔Ω?
七堵家傳營養(yǎng)三明治
地址:基隆市七堵區(qū)崇智街(崇智街、南興路口)
電話:0928-066107
營業(yè)時間:15:30~23:30
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