鄰近士林芝山公園的米朵義麵坊位於至誠路二段上,
提供平價美味,又饒富創意的義式餐點,
周邊街道遠離鬧區,較為寧靜,主要以附近客源為主,
開業一年多倒也累積了不少好口碑,
這天很高興有這機會來此品嚐他們家的美味義式餐點。
米朵位在芝山公園及芝山抽水站附近的至誠路二段上,
最近的捷運站是芝山站,不過步行大約要10分鐘,
不知道怎麼走的,官方FB上有影片教學。
最近的公車站則是芝山抽水站,下車後約步行1-2分鐘。
一進店內,黃色牆面充滿熱情活力感,
帶點歐式風情氛圍。
吧檯區玻璃櫃則擺放了不少水果及甜點。
通往地下室時還發現兩張可愛熊熊娃娃椅XD~
除了一樓座位外,地下室也有寬敞的用餐空間,
一樣是以黃色為設計基調,可接受團體聚餐包場使用。
入座後會送上檸檬水,桌上則擺放午間推薦餐點的DM牌。
菜單較大張不好拍,所以我PO上店家的電子菜單比較清楚。(照片來源:米朵)
提供義麵、焗烤、燉飯、吐司盒子、甜點、飲料等,也有素食餐點。
單點主餐附主廚例湯,
套餐的話則是加80元有主餐、主廚例湯、鄉村田園生菜沙拉、
精緻甜點、飲品等。
【鄉村田園生菜沙拉(芒果優格醬)】
新鮮的生菜、豆苗、蕃茄及葡萄乾,淋上黃澄澄的芒果優格醬,
芒果醬嚐來香甜,搭配鮮脆生菜還蠻清甜開胃的。
【鄉村田園生菜沙拉(凱撒醬)】
另一款沙拉選了凱撒醬,還加了煙燻肉末增添味道,
醬味濃郁卻不膩,嚐來也是清爽可口。
米朵家的生菜沙拉很特別還放入了蘆薈,
QQ的好彈牙的口感啊!
【花椰菜濃湯】
每日湯品不同,今日是花椰菜濃湯,
香濃的濃湯帶點花椰菜鮮甜及牛奶香,
再加入培根碎提味,味道濃稠綿密,好好喝呢!
【托斯卡尼茄汁海鮮尖管吐司盒子】
吐司盒子的靈感源自於甜點蜜糖吐司,
使用特製吐司挖空後放入蝦子、蛤蜊、透抽及茄汁筆管麵,
再加上焗烤,搭配芥末醬及油醋醬食用。
外層的吐司酥脆,有點類似酥皮千層的口感,
吃來不會乾柴,反而很酥嫩香脆。
切開吐司盒子,內部海鮮饀料及筆管麵都跑出來了,
裡面則有蝦子、蛤蜊、透抽、洋菇等。
尖管麵嚐來有Q勁,茄汁也很入味,搭配鮮甜的海鮮及焗烤,
味道十分豐富又有層次感,份量雖不多但吃完也很飽足了。
【奧羅拉粉紅醬雞肉鮮蝦義大利麵】
粉紅醬就是紅醬及白醬特調而成的,加入大塊雞胸肉、鮮蝦及蔬菜拌炒,
上桌前店家有提醒他們家醬汁是收的較乾的,拍完照要盡早食用。
蝦子鮮甜,雞肉紮實鮮嫩,粉紅醬中和了茄汁的酸及奶油的香濃,
反而呈現一種協調的醬汁味道。
麵條Q彈軟硬適中,醬汁濃郁的粉紅醬沾覆在麵條上,
海陸食材的鮮甜入味,味道嚐來美味而不膩。
【焦糖冰淇淋香蕉沙巴雍】
沙巴雍是起源於義大利的Reggio Emilia;
其傳統的做法,是將蛋黃、砂糖和馬沙拉酒(Marsala wine)混合打發,
直至泡沫變濃稠膨脹即可。
這份甜點最下層是冰淇淋,中間放上香蕉片,最上頭則是沙巴雍,
旁邊再灑上玉米片點綴,
吃來是香濃的冰淇淋味道居多,香蕉味不算太濃,
不過整體而言是好吃又不會太甜的一道甜點。
【提拉米蘇】
和傳統的提拉米蘇較不同,口感接近巧克力蛋糕,
巧克力結合奶油的味道香甜不膩,蛋糕體嚐來也不會太乾。
【現榨綜合果汁(冷)】
今天的現榨果汁喝來是新鮮鳳梨味居多,
果汁不會太甜,喝原味最健康。
【冰拿鐵】
加了冰塊的冰拿鐵炎炎夏日看了就好消暑啊,
拿鐵咖啡的味道也是不錯。
米朵的舒適環境讓人可以很悠閒的在此用餐,
服務人員非常親切,也會適時來收拾桌面,
餐點味道及擺盤都很讓人滿意,
無怪乎開業以來口碑不錯,
如果有來芝山附近的話,可以來米朵用餐順遊芝山公園喔!
菜單1:https://www.facebook.com/MeDor.Pasta/photos/pcb.578574782260171/578573172260332/?type=1&theater
菜單2:https://www.facebook.com/MeDor.Pasta/photos/pcb.578574782260171/578572985593684/?type=1&theater
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