幾年前某一陣子，我們很喜歡到柯達大飯店Ｂ１的餐廳用餐，
後來可能是吃太多次膩了，千篇一律的菜色讓人乏了，服務生的素質也一直沒有提升，就很少來了～

距離上次來這裡吃飯，應該有一、二年之久，
這次託堂姊特地帶著丞丞從嘉義北上的機會，大夥又重回這裡聚餐！

柯達大飯店對面有一個不起眼的停車場，但例假日只提供住宿的客人停車，
若是平日來用餐的朋友，可以考慮停那邊，不然就要開到附近的立體停車場停車。

今天我們有八大一小，其中一人吃素，
所以點了八位用的超值套餐，另外再加點一份素食、一盤青菜和一道菜。
『超值套餐』菜色看起來大同小異，
若是其中有一二道不吃的，可以請服務生更換類似的菜色，
像我們都不愛酸酸甜甜的醬汁，就把橙汁魚片改為椒鹽魚片。



另外拍一張套餐之外的菜單，讓大家知道價位大致落在哪裡～


菜上齊後，滿滿一桌子，每一道菜的份量給的很足，大家也都吃得盡興，
重點是大飯店的價格並不特別昂貴，一頓吃下來平均一人３００元，ＣＰ值超高！

真的很推薦基隆的朋友，不知道去哪裡聚餐的話，可以考慮來柯達，
畢竟在大飯店宴客，說體面也是非常體面的，是吧！



【椒鹽魚片】
緊實無刺的新鮮魚肉切片後，裹薄粉油炸，簡單灑上胡椒粉就很好吃～


丞丞一直以為魚片是炸雞塊，從頭到尾吵著要吃「炸雞塊」，連吃了好幾塊呢！


點超值套餐可享用香甜的白飯吃到飽～


【五更腸旺】
這道菜的辣度很溫和，沒有想像中的刺激，
大腸、鴨血、大量蔥段，淋在白飯上隨便吃都下飯！！


【蒜泥蚵】　意料之外的好吃！　我超愛這道！！


每顆蚵仔都肥到不像話兒！　超～級～鮮～嫩～！
尤其蚵仔在嘴裡爆炸開的那瞬間，鮮味滿溢，
佐以去除腥味的蒜蓉醬，一整個無敵！！　不推薦會沒朋友啦！


【鮮綠蝦仁】　
清脆的豌豆芽和爽口扎實的蝦仁，單吃也很美味～


【雙鮮豆腐煲】
嫩豆腐的份量比「雙鮮」多很多（我只有吃到豆腐～＞＿＜），
和五更腸旺一樣，都是屬於會消耗很多白飯的菜色，滋味還不錯！


出菜的速度剛好符合我吃的速度，一開始就停不了，哈哈哈！
（照片顯示我負責拍照、阿姐負責幫我夾菜這樣～）


【海蜇絲併和風蟹腿棒】
順序很怪，竟然吃到中間才出冷盤～＠＠＂


【京醬肉絲（２２０元）】
豬肉絲以甜麵醬調味，搭配蔥絲一起入口，為了這道菜我又多吃了半碗白飯！（罪惡）


【季節時蔬】　
炒空心菜，特地請廚師幫我們做成素的，所以吃起來不油，很家常的味道～


【炒大豆苗】
一般市場上很難買到如此嫩口的大豆苗，所以只要餐廳有這道菜，我們都不會錯過！


【翡翠吻仔魚羹】
爆炸無敵好喝的羹湯，勾芡勾得恰到好處，
每一口湯都能品嘗到吻仔魚的鮮美甘甜，阿姐一口氣喝了４碗，讚！！


【羅素齋】


最後的四季鮮果（柳丁）我忘了拍。。。ＸＤ

好久不見的家族聚餐，每個人都吃得很飽足，我家爹娘真可愛，科科～?


柯達大飯店的料理品質有一定的水準，
來這邊用餐幾乎都和我們一樣是一大桌一大桌的人客，
但是服務生的積極度似乎不太夠，
我們都坐定位好久，菜也都點好了，熱茶水還沒送來（隔壁桌也是相同的狀況）～
要自己提醒服務生才會給，加點白飯也是要講２、３次才會記住，
所以，還是有進步的空間囉！！！



今天共花費２１６０元＋１０％，吃得剛剛好，沒有浪費～
阿娘直說大家聚餐還可以來這邊！！！！！

Pei Ju | 

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柯達大飯店基隆店　02-2423-0111　基隆市義一路7號
官網：http://keelung.khotel.com.tw/