早就常聽虎哥提到的不老麻糬,這一家會成為排隊名店,虎哥真的是幕後最大黑手,在臺北這種小攤販很多,有時就是默默的做著,用著最實在的食材與便宜的價格以及最真誠的態(tài)度,賣著美味實在不虛華的小吃,這種店什麼都好,就是不懂得宣傳吃了虧 。美食部落客習(xí)慣分享自己生活的瑣事,分享自己生活周遭不為人知的巷弄小吃,所以很多小店就是這樣被美食部落客給挖掘出來,分享讓更多人知道,說起來,部落客也是推動臺灣經(jīng)濟發(fā)展的小螺絲丁們,只是後遺癥就是...以後自己想吃也要認(rèn)命排隊了~~
在臺北,這種排隊人潮並不稀奇,只是一家賣麻糬的小攤販可以排成這樣頗壯觀,就連路過的行人都覺得不可思議,直問我說這家麻糬有什麼特色嗎?可以這麼有名?我說其實就是便宜好吃又實在這樣,說起來也是賣吃的很簡單的道理與應(yīng)該有的特色,只是不知道為什麼,在現(xiàn)今的社會裡,便宜、好吃、料實在,好像沒這麼容易找的到了,因此這種良心的小吃每一家店都彌足珍貴。
聽說每天排隊人潮都這麼誇張XD
真的就是一個小攤販,簡單的賣著六種口味的客家傳統(tǒng)麻糬。
因為是純天然手工現(xiàn)做,所以建議當(dāng)日食用完畢,口感最好。我是有放到隔天,吃起來除了麻糬本身有變硬一些以外,內(nèi)餡依舊好吃不變,所以放隔日OK啦,只是麻糬本身口感會變硬而已。
老闆應(yīng)該是夫妻吧,兩個人分工,手一刻不得閒的包麻糬,因為現(xiàn)點現(xiàn)做的確需要時間,不過新鮮剛做好就馬上吃的麻糬口感超讚的。
他們家的麻糬超真材實料的,一顆十元。
還沒裹花生粉之前的麻糬甚至看的到餡料,餡料真的包很飽滿。
一顆十元,買綜合的話就六顆一盒六十元,有六種口味:原味、花生、芝麻、芋頭、椰香、紅豆
一顆這麼大顆,拿起來沈澱澱的麻糬,內(nèi)餡有夠紮實的!!
普通女生大概吃兩、三顆就可以抵一餐了,不老麻糬我覺得吃起來真的不一樣,或許因為手工現(xiàn)做,吃起來是方便入口的那種柔軟滑嫩又帶點Q彈的口感,順口好吃。
椰香
我個人最喜歡椰香,滑順濕潤又有著濃郁香甜的椰香口感我超愛的,第二天吃除了麻糬偏硬以外,內(nèi)餡口感依舊很讚說。
花生
內(nèi)餡花生有加點白糖提味,吃起來多點白糖的花生粉香氣,花生多到快爆出來了,我一邊吃一邊掉,超囧XD單吃是有點乾,但真的很香很好吃又不會太甜說。
芝麻
芝麻口味我沒吃到,但那濃郁的香氣我有聞到,光看這紮實的芝麻餡料,就知道一定好吃不在話下。
紅豆
紅豆泥麻糬算是蠻常見的口味,紅豆餡不會太甜還吃的到紅豆顆粒,軟、香、綿的紅豆餡料是好吃,但跟其他口味比較起來是普通一點。
後記:
這一家行天宮附近的排隊小吃,是很樸實又真材實料,完全天然手工現(xiàn)買現(xiàn)做的良心小店。這樣一顆才十元的客家傳統(tǒng)麻糬,真的很大顆,裡面內(nèi)餡又超飽滿,每一顆都是沈澱澱的,讓你感受的到店家的真心誠意,女生大概吃兩三顆就很有飽足感了,這麼便宜又實在的店,不推怎行,C/P值爆炸高阿~~是說雖然已經(jīng)排成這樣了,但...好吃的店排隊也值得阿是不是^^
不老客家麻糬
地址:臺北市中山區(qū)松江路297巷的巷口(7-11旁)
時間:下午1:00~7:00(售完為止)
每週一公休
延伸閱讀:
關(guān)於更多臺北美食請按此:http://mika0310.pixnet.net/blog/category/19631