香聚鍋位於捷運六張犁站附近,座位寬敞服務體貼周到,巷弄美食相聚好鍋底,
鍋底為嚴選整顆新鮮蘋果、洋蔥與甘蔗熬煮,呈現橙色清淡雅緻的蔬果湯頭,
陸陸續續的食材入菜後,越顯其甘甜味,奉茶也很養生是魚腥草茶加紅棗,
鍋具十分特別是由日本巖手縣「盛榮堂」原鑄造佛具的生鐵製成的鐵鍋,
特點再煮火鍋過程中均勻受熱,還能自然釋放出對人體有益的鐵離子,
Prime等級的牛肉吃起來滑順美味,還有特別由匈牙利進口松阪豬,Q彈帶勁,
香聚 鍋值得一嚐,幸運的話還能遇上現流時令海鮮燒烤料理!是Wanchen下次回訪重點!
有WIFI 加收一成服務費 價格帶380-1080 香聚鍋菜單(請點我)
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店家環境
座椅多為4人雅座,很寬敞舒適。
香聚鍋菜單(請點我)
今天帶媽媽前往用餐~
香聚鍋雙人套餐
美國prime無骨牛小排&精選松板豬套餐 980
特選什錦海鮮拼套餐 980
套餐附贈開胃小菜、主食、甜點
招牌手工火鍋料 綜合丸子餃類拼盤
透抽一夜干 480
開胃小菜
有果香味的醃蘿蔔、辣筍絲和酥脆小魚乾,尤其辣筍絲好好吃!超開胃~
菜盤好豐盛一人一盆,帶殼的玉米筍好甜。
綜合丸子餃類拼盤
芋頭丸大有來頭選用的是三峽山泉水價上手工芋泥內餡,
大口咬下可以吃到中間桑綿的芋頭,好吃!
特選什錦海鮮拼套餐
新鮮干貝、蛤仔、厚切鮭魚片、蝦子與花枝,可口海味新鮮度OK
美國prime無骨牛小排
厚薄適中油花超漂亮的prime無骨牛小排,涮了幾下就熟了,
超嫩超好吃!差點在口中化開,舌尖也能感受牛肉的香甜味,
有牛肉香又有鮮嫩無比的口感,推薦必點!不用沾醬就擁有自然甜味!
松板豬
相較之下,松板豬較沒prime無骨牛小排來得驚艷,
感覺可以再厚一點,嚼感會更明顯。
副食
有白飯/麵/寬粉,我們選擇的是麵與寬粉。
透抽一夜干
自製透抽一夜干整尾透抽,吃得到香Q彈牙的口感,沾取一旁的胡椒鹽或是芥末美奶滋,
這一道好適合當下酒菜,肯定過癮!
酒杯裝盛的是白茅根水
白茅根水喝起來甜甜的消暑解膩
甜點
芒果抹茶奶酪
窩心仔細的服務,讓用餐如行雲流水,不時的添加茶水與收拾,
讓湯湯水水的火鍋宴也能吃得很優雅舒適,
豐富的上選食材新鮮甘甜,讓人意猶未盡,店內裝潢紅綠燈籠交錯,
掛滿牆面的照片是店老闆出遊時捕捉的剪影畫面,
有魚貨、有靜物交織而成照片牆是歷史歲月時光縮影,
留得回憶捕捉傾瀉的情感,
再香聚不知是何時?一起相約香聚鍋,大啖美食。
店家資訊
香聚鍋
地址:臺北市大安區敦化南路二段265巷7號1樓
電話:02-2738-2258
營業時間:週一至週日 11:30~14:30 17:30~22:00
粉絲頁:https://www.facebook.com/daintieshotpot
香聚 鍋/香聚鍋/The Dainties
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