▼店家資訊
地 址:臺中市西區(qū)向上路一段56號
電 話:04-2301-4881
營業(yè)時間:週二至週日,11:30~21:00 (每週一公休)
官方臉書:Traveling Time 旅行食光
▼店家介紹(取自愛評網(wǎng))
因為旅行,讓生活變得更豐富,而一段美好的旅程,總是無法缺少美食的陪伴。為了帶領饕客們重溫旅行時的美好,老闆重現(xiàn)並創(chuàng)造旅途中發(fā)現(xiàn)的味道…。
【Traveling Time 旅行食光】店內(nèi)裝潢以工業(yè)復古風為設計主軸,打造出自然不做作的氛圍感,二樓超過50個座位,空間舒適寬敞,適合舉辦品酒會、旅遊講座、旅遊美妝座談會等活動展示;率性自在的空間感,加上店內(nèi)擺設多款生活物件,像是重機及引擎、零件、旅遊書、地圖、明信片、國旗、照片等各式回憶旅行時光的種種小物,都讓熱愛旅行的客人們紛紛爭相拍照。對熱愛重機的老闆來說,重機在他心中不僅是交通工具,更是旅途中不可或缺的伙伴,每到一個旅行之處,都一定會有它的存在!
老闆將自己的旅行經(jīng)驗轉(zhuǎn)變?yōu)橐坏赖廊诤先帐?、美式、歐式等異國風味的創(chuàng)意料理,並透過獨家特製醬料,與料理混搭出美妙的滋味。其中「奶油明太子培根烏龍」、「鹿兒島薑汁豚肉堡」、「荷蘭風番茄湯」等多樣料理,皆讓人愛不釋口,深受年輕人的喜愛與青睞,加上店內(nèi)餐點價格實惠、份量十足,就連大男生也能吃得很飽足喔!年輕的吧臺人員更是專精於咖啡拉花與各式特調(diào)飲料,讓每一杯飲品皆是藝術的呈現(xiàn),以奶泡在咖啡上畫上一幅幅療癒圖案,並恣意調(diào)配出各式花樣的特色飲品,為顧客獻上一杯最療癒、放鬆的愜意飲品。飯後也不要錯過解膩的氣泡飲-「瑪黛茶(德國Club Mate)」,擁有像啤酒的沁涼口感,無酒精成分以及淡雅的梅子味道,帶給您清爽的迷人滋味。
【Traveling Time 旅行食光】之後也會陸續(xù)邀請多位旅遊作家與舉辦異國料理品酒會,一同分享旅行時遇到的種種生活大小事,進而將綠園道、美術館區(qū)的濃濃人文氣息加以延伸,更讓愛旅行的朋友們,一同體會旅行中的美好事物,感動生活每個時刻。
位置不難找唷!向上路一段(近英才路,從英才路就可以看到招牌了)
現(xiàn)在打卡還享有9折優(yōu)惠唷!
▼1F的用餐環(huán)境:
重機很吸睛,這是老闆本身喜歡騎,也有在收藏,所以會不定期更換重機放在店內(nèi)展示,
老闆娘說這臺重機,全球限量400臺,臺灣只有2臺唷!
而且上面還有冠軍的簽名。
老闆娘說店內(nèi)的重機都是可以騎上去拍照的,太帥了啦!
餐廳內(nèi)的國旗,是代表餐廳內(nèi)有的餐點料理國家,之後會愈來愈多。
▲▼曼島旗幟是英國曼島的區(qū)旗,底為紅色,中間是曼島的區(qū)徽三曲腿圖,三條腿連接,
組成順時針旋轉(zhuǎn)圖樣,左上角為英國國旗圖樣。在非正式場合使用的旗幟,沒有英國國旗圖樣。
【以下內(nèi)容取自2008-06-24自由時報】
曼島面積約54平方公里,有自己的議會與憲章,雖然名義上奉英國女王為國家元首,
卻是一個獨立於英國聯(lián)合王國的自治獨立地區(qū)。該島至英格蘭、愛爾蘭、蘇格蘭幾乎等距,
8萬名居民融合了維京人、蘇格蘭人、愛爾蘭人及英格蘭人的血統(tǒng)。
曼島TT賽事有約60公里一圈的全球最長賽道,從首府道格拉斯延伸到北部的蘭西鎮(zhèn),
共有226個轉(zhuǎn)角處,全程驚險萬分。今年賽事共有600名各國好手參加,
吸引來自全歐洲3500名車迷專程前來「朝聖」,估計為該島帶來2500萬美元觀光收入。
不過,賽車成為曼島經(jīng)濟支柱的時代早已過去,近年來隨著銀行、金融服務及製造業(yè)蓬勃發(fā)展,
曼島每年的國民生產(chǎn)總值早已突破30億美元。
MENU好異國風情,店家的主廚是來自臺北五星級飯店有10多年經(jīng)驗,
擅長日本料理,王品集團藝奇要進軍中國也有找他唷!
最後因家庭因素,留在臺中,我們才有機會吃到獨特的料理。
老闆&老闆娘喜歡去旅行,旅行中他們把吃過覺得好吃的食物,
與主廚討論後→研發(fā)出屬於自己店內(nèi)的獨特料理。
▼2F的裝潢走重工業(yè)風路線,那兩臺大的風扇好像是電影才會出現(xiàn)的,
據(jù)說1臺有80KG重,當時搬上來時非常的費力啊!
老闆娘本身是學設計的,所以店內(nèi)的裝潢都是她的傑作唷!
2F的空間蠻大的,座位也蠻多的,之後會有各個領域的專家來演講分享,
還會裝上電視,轉(zhuǎn)播各類型運動賽事。
飲料大約是10分鐘後送上來的,餐點至少等了40分鐘,
來這邊用餐比較適合悠閒慢慢品味。
▼抹茶拿鐵120元、紅茶拿鐵120元:
喝起來沒有過人之處,一般般,不會難喝。
▼旅食綜合雙城塔188元
店家介紹:「比薩培根蛋塔」和「巴黎什錦塔」的綜合版,創(chuàng)意混搭的美味、豐富層次的呈現(xiàn),錯過可惜!
這道是服務人推薦的人氣王之一,果真沒有讓我們失望唷!
麵包上面已事先塗好奶油,麵包外酥內(nèi)軟,不錯吃,
生菜沙拉吃起來新新鮮爽口,
培根捲蛋好吸睛,培根裡面包著蛋,表面看起來是未熟太陽蛋,
其實內(nèi)部都有熟唷!只有表面一點點點點流動的蛋黃,
我覺得很好吃,而且口味清淡?
鹹蛋塔裡面有包蝦仁,味道蠻特別的,好吃。
薯條附的蜂蜜芥茉醬,是主廚自己調(diào)配的,而非用市面上現(xiàn)成的,
吃的到蜂蜜的味道,而且蠻濃的說,比市面上的甜一些。
▼鹿兒島薑汁豚肉巧巴達228元
從沒有吃過這種口味的,看起來很特別,所以我們就點了試試看,
份量蠻大的,而且豚肉也好多唷!真不知從何下手呢!
醬料也是使用蜂蜜芥茉醬,肉吃起來就會鹹甜鹹甜,
好有層次的味道,剛開始吃會覺得蜂蜜的比重佔比較重,味道偏甜,有點怪怪的,
但多吃幾口後,就適應了味道,不過我覺得甜度可以減低一些,
不要偏甜才不會易膩,因為口味比較豐富,所以吃完這一道會覺得很渴,
下次或許搭配米飯來吃會比較好一些。
如果有時間的你,可以來吃吃看唷~
品嚐一下異國料理,
體驗搭乘重機的感覺。