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黑糯米(豹紋貓)

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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:臺中市 > 中區

造訪商家:

Bee & milk

phone04-2223-9288
place臺中市中區中山路18號
作者本次評價:
3.60
美味度
3.50
服務品質
4.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
3.50

 

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靠近臺中車站的附近,今年新開了一家韓系的冰淇淋店【Bee & milk】。

 

 

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阿貓不是趕流行的狂熱分子,對於韓劇也只看過「來自星星的你」。但是身為貪吃一族,還是會想嘗嘗看各種類型食物。

 

  

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這天剛好跟臺中朋友有約,提前到站的阿貓便抽時間自己跑到【Bee & milk】來晃晃。由車站前方過個馬路,來到中山路上,走沒幾步就發現目標物。

 

 

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使用原木作為裝潢主體,再伴著鮮明色彩的冰淇淋圖案,說不引起阿貓注意是不可能的,我就特愛這調調。

 

 

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連騎樓的天花板也不馬虎,典雅的吊燈,高貴質感加分。

 

 

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除了有供顧客等候的木質長椅,門口前還特意擺上富有童趣的小木馬。

 

 

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可以在騎樓的櫃檯點餐後外帶也可以選擇入內享用冰淇淋價格都一樣

 

 

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櫃檯還展示著貨真價實的蜂巢平常要見到其廬山真面目還真不太容易但隨著

 

【Bee & milk】的展店,反倒變得輕而易舉。

 

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冰淇淋的口味選擇蠻多樣的。

 

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【Bee & milk】為了給顧客美味的產品,同時又兼顧到健康,對食材的選用很堅持。

 

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天氣實在太熱了,阿貓先躲進店內吹冷氣,店內牆上也有產品告示。

 

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其實阿貓有特別喜好的冰淇淋口味,但既然要嘗鮮,韓國技術合作,在地雲林有機蜂巢的冰淇淋,是此回不二的選擇。好想搭配彩色的甜筒餅乾,無奈考慮這次單槍匹馬出巡,不方便拍照,只好乖乖選用杯裝。

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因為是偷時間跑來,本要外帶到集合地點等朋友,但是偷偷瞄過店內環境之後,阿貓馬上改變心意。

 

 

帥哥、美女店員專注地製作自家產品。

 

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拿到冰淇淋的阿貓好興奮,不過現場內用的朋友很多,只能暫時找個小角落安身。

 

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甜蜜的冰品,容易催化情侶放閃光。

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【Bee & milk】的店內氣氛,走的是溫柔又帶點活潑的鄉村風,甚至隱約飄散著浪漫氣息。

 

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為是新鮮牛奶製作,不添加乳化劑幫助定型,趕進趁冰淇淋開始融化前,捕捉它誘人的身影。

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先單純嘗口鮮奶冰淇淋,充滿牛奶濃郁香氣的綿滑沁涼,感覺好幸福喔!

        

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店員有建議先將蜂巢壓入冰中冰鎮過味道與口感會更棒

 

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黃澄澄又但點晶透的蜂巢在低溫微凍過後先是有脆脆的質感但吃進口中後因溫度提升慢慢化在口中是綿稠糾葛的濃烈甜蜜。如此深度的蜜甜,有點快突破阿貓的臨界點。或許是蜂蜜太熱情了,鮮奶的芳香就感到有些式微。

 

 

 

以初體驗的心得來說,算是挺有趣的,沒想到蜂巢也能和冰淇淋成為新奇的拍檔,不過怕甜的阿貓,還是有體驗過就好。根據秘密情報指出,【Bee & milk】奇異果口味聽說評價很不錯喔!

 

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或許光看價格,對彰化人的阿貓來說有點偏高,但若有和阿娜答路過附近,我還是會想帶他進去吃吃看其它風味的霜淇淋,誰叫【Bee & milk】的環境真的有捉到我的心。和情人在如此的雅緻浪漫氛圍下一起品嘗甜蜜冰品,感情也是持續甜蜜蜜呀!

 

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          豹紋貓的狂吃宅世界

 【臺中 甜品】Bee & milk-- 韓風吹,蜂巢冰淇淋初體驗。

 

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Bee & milk臉書(臺中店)

 

 

 

Bee & milk(臺中店)

 

臺中市中區中山路18號

 

04-22239288

 

營業時間:

 

上午10點 ~ 晚上10點

 

 

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