繼續用花蓮美食轟炸大家XDD 吃完原住民在地料理風味餐(*花蓮美食 吉安鄉*牛媽媽的店~原住民水牛肉風味餐 現宰牛肉小吃 道地料理 )後,當然要接續著甜點時間囉,在地人推薦的中一豆花,看起來簡單純樸,座位蠻多的,
菜單很簡單只有紅茶、珍珠豆花、花生豆花跟綜合豆花,不會譁眾取寵得增加很多口味,代表對自己的產品充滿自信!
一人各點了一杯豆花,朋友還特別跟店家要求都要加檸檬汁,原來這是熟客跟店家間的小默契,因為豆花口味偏甜,後來店家開始提供檸檬汁添加,讓豆花增加點檸檬香氣,中和甜度,口味更佳清爽。
花生豆花 $30
豆花中含有濃濃豆香味,花生煮得軟爛透,咬起來清香順口且綿密,搭配上清甜的甜湯,暑意全消。
珍珠豆花 $30
粉圓帶點彈性咬勁,與豆花組合實在誘人,甜湯雖然蠻甜的,但不會感到甜膩﹐好吃到三兩下就乾杯了。
食用完的垃圾也要自行處理、垃圾分類,可以想見平常人潮多起來的盛況,不愧是在地人推薦的甜品老店,口味很不錯喔!
中一豆花
地址: 970花蓮縣花蓮市民權五街2號
電話:03 834 3302
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