中山捷運站附近的向來也是人來人往的學生以及上班族經常造訪的一區。
所以這次要分享最近去的一家位於中山區商圈的 「KONAYUKI 粉雪 北海道 Style Cafe」。
地點就在臺北光點旁的巷子裡很好找，而且還有大片綠景可全進入眼簾。
坐在一樓外或二樓上靠窗旁無論是來份早餐﹑喝杯咖啡又或者點份餐點(糕點)，光在視覺上都是一大享受吶
戶外等候、用餐區
這可是一家不須專程飛到日本，就可讓喜愛日系甜點的消費者嚐到正宗日式甜點的特色咖啡廳。
簡約的設計，幾乎採白色色系為主色調而木調為輔~
據說 KONAYUKI 粉雪 北海道 Style Cafe是除了小樽之外在海外第一個據點，
現在在臺北就可以吃到與北海道口味一致的乳酪蛋糕
主要商品 : 乳酪蛋糕，材料是選用來自北海道所生產的生乳，乳脂肪含量42%的特製鮮奶油，入口後宛如置身北海道的粉雪中
一入門眼前便見櫃臺架上放滿了主推的乳酪蛋糕、粉雪夾心餅乾等等商品...
過去曾經常常往日本跑，而進入這裡讓我想起過去坐在日本的小小咖啡廳裡享受悠閒的時光呢......(遙望~)
而此次的試吃活動是在二樓舉辦，上了二樓可以讓人感到悠閒的窗外風光以及
KONAYUKI 粉雪 北海道 Style Cafe在視覺上混搭卻又不相互衝突的裝潢風格~~~
二樓靠著"窗外"的座椅
大家都應該知道我愛拍燈，瞧瞧這牆面上的LED燈
還有其他呢~
牆上這些動物設計可都是在北海道會出現的呢
可別以為就如此而已唷!再看看他們的牆面
而另一面牆我稱它為「杯牆」，沒記錯的話一樓也有...
好啦!我似乎介紹太多不是今天要分享的主題了，現在就來看看二樓裡為我們準備了些什麼神秘試吃品?
鏘鏘~~~主角出場
看見滿滿一桌大陣容的蛋糕由於過度性興奮反到忘了拍
只好一一介紹
蛋糕品嚐，是由右至左左至右分別為：
原味雙層奶酪蛋糕(起司蛋糕)、威尼斯戀人乳酪蛋糕、
巧克力雙層乳酪蛋糕、原味雙層奶酪蛋糕、尼加拉白巧克力
可別小看這盤蛋糕唷!這可是大有學問的呢!
它是有品嚐順序的，得要從口味較輕的開始慢慢來"入口"，如此才可吃出不同乳酪蛋糕的層次感。
但...我是...狼吞虎嚥...
另外還有飲料，偏偏我不習慣喝"熱"飲所以只好放棄咖啡選擇了冰柳橙汁~
這是這是偷拍別桌的拉花咖啡
雙層起司蛋糕(原味雙層奶酪蛋糕)
這食材選用了具有適度酸味的澳大利亞奶油奶酪，
與帶有柔和甜味的義大利馬斯卡彭奶酪，有著超棉密的口感.....
上層的烤蛋糕綿密細緻，下層的凍乳酪很濃郁喔，
是款上軟下冰涼，入口即化非常棉密且"細緻"。
很適合喜好清淡爽口的朋友們嚐試唷!
12周年起士蛋糕 (威尼斯戀人乳酪蛋糕)
乳酪口感紮實且味道個人認為是最為濃郁的一項單品蛋糕，外層較為紮實豐厚。
而這美味的關鍵就在於使用了乳脂含量42％的北海道產鮮奶油。
並加入100％北海道甜菜提煉的甜菜糖，
百分之百來自北海道的原料，創造出這般美味甜點呢!
這可是一入口後隨既散便發出奶酪的濃郁香味了呢
由於我偏好重口味，所我真的給威尼斯戀人乳酪蛋糕100分!滿分
掌聲鼓勵 ^^
巧克力雙層乳酪蛋糕
上層與原味雙層相同是馬斯卡彭奶酪與北海道產的鮮奶油製成的免烤蛋糕;
下層則是澳大利亞產的奶油奶酪和甜巧克力製成的烤蛋糕。
帶有微苦的可可所以在口感上相當有層次感，
這口不是一般市面上的巧克力但搞可比擬的唷
10周年紀念-起士蛋糕 (黃金乳酪蛋糕)
這個外型包裝乍看之下像極了手工皂
而它的濃郁口感對我個人而言較介於原味雙層奶酪蛋糕 與 威尼斯戀人乳酪蛋糕 之間
而綜合了奶油奶酪、卡芒貝爾奶酪與馬斯卡彭奶酪，再搭配以北海道生產的尼加拉白葡萄汁，
而綜合了奶油奶酪、卡芒貝爾奶酪與馬斯卡彭奶酪，再搭配以北海道生產的尼加拉白葡萄汁，
低溫烘焙而成。
香氣與口感也是在場大多數朋友認知中最為濃郁的乳酪蛋糕。(除了我~我自首)
尼加拉白巧克力
這是一款北海道特產的白葡萄酒所釀製，可能我放置過久所以減少了許多該有的冰涼感
但微微酸中帶甜的滋味，相信大多女生都會愛上它呢!
至於口感上剛剛提到由於錯過第一品嚐時間，所以已經開始有了些許"嚼勁"了~反倒成了在口感上有著微微酸甜的~~~口香糖惹
尼加拉白巧克力 為盒狀包裝，所以也相當適合用於送禮，特別是在浪漫情人節喔
最後再來品嚐的是
皇家山峰巧克力 - (紅茶)
外型猶如金字塔造型般的皇家山峰。
成分為 可可、大吉嶺茶花，在口感上是非常香濃滑順的巧克力，即使多吃了幾塊也完全不會有過甜而顯膩的fu呢!
其實當下我真應該還可以再多來個幾塊的...
我就是大胃王!我就是嗜巧克力如命的嘛!!!
最後我們也都各帶了一份粉雪夾心餅乾 做為試吃
粉雪夾心餅乾它也是盒狀包裝
也是KONAYUKI 粉雪 北海道 Style Cafe的特色商品之一唷!
一樣是送禮自用兩相宜呢~呵呵
與"蛋糕群們"一樣也帶著乳酪的濃郁香味，真的真的會讓人忘了熱量只想滿足口慾呢
又到了試吃會結束的時候嘍~~~
就在小小感傷之餘，回頭尋覓朋友們的蹤跡時...結果竟然全跑光啦!!!
也不想想下回何時才能再在這愉快又悠閒的場合中碰面~討厭 >"<
既然大家都走了自然我也不多久留嘍!
往樓梯走去這才發現這樓梯有點陡，所以下樓時可得扶著手把當心點喔
一樓的內場可以一目瞭然
在這裡還發現這冰滴咖啡製造機
我喜歡這面牆，夠復古
KONAYUKI 粉雪 北海道 Style Cafe
除了提供下午茶、輕食外，目前也有提供價位平實的早午餐服務嘍!
有機會不妨來嚐嚐看 ^^
往後有機會來到中山站就別只逛百貨公司了，來趟 KONAYUKI 粉雪 北海道 Style Cafe 放鬆自己這也是個好選擇呢
