▼不吃則已 一吃驚人
這間日本剪刀式電視冠軍雞蛋糕
標榜不含發粉 
和傳統的圓形吃起來鬆軟的雞蛋糕可不同了
位於烏臺街口(旁邊攤販是將軍滷味)
▼不過我以為他是日本來的
只是近看才發現怎麼是府城美食??
但是因為老闆太忙 也沒時間問問 
▼點了大份的$55元
共有六種不同圖案的雞蛋糕
▼老闆會先用電風扇吹一下降溫再給客人
紙袋上也貼心地挖了兩個小洞
以免散熱濕氣讓雞蛋糕軟化
▼外皮超脆的
咬下去是飽滿扎實的口感
▼淡淡的雞蛋糕香氣在口中化開
真的很好吃耶
▼雖然價位比外面的雞蛋糕略貴
但是每塊都是外面的兩倍大
重點是就算冷掉吃 皮還是有脆脆的口感
▼一份大份的就非常有飽足感呢
而且吃的時候又有樂趣
相信大人喜歡 小朋友一定也會不亦樂乎
>> 夜市必吃美食 更多分享文章
