最近好喜歡帶小孩到大安森林公園玩耍
除了有大片的溜滑梯+砂池外,搭捷運(yùn)來(lái)也好方便
放假?zèng)]事時(shí)就推著鈞鈞、牽著小恩仔搭上捷運(yùn)來(lái)到大安森林公園
然後悠閒的等大顆呆拔比下班來(lái)接我們..
接著等小恩仔玩夠了,我們?cè)俨叫兄劣揽到忠捠吵酝聿?!
每回來(lái)到永康街總是要走上一圈才甘願(yuàn)
雖然大概知道有哪些美食餐廳,但還是想要多比較
這回我們挑上了這間生意也是挺好的《誠(chéng)記》,是間越南美食餐廳!!
《誠(chéng)記越南麵食館》
ADD:臺(tái)北市大安區(qū)永康街6巷1號(hào)
TEL:02-23211579
誠(chéng)記在永康街就開了兩間店,分別為1號(hào)店及2號(hào)店
距離也非常近,就在斜對(duì)面而已!!
生意非常好,每回經(jīng)過(guò)也常見(jiàn)到排隊(duì)的人潮
另外在誠(chéng)記一角還有攤"天津蔥油餅"也是熱門的排隊(duì)美食
MENU有清楚的圖示~每道料理都好誘人
東西的選擇性算是不少
價(jià)格的話其實(shí)不便宜..
但東西的份量還算是不少,而且好吃,所以還能接受
鮮牛肉意麵
來(lái)到越南餐廳必點(diǎn)的一道料理
有意麵,河粉,米線可以選擇,這天我們選擇意麵嚐嚐看
如果不吃牛的話可以更改為豬肉
誠(chéng)記的好處就是這牛肉河粉還有好幾種湯頭可以選擇
咖哩、沙茶、清燉等等,可以依照個(gè)人口味而選擇
真是料好實(shí)在呢,牛肉份量好多
湯頭也因?yàn)榕H舛@得混濁,但這樣才鮮甜啊
如果不愛(ài)肉質(zhì)太老,端上桌後就要盡快品嚐
不然泡在湯裡越久肉就會(huì)越熟就比較沒(méi)那麼嫩了
料都給得很大方,隨便一夾還有許多的豆芽菜
湯頭因?yàn)樘^(guò)濃郁而顯得有點(diǎn)油,不過(guò)真的很美味
忍不住一口接一口的喝光光
乾拌豬肉河粉
既然點(diǎn)了道湯的,就來(lái)道乾的吧
豬肉片也是給得很大方,都看不到下方的河粉了
好豐盛好美味的感覺(jué)
上面灑有花生粉增添香味及口感
另外附有檸檬片可以照個(gè)人喜好而添加
可以先品嚐原味後再擠些檸檬提味
加了新鮮檸檬汁後味道更棒了
其實(shí)我蠻愛(ài)吃乾拌的,味道真不錯(cuò),河粉又帶有QQ的口感
豬肉也很嫩唷!!
越式冰咖啡
雖然時(shí)間已晚,但還是忍不住點(diǎn)來(lái)品嚐
是不是很特別啊!?
最底層白色的是煉乳唷~越南咖啡加的都是煉乳呢
採(cǎi)用的是滴濾咖啡杯,咖啡會(huì)一滴一滴慢慢的滴下來(lái)..
在下面的玻璃杯杯口架上滴漏杯,在滴漏裡面放咖啡粉
壓上一片有洞孔的金屬片,再用熱水沖泡,讓咖啡滴滴答答的滴到杯子內(nèi)!!
等到咖啡滴完,再將熱咖啡倒入裝有冰塊的玻璃杯中
這樣一杯冰涼的越南咖啡就完成囉
加了煉乳的咖啡有合我的胃口~我喜歡!!
在誠(chéng)記一店的一角有攤知名排隊(duì)美食~天津蔥抓餅
每回來(lái)永康街總是見(jiàn)到這裡排了滿滿的人潮
這天因?yàn)闀r(shí)間已晚,所以只有三三兩兩的人,於是我也趁機(jī)買來(lái)嚐嚐!!
這架子上的蔥抓餅真的很吸引人啊~
看起來(lái)好美味!!
不過(guò)賣蔥油餅的阿桑不太親切就是,不知道是不是時(shí)間晚了太累!!
買了一份起士蛋 40元
感覺(jué)還蠻大一份的!!
不過(guò)大家好像是買九層塔蛋比較多
其實(shí)我也有掙扎,最後起士蛋打敗九層塔蛋這樣
我只有加醬油,也可以選擇加辣唷
這蔥抓餅的皮看起來(lái)果然就很美味
聞起來(lái)味道也很香
比較可惜的是我們因?yàn)閯偝酝暾\(chéng)記,肚子不餓,所以放了一段時(shí)間才吃
放涼了因?yàn)榧恿似鹗烤惋@得偏鹹,然後餅皮也就不酥了
所以大家還是要趁熱享用會(huì)比較好唷!!