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窩客好文

黑心喵娜

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文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):高雄市 > 前金區(qū)

造訪商家:

可拉拉烘焙坊

phone07-2613216
place高雄市前金區(qū)光復二街169號
作者本次評價:
5.00
美味度
5.00
服務(wù)品質(zhì)
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
5.00

00.JPG
樸實的店面、高貴不貴的甜點、優(yōu)雅的用餐氛圍,
看來高雄的女孩兒們,又多了可拉拉烘焙坊
當悠閒下午茶聚會的好選擇!!


 

隱藏在巷內(nèi)的可拉拉,其實不難找,
沿著愛河邊的河東路走,
看到全家便利商店轉(zhuǎn)進去直走就能看到。

 

 

 

01.JPG

 

02.JPG
淡紫色的禮盒與餐盒好典雅好喜歡啊!!

可拉拉烘焙坊伴手禮客製化蛋糕外燴
喜餅彌月蛋糕餐盒…等等多樣化的服務(wù),
有需要的朋友文末有電話和粉絲團連結(jié)可以自己去洽詢喔! 

 

 

 

03.JPG
這一櫃放著常溫麵包、甜派、鹹派,
沒吃中餐就直接殺過來吃下午茶的我,
進門看到這櫃就肚子就不爭氣的叫出聲音來了… 

 

 

 

04.JPG
這一櫃則是手工小蛋糕和手工餅乾、堅果小塔,
還好今天的我對這類東西的興趣不大沒有淪陷XDD 

 

 

 

05.JPG
精緻漂亮的彩繪杯盤們!
好喜歡這很有法國鄉(xiāng)村氣息的角落~ 

 

 

 

06.JPG
這一面是沉穩(wěn)高雅的用餐氛圍,
沒拍的另一面有著豪華雕紋鑲金邊的超大鏡子,
十足氣派的歐洲皇室貴族風!

 

一入座,店員就會送上有淡淡花草味道的白開水,
以及方便讓大家分食用的餐具組,
那白開水對清除口中殘留味道的效果還滿不錯的耶~
這樣就不會在吃下一塊蛋糕時,
口中還留有上一塊蛋糕的味道!

 

當你要點餐時,店員就會跑到你旁邊,
記錄你點的東西,並且一一對你有興趣的糕點,
說明大概的口味及內(nèi)容物有些什麼,
有問題也可以問,他們都會很有耐心的告訴你喔~
 

 

 

 

07.JPG

 

08.JPG
這蛋糕櫃根本有想使人增肥之嫌!!
雖然價格都不貴,但想點一輪來吃,
還真得先掂掂自己的胃容量和身材啊!

 

蛋糕櫃裡還有放一小杯水調(diào)整濕度,
避免蛋糕在冰櫃裡放著,
裡頭的水份被吸乾而影響口感。 

 

 

 

 

09.JPG
雕花畫作超有氣勢!

 

10.JPG
這櫃是客製化創(chuàng)意蛋糕、杯子蛋糕和布丁櫃,
冬天快到了,草莓也快到盛產(chǎn)期,
看著店內(nèi)琳瑯滿目的甜點們,

讓我也開始期待可拉拉會推出什麼樣的草莓糕點啦! 

 

 

 

 

11.JPG
不是只有賣糕點,可拉拉也有賣自製果醬,
這美麗的果醬塔真的很激購買慾耶!! 

 

 

 

 

12.JPG
這座精美桌燈好有希臘神畫的風格! 

 

 

 

 

13.JPG
今天有帶黑心小喵,所以要再自付低消NT.100

多了這個額度就能多選幾款商品啦!!
後果就是自己吃到快撐死…
但是撐死卻又沒有出現(xiàn)膩口想吐的感覺,
就覺得甜點師傅真的有厲害到!!

 

可拉拉的師傅是法國糕點名校學成歸國,
但還貼心為了女孩們愛吃甜點又怕胖的天性,
將店裡所有產(chǎn)品都做了減糖處理,
而且原物料都還精心挑選過,(招待)2014.10.20 -【高雄】可拉拉烘焙坊 璀璨珠寶般的甜點、平易近人的價位,有著法國糕點名校甜點師傅的用心與堅持!!點我(招待)2014.10.20 -【高雄】可拉拉烘焙坊 璀璨珠寶般的甜點、平易近人的價位,有著法國糕點名校甜點師傅的用心與堅持!!看原物料照片,
創(chuàng)意糕點不只外型美,可愛,
連健康都幫客人顧及到了,真的非常用心啊!

 

 

 

 

14.JPG
焦糖曼特寧(招待,原NT.80

喵娜我不是很愛咖啡,
但這塊蛋糕給我的感覺就是:
〝喔~原來曼特寧咖啡就是這樣啊!〞
 

蛋糕最上層有焦糖,吃起來會比較甜一些,
中間的咖啡餡還好只有薄薄兩層,所以雖然甜,但不膩口,
撇掉上層焦糖,這咖啡蛋糕總體吃起來的味道是輕、柔、高雅,
我可以接受,還默默的吃了三分之二~
另外的三分之一,拍好照就被黑心大熊截走了…(招待)2014.10.20 -【高雄】可拉拉烘焙坊 璀璨珠寶般的甜點、平易近人的價位,有著法國糕點名校甜點師傅的用心與堅持!!

 

 

 

 

 

15.JPG
綠野仙蹤(招待,原NT.80

抹茶吃起來是我喜歡的那種微苦感,
巧克力微焦苦中帶著甜,
整體吃起來巧克力味道較為突出,
搶到了抹茶的風采,雖然還是好吃,
但如果以抹茶的味道為主角,會更對我的胃。

 

 

 

 

16.JPG
【季節(jié)限定】香蕉巧克力捲(招待,原NT.60

香蕉和巧克力一直都是非常搭,
外層的巧克力蛋糕不甜還帶點微苦,
中間的巧克力奶油放得也不多,有點到為止的效果,
搭配上整條的切片香蕉,整體甜度是很剛好順口的。

 

17.JPG
可拉拉所使用是比較成熟一些、

甜度與香氣也比較突出、口感稍帶黏度的香蕉,
使得蛋糕捲整體吃起來變得更為綿密,

蛋糕本身已經(jīng)是減糖的,
使用新鮮未加工過的水果來帶出甜味,
我很喜歡蛋糕師傅使用這樣的手法。

  

 

 

 

18.JPG
杯子蛋糕 - 開心果酸櫻桃(招待,原NT.120(招待)2014.10.20 -【高雄】可拉拉烘焙坊 璀璨珠寶般的甜點、平易近人的價位,有著法國糕點名校甜點師傅的用心與堅持!!
絕對不是因為黑心小喵想吃草莓才點的
實在很好奇開心果做成甜點是什麼味道,
而且清爽薄荷綠的色彩完全吸住我的目光!

 

19.JPG
開心果慕斯吃起來很像香草的味道,
裡頭可以吃到不少綠色開心果碎粒,
比較特別的是,慕斯本身吃不太出開心果的味道,
必需要吃到其中的碎果仁,
才能驚覺原來我在吃的是開心果慕斯,
不過這也是可拉拉沒有加色素、香精去提味的證據(jù)啊!


中間那層櫻桃慕斯是有點酸度的,
但不像檸檬那樣酸到會讓人起雞皮疙瘩,
那是帶著優(yōu)雅微甜的果酸,
與淡味的雙層開心果慕斯非常契合,
其實在吃這款杯子蛋糕的時候,
還滿期待吃到開心果粒時所帶來的驚喜感,
非常細緻又有趣的一款甜點。 

 

 

 

 

20.JPG
抹茶餅乾(NT.80(招待)2014.10.20 -【高雄】可拉拉烘焙坊 璀璨珠寶般的甜點、平易近人的價位,有著法國糕點名校甜點師傅的用心與堅持!!
黑心小喵自己選的餅乾,結(jié)果…吃到一半就不吃了…(招待)2014.10.20 -【高雄】可拉拉烘焙坊 璀璨珠寶般的甜點、平易近人的價位,有著法國糕點名校甜點師傅的用心與堅持!!
這餅乾的抹茶味我很愛,香酥微甜中又帶點鹹,
很像在吃抹茶奶酥薄餅的感覺,
明明甜鹹甜鹹的味道就很好吃,不懂小鬼在想啥…

 

 

 

 

 

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甜派 - 伯爵無花果(NT.75(招待)2014.10.20 -【高雄】可拉拉烘焙坊 璀璨珠寶般的甜點、平易近人的價位,有著法國糕點名校甜點師傅的用心與堅持!!
我是知道有用無花果入菜的養(yǎng)生餐廳,
但用無花果來做成糕點還是第一次見,
所以看到就決定要把它帶出場啦!

 

甜派本體那些黑色點點那是伯爵茶葉,
有著輕柔茶葉香,靠著無花果濃郁的甜味、
以及無花果籽,讓整塊甜派口感變得很豐富呢!

 

派皮的部份是硬派皮,吃起來像餅乾,
卻又沒有餅乾那樣的酥脆度,
總之,它就是塊樸實卻又令人回味的甜派。

 

 

 

 

 

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粉紅佳人(打卡送,原NT.50(招待)2014.10.20 -【高雄】可拉拉烘焙坊 璀璨珠寶般的甜點、平易近人的價位,有著法國糕點名校甜點師傅的用心與堅持!!
很特別的一款小點,外層一顆顆像珍珠般的東西,
不是糖粒,是草莓巧克力米果,
吃起來非常酥,黑心小喵超愛吃,
這顆粉紅佳人上的所有草莓米果,都是她吃掉的!!(招待)2014.10.20 -【高雄】可拉拉烘焙坊 璀璨珠寶般的甜點、平易近人的價位,有著法國糕點名校甜點師傅的用心與堅持!!

 

23.JPG
一口就能吃掉的份量,硬是被我切開,
店員說裡面有包蔓越莓…之類的東西,
吃起來會酸酸甜甜,所以我就切了想拍切面,
結(jié)果不是啦!!是巧克力與和蔓越莓融合為一體,
整顆吃起來就是酸酸甜甜帶點苦味的蔓越莓巧克力~
也是款吃完會讓人想念的甜點啊! 

 

 

 

24.JPG
熱玫瑰果茶(招待,原NT.130
吃甜點的時候,最愛來上一壺無糖花果茶了,
貼心在茶壺底下點上蠟燭保溫,
讓茶湯的味道不會因為變冷而走味!

 

 

25.JPG
為每天都有自己泡茶來喝的習慣,
所以知道冷掉的茶湯會變苦、變澀,
第一杯我是放到變冷,所以喝起來有苦澀味,
那時我還想說,奇怪!我點的不是玫瑰果茶嗎?
為什麼冷掉的果茶會出現(xiàn)茶葉苦澀的味道,
結(jié)果好奇打開壺蓋就找到兇手啦!

 

上層放的是紅茶茶葉,下層的茶湯中加入不少玫瑰花瓣,
在溫熱狀態(tài)下的茶葉泡了近一小時,茶湯也沒有變得苦澀,
紅茶與玫瑰花交織在一起的香氣甚是迷人,
而且和今天所有的甜點都很搭,
一口甜點一口玫瑰花茶,
就這樣和姐妹們度過一段優(yōu)雅的午茶時間吧!

 

 

 

 

26.JPG
冰經(jīng)典奶茶(招待,原NT.120
黑心大熊點的,我沒喝,已經(jīng)快撐死了XD
這奶茶是可以選擇自己想要的冰塊量和甜度的喔~

 

 

 

99.JPG
最後當然還是要謝謝愛評網(wǎng)和店家的招待啦!
然後…店內(nèi)的瑞士捲和人人稱讚有佳的夢幻舒芙蕾
想吃還得事先電話預定嘿!
不然舒芙蕾可是得等上40分鐘現(xiàn)做的喔~ 

 

 




可拉拉烘焙坊
   地址:高雄市前金區(qū)光復二街169號
   電話:07-261-3236
   營業(yè)時間:週一至週日12:00~21:00
   網(wǎng)址:可拉拉烘焙坊FB粉絲團

 


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(招待)2014.10.20 -【高雄】可拉拉烘焙坊 璀璨珠寶般的甜點、平易近人的價位,有著法國糕點名校甜點師傅的用心與堅持!! , , , , , , , , , , , , , , , , , , ,



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