菜市場(chǎng)夫人是一個(gè)新起的品牌，榮獲經(jīng)濟(jì)部商業(yè)司「協(xié)助服務(wù)業(yè)創(chuàng)新研究發(fā)展計(jì)畫-創(chuàng)新研發(fā)」輔助，目前有美國加州黑棗與美梅汁兩款，這一系列產(chǎn)品想走的是清新與自然風(fēng)格的路線。


打開蓋子後，還會(huì)有一層密封的，裡面很貼心的再次備註，內(nèi)有菓核，幼童請(qǐng)小心食用。
接著就是今日的重點(diǎn)主角黑棗，黑棗的營養(yǎng)價(jià)值極高，網(wǎng)路上都有相關(guān)介紹，可自己查查，一般除了會(huì)拿來釀酒、醃製與製醋外，也有不少的婆婆媽媽會(huì)把黑棗拿來做蘋果黑棗排骨湯、黑棗燉雞等料理，只有吃過的人才懂得他的美好。

用蜜醃製過的黑棗，味道聞起來有種微酸甜鹹的滋味，某些時(shí)候又感覺有點(diǎn)像是夾帶著梅粉的感覺，實(shí)際吃起來則只有香甜的味道，很開胃，會(huì)讓人想一顆接著一顆吃下去，有同事才吃一顆就想發(fā)起團(tuán)購了。

另一個(gè)是美梅汁，聽到名稱的時(shí)候，還有女同事誤以為這是什麼女性聖品，沒想到是梅子加上糖與鹽下去濃縮的，一整個(gè)猜錯(cuò)惹得大家笑呵呵。

貼心的小設(shè)計(jì)，收納上安全又方便，不用擔(dān)心裡面的罐子運(yùn)送時(shí)受損，平常不喝也可以再裝回去。



打開後，白色的蓋子上，還有一層外包裝，上面印有一些關(guān)於美梅汁的介紹。

仔細(xì)一看，我覺得菜市場(chǎng)夫人這個(gè)名字真的取的很好，對(duì)於買他們家產(chǎn)品的消費(fèi)者而言，就像是在逛菜市場(chǎng)一樣，三不五時(shí)就有一個(gè)貼心的小提示，熱情的告訴客人說，該怎麼食用他們家的產(chǎn)品。


美梅汁看起來還蠻濃的，雖然菜市場(chǎng)夫人是建議可稀釋4~10倍，但就以我們泡下來的感想，就算稀釋到10幾倍以上，味道也很好喝，只是顏色淡了些而已。

接著就是公司同事下午茶的時(shí)間囉。


每個(gè)人都拿不同的杯子來裝，大家稀釋的比例也不相同。


竟然連寶特瓶裝的都跑出來了。

首先我個(gè)人是先稀釋五倍來喝看看，沒想到五倍的頗酸，對(duì)於無法喝酸的人來說，建議要到8倍以上，梅子味也很重，酸中帶點(diǎn)微甜，不是苦的那種，而且入喉後，口中的唾液會(huì)不斷分泌，漸漸的在嘴中殘留梅子的香醇風(fēng)味。
大約稀釋十倍，我覺得十倍的接受度是最高的，可別小看這顏色很淡，味道卻恰恰好，該有的香醇、甜、酸都樣樣具備，如果不是在公司沒冷凍庫可以放的關(guān)係，我一定會(huì)把他放近去冰箱弄成冰沙來喝，酸酸甜甜冰冰涼涼的感覺在夏天可是一大享受呢。

整體來說，美梅汁的銷量超好的，滿滿的一瓶不到幾分鐘就快被分光了，後來跟店家聊了一下，他們覺得我們品嚐的速度超級(jí)驚人，原本還想叫我們可以把美梅汁弄成冰沙、原汁沾水果或當(dāng)成水果沾醬搭配吐司饅頭一起食用，只可惜在他剛把產(chǎn)品送到我手中沒多久後，已經(jīng)沒有剩下的美梅汁可以試試看....也因此想知道後續(xù)的幾種吃法，就要靠你們自己去嚐試，

最後偷偷說，以兩款產(chǎn)品來看，大家食用下來的心得是，黑棗比美梅汁更令人推薦，拿來公司當(dāng)下午茶除了可以解解嘴饞，也可以打發(fā)時(shí)間，再加上味道本身不錯(cuò)，已經(jīng)讓公司不少同事大為讚賞，還有人要直接訂購，你們就知道有多討人喜歡了吧！





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