宜蘭之旅老爺說想吃卜肉，說想吃在地的卜肉和他煮的有何不同

所以就帶他來吃這間我n年前吃過的味珍香卜肉店，真的是太久沒來了

整個重新裝潢過，舒適多了，只是他算是離市區有點遠，開好久

因為我之們只想吃卜肉，而且還想趕路看海景，所以就外帶

但外帶的盒子也很用心，讓你吃起來非常的方便好拿

卜肉一份260

份量其實算多的，但他又不只是只有卜肉，還有炸蔬菜

雖然都是炸的，至少有肉也有要菜，他們都是現點現炸的，所以都要等15分鐘，但也

算是快的了，當然還是現炸的好吃囉

卜肉，老爺說這是用豬油炸的，豬油味很重，因為老爺也是廚師，所以比較吃的

出來，但我是沒什麼感覺就是了，哈哈哈~~~卜肉的大小都差不多在手指頭

的一半，豬肉本身其實沒有過多的調味，重點是在他的外衣，吃起來

甜甜的麵衣，但卻不會覺得油膩和粉粉的，個人覺得還不賴

 

炸蔬菜，裡面我有吃到三星蔥，洋蔥，紅蘿蔔絲...好像應該還有，但加在麵糊

裡和在一起炸，還真難分辨有什麼，但好吃就是了，現炸真的是好吃

又酥，而且他們的炸功的確了得，吃起來都不會覺得油

只是都是炸的，還是適可而止，會胖呀~~~~

這包調味料記得加，更提味，裡面有芝麻.鹽.胡椒

只是他的鹽吃起來不是一般的鹽，不會死鹹，個人覺得這包也算是

靈魂人物

如果你要內用，其實他們也有其他的選擇

如果下次來不急著走，停路邊很方便，進來吃完再走也不錯哦

 

 

 

此文同步發表於：宜蘭特色小吃之一