這間其實對他一點也不陌生，但一直沒想說來吃吃看，剛好在等北門綠豆沙時發

現這間，就在旁邊的馬路上，老爺說想吃，所以就來品嘗一下

香菇粥

一上桌的賣像還不錯，米粒保留著白飯的咬勁，料很多，油蔥很多

但可惜的是，滿滿的油蔥卻吃不出香氣，也吃不出香菇的香味

算是一般的香菇粥

 

魷魚兩吃，一種是簡單燙過，一種是醃過紅糟

燙過的魷魚吃起來非常的新鮮，非常的咬勁，但又不是那種

會讓人咬不開的口感，沾上蒜醬更有味道，醃過的紅糟魷魚有稍微的炸過

炸的時間不長，所以一樣不會咬起來太硬，紅糟的味道也不會太重，甜甜的加上

炸好的魷魚灑上白胡椒真的是一絕，我覺得好好吃哦~~非常的夠味，搭配下面的白泡

菜，清脆又解膩，真的非常值得一吃

兩種口味都不錯，你可以只點一種口味，也可以兩種都選

但個人是獨愛紅糟口味的，好吃

 

 

 

 

 

此文同步發表於：Q彈又新鮮的宜蘭紅糟魷魚