胡同燒肉有出團購劵??!!!
WOW~這也太讓人驚喜了吧!!
胡同燒肉一直都在我的口袋名單內
但礙於價位的關係，一直沒機會去品嘗
這次團購劵雖然是品牌旗下的串燒店，但也滿讓人開心的~
趕快來跟我一起去品嘗吧~GO
【胡同 侍 串燒夜食】1號店鄰近的捷運站為「南京東路站」
搭乘捷運的話，對我比較不方便，因為我是路癡...捷運離這有點遠，我怕到時迷路了，所以就搭公車前來
它位在幽靜的巷弄裡，正巧呼應了中國北京對老城區住宅間「窄巷」的特有稱呼【胡同】
店外掛著大紅燈籠，加上古門窗花等裝飾
雖說是日式燒肉店，但裝潢上帶著濃濃的中國風味，還滿特別的~
有一種富有歷史深蘊的感覺~
「侍」解釋引申為餐飲業界的第一線服務人員，以專業的服「侍」著每位蒞臨的貴客為使命，堅持提供親切有活力的貼心服務，用心去做好每個細節，讓顧客們擁有賓至如歸的美食饗宴！
踏入店裡，可以看到2個大型的置物櫃
如果有需要放物品的朋友，可以放進櫃子裏面，因為有附鎖，所以只要不把鎖遺失，放在這裡面還滿令人安心的~
開放式的廚房加上約15個座位的L型吧檯座位
坐在這可以看見透明化的料理過程，讓人吃得安心又開心~
昏黃的燈光給人一股微醺的氣氛~
很適合下班後，來飲酌一杯紓壓一下^^
我們今天是坐在吧檯
桌上的擺設
熱茶聞起來有麥茶香
但聽說不是賣茶XD(我也忘了是啥)
豐富的調味料盤
小小的保溫爐
招待的小菜-涼拌毛豆
還滿好吃的，五香味很香~
沙拉很大一盆，就算4個人吃也ok
胡麻的香味很濃郁，但不知道水煮蛋在哪??XD
焱烤牛五花$120
牛五花香氣陣陣誘人
一口咬下，飽滿的肉汁盈滿舌腔
鮮甜又彈牙，好吃!!
厚切松阪豬$200
松阪豬肉質比較紮實有嚼勁
焦酥的表皮，傳來陣陣的肉香
放入嘴裡，可以享受到那鹹香肉汁在齒頰間四溢的滿足感
甜美有嚼勁的滋味，讓人大呼過癮~
焱烤雞首肉$130
雞首肉就是雞脖子!!
胡同都已經去好骨頭了，非常方便啃咬
焦脆微酥的口感，讓人吃的很滿足!!
焱烤雞腿肉$160
擠上點金吉可以降低油膩感~
雞皮烤得非常焦香，雞腿肉也鮮嫩多汁
搭上蔥花與酸酸的金吉一起入口
吃起來非常的爽口~
花魚一夜干$380
花魚帶著焦糖般的色澤，看起來非常的誘人~
魚皮烤的酥酥的，魚肉非常細緻鮮美
帶著豐富油脂的魚肉送入口中，彷彿大海的鮮味在嘴裡飄游~
焱烤牛肋條$140
我忘記味道了...哈哈
肉吃太多了XD
墨魚香腸$150
墨魚香腸最令我驚豔!!
嚼感十足的墨魚香腸Q勁有彈性，少了一般香腸的油膩感，多了大海的鮮味~
佐上芥末美乃滋一起入口，微嗆的刺激感，更是提升了香腸的美味
好吃耶!!
炭烤大腸頭$110
大腸頭一點都沒腥味
外皮烤的焦脆，裡面卻軟中帶著Q勁
就算不沾佐料，也非常的鮮甜~
唐揚雞腿肉$180
炸得金黃的雞腿肉，外酥脆內軟嫩多汁
佐上美乃滋更是增添著甜味~
起司鮭魚烤飯糰$90
這個我比較不推0.0
因為外面的鍋巴好硬喔...
而且起司 鮭魚吃起來甜甜的.....
我對甜甜的味道感到膩了XD
酥炸三角雞胸軟骨$160
長得很像甜不辣的雞軟骨，吃起來酥酥脆脆非常有口感
簡單的撒上海苔粉就很香很好吃了!!
這個如果拿來當下酒菜，一定非常讚!!
飯後會送上涼糖跟牙線棒清口腔，很棒^^
搭乘捷運的話，對我比較不方便，因為我是路癡...捷運離這有點遠，我怕到時迷路了，所以就搭公車前來
它位在幽靜的巷弄裡，正巧呼應了中國北京對老城區住宅間「窄巷」的特有稱呼【胡同】
店外掛著大紅燈籠，加上古門窗花等裝飾
雖說是日式燒肉店，但裝潢上帶著濃濃的中國風味，還滿特別的~
有一種富有歷史深蘊的感覺~
「侍」解釋引申為餐飲業界的第一線服務人員，以專業的服「侍」著每位蒞臨的貴客為使命，堅持提供親切有活力的貼心服務，用心去做好每個細節，讓顧客們擁有賓至如歸的美食饗宴！
踏入店裡，可以看到2個大型的置物櫃
如果有需要放物品的朋友，可以放進櫃子裏面，因為有附鎖，所以只要不把鎖遺失，放在這裡面還滿令人安心的~
開放式的廚房加上約15個座位的L型吧檯座位
坐在這可以看見透明化的料理過程，讓人吃得安心又開心~
昏黃的燈光給人一股微醺的氣氛~
很適合下班後，來飲酌一杯紓壓一下^^
我們今天是坐在吧檯
桌上的擺設
熱茶聞起來有麥茶香
但聽說不是賣茶XD(我也忘了是啥)
豐富的調味料盤
小小的保溫爐
招待的小菜-涼拌毛豆
還滿好吃的，五香味很香~
水煮蛋胡麻沙拉$130
沙拉很大一盆，就算4個人吃也ok
胡麻的香味很濃郁，但不知道水煮蛋在哪??XD
焱烤牛五花$120
牛五花香氣陣陣誘人
一口咬下，飽滿的肉汁盈滿舌腔
鮮甜又彈牙，好吃!!
厚切松阪豬$200
松阪豬肉質比較紮實有嚼勁
焦酥的表皮，傳來陣陣的肉香
放入嘴裡，可以享受到那鹹香肉汁在齒頰間四溢的滿足感
甜美有嚼勁的滋味，讓人大呼過癮~
焱烤雞首肉$130
雞首肉就是雞脖子!!
胡同都已經去好骨頭了，非常方便啃咬
焦脆微酥的口感，讓人吃的很滿足!!
焱烤雞腿肉$160
擠上點金吉可以降低油膩感~
雞皮烤得非常焦香，雞腿肉也鮮嫩多汁
搭上蔥花與酸酸的金吉一起入口
吃起來非常的爽口~
花魚一夜干$380
花魚帶著焦糖般的色澤，看起來非常的誘人~
魚皮烤的酥酥的，魚肉非常細緻鮮美
帶著豐富油脂的魚肉送入口中，彷彿大海的鮮味在嘴裡飄游~
焱烤牛肋條$140
我忘記味道了...哈哈
肉吃太多了XD
墨魚香腸$150
墨魚香腸最令我驚豔!!
嚼感十足的墨魚香腸Q勁有彈性，少了一般香腸的油膩感，多了大海的鮮味~
佐上芥末美乃滋一起入口，微嗆的刺激感，更是提升了香腸的美味
好吃耶!!
炭烤大腸頭$110
大腸頭一點都沒腥味
外皮烤的焦脆，裡面卻軟中帶著Q勁
就算不沾佐料，也非常的鮮甜~
唐揚雞腿肉$180
炸得金黃的雞腿肉，外酥脆內軟嫩多汁
佐上美乃滋更是增添著甜味~
起司鮭魚烤飯糰$90
這個我比較不推0.0
因為外面的鍋巴好硬喔...
而且起司 鮭魚吃起來甜甜的.....
我對甜甜的味道感到膩了XD
酥炸三角雞胸軟骨$160
長得很像甜不辣的雞軟骨，吃起來酥酥脆脆非常有口感
簡單的撒上海苔粉就很香很好吃了!!
這個如果拿來當下酒菜，一定非常讚!!
飯後會送上涼糖跟牙線棒清口腔，很棒^^
吃串燒最怕調味料下的重，吃不出食材的美味
吃燒烤最怕的是技術太差，肉要熟不熟要焦不焦
【胡同 侍 串燒夜食】簡單使用鹽烤，讓人吃到食材最原始的鮮甜
加上恰到好處的火侯及炙烤方式，讓人不禁驚豔肉品怎能如此兼具彈性與嚼勁
而且這份量，真的可以吃得很飽!!
下次想吃串燒，【胡同 侍 串燒夜食】會是我最好的選擇^^
此文同步發表於：【捷運南京東路站】胡同 侍 串燒夜食(1號店)
