▲小捲都想吃了
有一陣子沒(méi)介紹網(wǎng)購(gòu)/團(tuán)購(gòu)美食了,這次是我第一次分享蛋捲,還是手工蛋捲,看看蛋捲個(gè)頭大小並不一致,甚至口感-因?yàn)槭巢闹械奶恰ⅫI粉等多寡的不同而有所差異,就知道是手工製作,沒(méi)唬人~
朵菈幸福手工蛋捲,堅(jiān)持無(wú)添加防腐劑,無(wú)化學(xué)香精,使用2種諾曼第植物性鮮奶油調(diào)配獨(dú)家口感,口感方面真的跟最知名的XX來(lái)蛋捲不同,XX來(lái)蛋捲較脆較乾,在嘴裡是碎掉,朵菈手工蛋捲則也是有脆度,但多了一份鬆和濕潤(rùn)感(不是真的濕),比較適合用在嘴裡"化"掉來(lái)形容!(我的弱喉嚨吃完一小盒XX來(lái)蛋捲就會(huì)痛,但朵菈的不會(huì)。)
此篇為試吃邀約,為本人真實(shí)感受,但每人喜好不一,請(qǐng)參考
▲此為小袋 一袋15支 如果是大袋是30支
低油、低糖,並且當(dāng)天製作當(dāng)天送出,相當(dāng)新鮮。
包裝上有用心,除了紙箱上註明是蛋捲易碎外,每一種口味一個(gè)夾鏈袋,
令我驚喜的是每一根蛋捲都裝在密封袋中(下面有照片),所以蛋捲沒(méi)有嚴(yán)重的碎裂災(zāi)情出現(xiàn)。
原本以為只是一般的黏膠貼著,沒(méi)想到有用機(jī)器密封過(guò),大大減低蛋捲受潮變軟的可能性。 由左至右:抹茶?咖啡?芝麻?原味?海苔?焦糖?巧克力
以下就依此順序介紹。
抹茶蛋捲採(cǎi)用天仁的綠茶,口感我喜歡,不會(huì)太硬像餅乾,一咬下去在嘴鬆軟散開(kāi)時(shí)香氣也溢滿口中,有茶香也有麵粉和雞蛋香,中間是淡淡甜味,一度有濃郁的抹茶特有苦味,但最後口中獨(dú)留回甘的茶香餘韻。
咖啡蛋捲的口感較乾爽鬆軟,一打開(kāi)夾鏈袋就有濃濃的咖啡香氣!
老闆娘可是特地提醒他們沒(méi)添加無(wú)香精喔,可能是因?yàn)閽?cǎi)用研磨咖啡粉,才有了這麼棒的咖啡香氣,吃起來(lái)也是咖啡味十足,瞬間覺(jué)得我要心悸了XD,推薦給愛(ài)咖啡的人!
老闆娘說(shuō)此款略有苦味,但我覺(jué)得還好耶,倒覺(jué)得抹茶苦味比較明顯。
第1名的芝麻蛋捲整體是紮實(shí)鬆軟的口感,吃出芝麻顆粒,感覺(jué)的到其新鮮,芝麻味超~超濃!愛(ài)芝麻的朋友不容錯(cuò)過(guò)呀!
其實(shí)我是吃完六種口味,最後才吃原味的,但是味道也絲毫不遜色,果然是經(jīng)典口味呀,好像不推也不行……麵粉香、奶香、蛋香是七款中最明顯,推薦愛(ài)奶味和麵粉香的朋友帶一款原味,口感則較濕潤(rùn)。
海苔蛋捲:吃多了甜的就想吃點(diǎn)鹹的,甜中帶鹹的海苔口味就該登場(chǎng)了,日本海苔末佈滿了蛋捲,聞的到微微海苔香,口感上吃的出片片海苔,這點(diǎn)我自己比較不喜歡(有點(diǎn)像吃到椰子粉的口感),但鹹香口味很滿意。
焦糖蛋捲:使用唯生科技的黑糖調(diào)配,沒(méi)有化學(xué)味道的香氣,聞起來(lái)只有淡淡的香甜味,柔和不甜膩的焦糖滋味,溫暖甜美的幸福感油然而生。
巧克力蛋捲是受喜愛(ài)的第二名,使用無(wú)糖可可粉,雖然說(shuō)是越吃越濃郁,但對(duì)於我們愛(ài)吃巧克力的人來(lái)說(shuō)味道還是偏淡的。
寶牛嚴(yán)選最?lèi)?ài)的口味:焦糖 芝麻 原味
(海苔口味撇開(kāi)我個(gè)人不愛(ài)的口感,就味道也絕對(duì)也是必買(mǎi)! )
推薦大家來(lái)團(tuán)購(gòu)!以下附上價(jià)目表!
*哪裡可以買(mǎi)到?*
●華山文創(chuàng)園區(qū)-小雪人義式冰淇淋●各大假日市集●電話預(yù)訂
朵菈幸福手工蛋捲冬季價(jià)目表
口味:原味
售價(jià):小袋130元(15支) 大袋240元(30支)
口味:芝麻//咖啡//巧克力
售價(jià):小袋150元(15支)
大袋270元(30支)
口味:海苔//抹茶//焦糖
售價(jià):小袋180元(15支)
大袋330元(30支)
小禮盒:200元(16支,一種口味一盒,可選擇)
運(yùn)費(fèi):匯款+宅配=150元 貨到付款=180元
優(yōu)惠方案:滿2000免運(yùn)(限同一地址)
訂購(gòu)專(zhuān)線:0956-677-727
Line ID: a9876 (朵菈)
產(chǎn)地:新北市三重區(qū)
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朵拉幸福手工蛋捲
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