2014.10
話說， 愛吃下午茶也愛吃鬆餅的游小熊，在FB上被學(xué)姐的動態(tài)燒了兩次
兩次燒的都是同一家~位於中壢大江購屋中心很夯的杏桃鬆餅屋
於是，第一次被燒到的當(dāng)下，心中就暗自決定一定要趁年底缷貨前來朝聖一次
果然，十月中下旬的這天平日，請了一天假處理事情
陳小銘問我事情辦完後是否安排其它行程?
肖想杏桃屋已久的游小熊，當(dāng)然不會放過這千載難逢的機會呀
所以~趁缷貨前及冒著會肥滋滋的風(fēng)險，游小熊來杏桃屋朝聖囉，哈哈哈~
平日的大江購物中心，人潮沒有假日來的可怕
所以此時來吃下午茶不用現(xiàn)場候位太久再好也不過
逛街的人潮不多，所以此時坐在外面悠哉的享用下午茶也不錯
候位區(qū)
在這裡往裡面望去，可以看的到年輪蛋糕的製作過程哦
入口處櫃檯旁也有販?zhǔn)勰贻喌案舛Y盒
吃過覺得好吃的話可再外帶一盒繼續(xù)享用
店裡的設(shè)計風(fēng)格，不用說~一整個就是我的菜呀
且平日來因為人不多，所以還可以自選位置，真的超棒der~
我們挑了個位於角落的舒適沙發(fā)區(qū)，坐在這兒可以環(huán)視整個店
且在座位旁有一格格的像是展示窗格的地方，整體的view和視野都不錯
一道道仿真的迷你鬆餅?zāi)Ｐ途瓦@麼展示著，光看就覺得好好吃
而有個小朋友，也順勢把自己的玩具車給放上去一併對外展示了，噗~
這~到底是賣鬆餅還賣車呀XD
MENU
這孩子，一來就一屁股往這張像是主位的單人沙發(fā)上坐去
服務(wù)人員還打趣地說，要付錢的才能坐這裡哦~
結(jié)果這小子，聽了也只是笑了笑，說他沒錢，然後還不是繼續(xù)坐，哈~
MENU裡夾了張季節(jié)限定新推出餐點的菜單~焦糖無花果卡士達(dá)鬆餅
打開內(nèi)頁，有著UZNA OMOM杏桃鬆餅屋的簡介
MENU裡有大江限定的1/4經(jīng)典年輪(意即只有1/4片)
有聽到隔壁桌的客人點此道餐點時
服務(wù)人員也有溫馨提醒，說若是直接外帶一盒會更劃算哦
所以感覺這裡的服務(wù)人員也都是佛心來著的呢
看到這蘇芙蕾厚鬆餅~看的口水都快流下來了
且底下還有鋪上一層鮮奶油，在臺灣限定才有的熔巖鬆餅
光看圖片也讓人覺得好想吃說~
還有這一片片薄鬆餅疊起來且搭配不同水果、醬料的鬆餅塔
此時真恨不得自己有再多一個胃專門來裝甜點的
這樣就可以每一種都給它點來吃說~
不喜歡吃甜食的，這裡也有提供鹹食的鬆餅哦~
飲料選擇有咖啡、日本茶、茶及微(無)酒精這四大類
游小熊當(dāng)然選的是咖啡，陳小銘則選了無酒精的飲料
不過點好飲料後聽到隔壁桌的客人正和家人介紹
說這裡的抹茶很特別，說像客家擂茶一樣，是要自己磨的呢(COOL~)
但這次我們沒點到，等下次有機會來再點來喝喝看囉
MENU的最末頁還貼心的放上了製作食材的簡介哦^^
( 如：小麥粉、鮮奶油、咖啡豆、雞蛋、靜岡掛川 丸山製茶)
而我們幾經(jīng)思量並請服務(wù)人員介紹後，點了兩份套餐
一為最新菜單中的焦糖無花果卡士達(dá)鬆餅
二為店裡最多人都會點的蘇芙蕾厚鬆餅
P.S.套餐均附$160飲料(超過補差額)
「拿鐵$160」
游小熊點的拿鐵，咖啡味稍淡但還不錯喝，且蠻大杯的
「檸檬白葡萄氣泡飲料(無酒精)$160」
陳小銘這回不喝茶，換換口味，改喝不常喝的氣泡飲料
白葡萄加上檸檬片的氣泡飲料，同時喝的到兩種不同的香氣，也蠻好喝的
選擇無酒精成份(也可選有酒精)讓丫尊ㄟ也可以喝的很放心
「焦糖無花果卡士達(dá)鬆餅$350(套餐價)」
依照季節(jié)所推出的新菜色~焦糖無花果卡士達(dá)鬆餅上桌囉~
在吃之前丫尊ㄟ還堅持要自己端起這盤來合照XD
哇~游小熊最愛的鬆餅一層層的疊成塔吔!!
鬆餅塔的最上層鋪著是切片的焦糖無花果
沿著鬆餅塔傾瀉而下的則有卡士達(dá)、鮮奶油和無花果三種不同的醬料(左至右)
光看畫面就讓人口水直流，感覺好美味、好可口哦~
(P.S.是說鬆餅塔後方的那冰琪淋，早被丫尊ㄟ這小子拿去一旁獨享
，瞧~有下圖的背景畫面可證明XD)
表面有著一層薄脆焦糖的無花果
從背面可以看出無花果果實長得是何模樣
吃起來微酸及微微的澀(不明顯)，至於好不好吃?
游小熊覺得對沒吃過或不常吃的人來說，可以嚐鮮看看，是還不錯吃
取出鬆餅塔中的一片鬆餅，放在盤子裡獨享是件美好的事
切下一小塊，同時沾上三種不同的醬料一口吞下
在嘴裡細(xì)細(xì)咀嚼那分屬不同香味與鬆餅結(jié)合的滋味更是件幸福的事呀
光是這鬆餅的香氣和滋味就讓游小熊很呷意說
再搭配不同的沾醬，更是能將其香氣給襯托出來呀，好好吃~
此時的丫尊ㄟ大剌剌地坐在沙發(fā)上環(huán)顧整家店
是說那姿勢也太愜意及慵懶了吧(是當(dāng)自己家是嗎XD)
「蘇芙蕾厚鬆餅(W)$250」
由於是現(xiàn)烤所以得等上20分鐘左右的蘇芙蕾厚鬆餅也上桌囉~
當(dāng)時看MENU上寫著蘇芙蕾厚鬆餅有(S)及(W)之分
詢問了服務(wù)人員才知，是指單層(S)$220和雙層(W)$250的分別
才差$30，所以服務(wù)人員也說當(dāng)然是點雙層卡劃算呀XD
這麼厚的鬆餅，游小熊還真是第一次吃呢
感覺自己好像在獨享一個六吋蛋糕哦，哈哈XD
蛋糕上的奶油，隨著鬆餅還微熱的溫度慢慢融化著
將剛切下的一塊鬆餅先給丫尊ㄟ享用
而這小子還蠻厲害的嘛～
一看到旁邊有楓糖漿，直說他要加醬吃XD
所以讓他自己試著淋一些在厚鬆餅上
而游小熊呢?
吃過幾口原味的之後，也來試試淋上楓糖漿的美妙滋味囉~
鬆餅口感鬆軟且紮實，吃的到微微的鬆餅香氣
單吃鬆餅也不會覺得乾，且加上融掉的奶油及楓糖漿也不甜膩
多了一點溼潤口感，多種香氣融合後的滋味也很迷人哦^^
且這麼大的份量，吃起來真是讓愛吃鬆餅的游小熊覺得好過癮呀
這天的丫尊ㄟ，除了吃了一開始大的近半球冰淇淋及喝些飲料外
鬆餅其實吃的也不多，看著盤子上還剩半塊左右，趕緊再餵他吃一些
此時在一旁玩好一陣子的他，也終於回想起自己巴肚沒吃多少東西
於是馬上恢復(fù)他那愛吃的本性，張大嘴，吃~就對了!!
還邊吃邊玩，可開心的呢^^
最後再放上幾張不求人的全家福自拍照
看看中間的丫尊ㄟ，表情和動作還真是多及有趣呀(尤其是第二張XD)
【店家資訊】
「UZNA OMOM 杏桃鬆餅屋(中壢大江店)」
桃園縣中壢市中園路二段501號4樓
03-468-0333
粉絲團(tuán)： https://www.facebook.com/uznaomom.pancake
