((本文為檸檬香茅火鍋專賣店邀約文))
身為彰化人，我對彰化有什麼美食餐廳還真的不清楚，
因為平常我的活動範圍都在臺北，所以問我臺北有什麼好吃的，我還比較清楚，
問我彰化有什麼好吃的，我說來說去大概就是大家都知道的那幾家，
所以利用這次回彰化投票的機會，接受了檸檬香茅的邀請，
來試看看不同於我們平常吃的火鍋，體驗一下不同的口味，
這家"檸檬香茅火鍋專賣店"就位在彰基附近，其實還蠻好找的。
因為他離彰化基督教醫院只有大約五分鐘左右的路程而已。
在"檸檬香茅火鍋專賣店"的門口就有種了檸檬香茅，
讓大家非常明白的知道這家店的特色就是檸檬香茅。
一般…我們印象中檸檬香茅都是用在泰國菜裡面，
很少看到檸檬香茅是用在火鍋湯底裡面的，所以感覺還蠻新鮮的。
進入店後會發現這家店的風格還蠻清新的，
整家店感覺非常的明亮簡單，整個藍色調帶有一點地中海的感覺。
特別的是這家店裡面大部份都是大桌，雙人和四人的桌次並不多，
所以如果人少來到這裡都必須要併桌，不過…感覺整個空間還蠻寬的。
用餐起來還蠻舒服的，不會有擁擠的感覺。
基本上我覺得這裡還蠻適合家庭或是朋友聚餐的。
送上菜單時發現，他們家的鍋物選擇還蠻多的。
而且有很多鍋還蠻特別的，像是曼波魚鍋、小管鍋都很特別，
這裡的點餐方式是先拿菜單選擇想要的鍋，
然後再選擇是不是要更換湯頭，再選擇想要的醬料及附餐，
接下來直接到櫃臺結帳就可以了，沒錯…這裡是採用先結帳的方式。
整個點餐是採用自助的方式，還蠻簡單方便的。
而在我們就座之後，服務人員就速速的送上了這個香茅綠茶，
第一次喝到含有香茅味的綠茶，感覺還蠻特別的。
帶有特殊香氣的綠茶喝起來還蠻順口的，而且完全不突兀。
從來沒有想到說香茅和綠茶可以這麼的搭。
這個香茅綠茶還有提供外賣的服務，
對這個綠茶有興趣的人，可以去外帶一杯。
我覺得沒有喝過香茅綠茶的人，不妨可以買一杯來喝看看。
應該會感覺到非常特別又新鮮，我個人是還蠻喜歡的。
速速的先送上來的是他們家的特別醬料，
檸檬香茅這家店果然就像他的店名一樣，到處都看的到香茅，
這個他們家的專屬醬料就是香茅醬，吃起來還蠻特別的。
拿香茅醬來沾肉片或海鮮會多一個香氣。((還蠻不錯的
另外這個綜合醬更是棒，我從來沒有想過沙茶和香茅可以這麼搭。
沙茶的鹹香味加上香茅的清香，那種香氣真的超棒的。
非常推薦大家可以點這個綜合醬，會給大家不一樣的感覺。
當然…如果不習慣他們家的特調醬料，這裡也有提供醬料區，
大家可以自行調配自己喜歡的醬料。
如果吃海鮮，建議可以吃看看泰式醬還蠻不錯的。
速速的馬上就送上來菜盤，他們家的菜盤和一般火鍋店大同小異。
不過…有一個還蠻特別的是他們家有附上山茼蒿，
很少看到有火鍋菜盤會附上山茼蒿的，
其實…一開始我們看到他的菜盤會覺得份量好像不多，
說實話，真的吃起的時候才發現其實菜盤裡的種類很多。
光是青菜就有三種，我還蠻喜歡他們家的菜盤。
他們家上菜的速度還蠻快的，菜盤才剛送上來，
馬上我們點的透抽鍋就送上桌了，上來是一整的透抽。
我很推大家來可以點這個透抽鍋來吃看看，因為海鮮和檸檬香茅很搭，
而且這個透抽還蠻新鮮的，份量也還蠻多的。
放在鍋裡川燙一下，會發現這個透抽真的超鮮嫩的。
用香茅鍋底川燙過後，可以發現整個海鮮的腥味都不見了，
留下來的只有透抽的甜味和鮮味。
而且因為很新鮮，所以不用沾醬就非常的好吃。
害我忍不住一口接一口的一直吃這個透抽。
而鮮蝦蛤蜊鍋也非常的棒，份量給的也十分的大氣。
他們家的蝦子還蠻新鮮的，所以吃起來非常的Q彈，
蛤蜊的部份也很新鮮，唯一可惜的就是有比較小一點。
所以吃起來有點不夠過癮，因為肉都小小一點點。
雪花牛肉看起來油脂分佈還蠻豐富的，
整個川燙後吃起來非常的嫩，而且吃起來很順口。
而重頭戲海陸鍋更是迷人到不行，除了很推透抽鍋之外，
我超級推這個海陸鍋的，一整個看起來就非常的超值。
我覺得愛吃海鮮的人一定要點這個海陸鍋。
光是看這個海鮮盤就夠迷人的了，整個澎湃到不行。
除了海鮮的種類很多之外，重點是他們家的海鮮都很新鮮。
拿來放在檸檬香茅鍋煮真的超搭超對味的。
搭配的牛肉也還蠻不錯的，雖然不像雪花牛那麼油脂豐富，
不過吃起來還蠻鮮嫩的，算是很不錯的牛肉。
這個檸檬香茅湯底還蠻不錯的，整個煮完後湯頭還蠻清爽的，
喝起來帶有淡淡香茅味的湯頭，喝完後口味有一股淡淡的香氣。
而且不會有油膩膩的感覺，喝起來真的感覺很不一樣。
最後吃飯再來一杯他們家的烏梅冰沙或是檸檬冰沙，
整個非常的舒服解膩，感覺還蠻不錯的。
檸檬香茅火鍋專賣店我個人是覺得還蠻特別的。
想要品嚐看看清爽火鍋的人，可以考慮來吃看看他們家的火鍋。
檸檬香茅火鍋專賣店
地址：彰化縣彰化市旭光路222號
電話：04 7226222
營業時間：一到五 11:00-14:00(六日到15:00),17:00-22:00
檸檬香茅火鍋官方網站：http://www.lemon-grass.com.tw/
檸檬香茅火鍋Looker連結：lemongrass.looker.tw
Looker首頁連結：http://looker.tw/
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