以太坊钱包打开什么样

窩客好文

小白鯨

發(fā)表篇數(shù):53篇

文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):宜蘭縣 > 頭城鎮(zhèn)

造訪商家:

阿ㄋ蔥油餅

phone03-9776782
place宜蘭縣頭城鎮(zhèn)民鋒路61號
作者本次評價:
4.35
美味度
4.50
服務品質(zhì)
4.50
裝潢氣氛
3.00
CP值
4.50

01.jpg

來宜蘭頭城旅遊,有什麼必吃的推薦零嘴美食?外地朋友大多直覺想到了蔥油餅和芋頭冰:

阿公蛋餅]、[頂埔阿嬤蔥油餅]和[阿宗芋冰城]芋頭冰,皆是口耳相傳的排隊美食。

如果您覺得半煎半炸的蛋餅稍微油了些,那就請您來嚐嚐酥脆少油不膩的[阿ㄋ蔥油餅];

在地人愛吃的芋頭冰又是哪家呢?下次您可別再錯過了[聯(lián)發(fā)芋冰冰部工坊]的老店美味。

 

02.jpg

 

[聯(lián)發(fā)芋冰老店]地址:宜蘭縣頭城鎮(zhèn)青雲(yún)路三段190號 電話:03-9771356 營業(yè)時間:08:00~21:00

    

[聯(lián)發(fā)芋冰]於民國56年開業(yè)至今也近50年了,據(jù)說是頭城正宗第一家專業(yè)的芋頭冰老店。

06.jpg

 

04s.jpg  

 傳承兩代的[聯(lián)發(fā)芋冰],

 依然堅持以當季天然蔬果為材料,

 不添加人工色素與防腐劑,

 外帶回家的保鮮賞味期只有3~5天。

 

 若與最近超夯的便利商店霜淇淋相比,

 我尚尬意這般道地臺式的叭噗冰淇淋,

 不僅吃得清涼消暑,

 更能吃得到健康與安心。

曾經(jīng)來宜蘭旅遊的你,

可有吃過宜蘭特產(chǎn)「花生捲冰淇淋」?

無論是風景區(qū)或是夜市攤位,

都見得到它的身影。

 

潤餅皮裹著兩球冰淇淋與現(xiàn)刨的花生糖粉,

是我兒時在宜蘭打滾,最愛的零嘴之一呢!

 

來到[聯(lián)發(fā)芋冰],我才恍然大悟:

原來這款風味獨特的花生捲冰淇淋,

於民國80年首賣於五峰旗瀑布呀!

05s.jpg  

 

還沒走進[聯(lián)發(fā)芋冰],見到騎樓廣告看板上,13球叭噗疊疊樂,好想就買這一支喔!

08s.jpg   09s.jpg  

 

才走進[聯(lián)發(fā)芋冰],就被桌上好久不見的彈珠臺與「飛機仔臺」吸過去!忘情的玩啊玩~

03.jpg

 

咦?叭噗店怎會在櫃臺出現(xiàn)香氣濃郁的土芭樂?原來這正是在地的頭城味:甜心月芭樂。

當初為了推廣在地農(nóng)產(chǎn)品,[聯(lián)發(fā)]與農(nóng)友合作,開發(fā)了芭樂冰,如今倒成了招牌冰呢!

07.jpg

 

冰淇淋口味種類多樣,據(jù)我非正式的網(wǎng)路調(diào)查發(fā)現(xiàn):芋頭、紅龍果及土芭樂,人氣頗高。

與[阿宗]相比,[聯(lián)發(fā)]的芋頭冰,氣味淡了些,口感也沒那麼黏稠,反而清爽好入口。

01.jpg

 

火龍果的鮮紅果色,炎炎夏日此際,超搶眼!味道淡雅怡人,與熱情外表衝突得令人驚喜。

10.jpg

 

因為同行家人想嚐嚐香濃的巧克力,我只好含著淚水,與那個無緣的芭樂冰掰掰了。416

11.jpg

 

倘若你對天然叭噗也是情有獨鍾,可別錯過了另一間開店四十餘年的蘇澳[涼意叭噗]唷!

13.jpg

 

 


 

開心吃完冰淇淋,別急著鑽進車裡繼續(xù)跑行程啊,請輕鬆過馬路,來[阿ㄋ]吃蔥油餅。

13.jpg

 

[阿ㄋ蔥油餅]地址:宜蘭縣頭城鎮(zhèn)民鋒街61號 電話:03-9776782 營業(yè)時間:10:00~18:30

 

除了蔥油餅必吃,慢火熬煮數(shù)小時的紅燒牛肉麵也廣受好評。

老闆幼時呼喚阿公時,總是「阿ㄋ、阿ㄋ」,因而有了[阿ㄋ]]這個有趣的乳名。

12.jpg

 

宜蘭各地稍有名氣的蔥油餅,幾乎都是在油鍋裡半煎半炸,吃多了,難免對身體小負擔。

初次造訪[阿ㄋ],看著眼前的煎鍋裡,油量不多,油清如水,讓我好驚豔!

14.jpg

 

老闆娘把蔥油餅麵團放進煎鍋時,我內(nèi)心不免有些雜音:會不會小了些?夠我嗑嗎?339

15.jpg

 

可是,當我一邊看著老闆娘耐心翻面煎熟,一邊開心的閒扯淡兒,餅皮大小似乎不重要了。

16.jpg

 

二十幾年來,[阿ㄋ]一貫堅持用少許油料慢火費時煎餅,只為了能讓客人安心嚐美味。

17.jpg

 

吃蔥油餅,我可以不加醬油,但就是要抹上辣椒醬,總覺得這般燙燙辣辣的啃餅,好過癮!

18.jpg

 

你瞧瞧!你瞧瞧!起鍋的蔥油餅對切後,那層次多麼厚實豐富啊!即使不加蛋,也超好吃!

這都要感謝老闆當年跟隨外省老兵習得了北方搟麵好功夫,讓我們今日可以幸福享受。

19.jpg

 

你若愛吃滿是宜蘭蔥香的蔥油餅,又不想吃進太多油脂,不妨來嚐嚐看[阿ㄋ蔥油餅]吧!

20.jpg

 

 


*延伸閱讀:《宜蘭平民美食地圖》 

        【頭城美食】樂屋日式小吃 

        【頭城美食】滷肉大腸麵線。一品碗粿豆花 

        【頭城美食】夏天來宜蘭就是要小涼園八寶冰 

        【頭城美食】頭城阿妹美食坊精緻涼麵超華麗 

        【頭城美食】宜蘭好吃蔥油餅PK:頭城車站阿公蛋餅 vs.頂埔阿嬤蔥油餅

        【頭城美食】宜蘭百大小吃名店第一名:龍記牛肉麵(順遊:頭圍文創(chuàng)園區(qū))

        【頭城美食】蘭海歐義廚房,看山看海吃大餐 

        

        【頭城旅遊】龜山朝日。蘭陽博物館寧靜晨景 

        【頭城旅遊】穿越時空長廊,漫遊頭城老街 

        【頭城旅遊】金車伯朗咖啡城堡 

 

        【宜蘭美食】老店檸檬愛玉 

        【宜蘭美食】黑店綿綿冰,黑秀黑秀 

        【宜蘭美食】冰和宜蘭冰 

        【宜蘭美食】宜蘭黑秀的臺大粉圓冰只要40元 

        【宜蘭美食】最有氣質(zhì)的豆花店:三坪半豆花 

        【宜蘭美食】豔夏必呷:小水牛雪花冰 

        【宜蘭美食】繽紛有趣的造型冰:向日葵冰店 

        【羅東美食】冰雪雪花冰 

        【羅東美食】和平豆花 

        【羅東美食】金味坊豆花 

        【蘇澳美食】涼意叭噗 

 

        宜蘭東門夜市之彭蔥油餅

        宜蘭羅東夜市之義豐蔥油派

        【礁溪美食】拜託不要來吃柯氏蔥油餅   

 

        【宜蘭必逛伴手禮】四圍堡車站。窯烤山寨村 


 

 

【頭城美食】聯(lián)發(fā)芋冰老店。阿ㄋ蔥油餅 , , , , , , , , , , , , ,



加LINE官方好友掌握最新優(yōu)惠訊息
窩客島官方LINE:https://lin.ee/CNXVF2Bf


加LINE官方好友掌握最新優(yōu)惠訊息

為你推薦

登入即可繼續(xù)觀看為你推薦,並瀏覽符合個人興趣的文章

留言
0 則留言
keyboard_arrow_up