蘿蔔糕是老人大人小孩都非常喜愛的食品之一
這次非常幸運的有機會吃到德祿食品-蘿蔔糕
非常期待拿到德祿食品行的產品,一拿到產品冰冰的,因為是冷藏宅
配,而且盒外還包著印有他們logo的蘿蔔娃娃圖案,超級可愛的
他們的包裝上非常的用心,盒子外還圍著厚紙板,讓人有拆禮物的感覺
而且都還沒拆開來,我已經聞到蘿蔔糕的香氣了,讓我好想馬上煎來吃吃看哦
我個人非常喜歡他們的包裝,木紋紙盒打上麻繩的方式呈現
簡單大方的設計拿來送禮真的是大方又得體
而且提拿的方式也和一般的不同,我也是超喜歡的
盒邊還印著年節時的印景的祝賀詞,讓過年時節拿到禮品,真的會讓人非常的開心
一盒有三種口味,印有產品的食材原料和熱量表
一打開你會有種感覺,覺得這是賣蘿蔔糕的盒子嗎????
打開盒上還另附有精選蘿蔔糕食譜,非常縯紛色彩的顏色讓
人覺得視覺上非常的愉悅,的確會讓人覺得這不是賣蘿蔔糕的禮盒
每一種蘿蔔糕都是採用鋁箔盒單式包裝,既乾淨又衛生,真的和
以往過年時買的蘿蔔糕相比起來真的差很多,店家真的是非常用心的設計
每盒上方都會附一包醬油包,這醬油包我有嚐了一下
不是死鹹的醬油,甜鹹的味道我非常的喜歡
名片~價格真的是非常的便宜哦!!
今天試吃的產品
德祿禮盒
原味.肉燥.芋頭各一盒
因為沒加防腐劑
所以賞味期是七天哦!!但是你放心~~很好吃,所以
一天就能吃完了
原味
一塊的份量其實不小,拿起來非常的厚重
【德祿食品】的菜頭是選自埔里高山紅土蘿蔔,雖產量較少、成本較高
但其中甜味卻格外出眾。由於產出期並沒有季節上的限制,因此食材成品的品質較為穩定
冬天更是鮮甜,原味的蘿蔔糕最能品嚐出最原始的味道,光用聞的,這個香氣就讓人
覺得非常的美味,這種味道不是冷凍食品可以作到的,食材還是天然的好
原味的蘿蔔糕中間還保留一絲絲的蘿蔔絲
和最傳統的蘿蔔糕又有不同所在,我愛這種的,讚
蘿蔔糕最能吃出最原始的味道,那就是煎
所以今天我的料理方式就是煎來呈現,煎呢還得要煎的表皮酥酥的
才是最好吃的,看來我有成功
吃起來飽水度超級足夠的,輕輕一咬就化開了,而且你可以隱約的吃到一絲絲的
蘿蔔絲的感覺,非常清甜清香,就算沒有沾醬也不會覺得無味,真的
是吃的出新鮮的味道,表皮又煎的酥酥的,口感又更加的豐富哦
油蔥肉燥
一打開味道就和原味不同,有原有的白蘿蔔和在來米還加入了油蔥、肉燥、香菇絲、蝦米
光用聞的就知道吃起來一定非常的夠味
「豬肉」則是店家毎日至市場精選溫體豬後腿肉,以肥瘦三比七的黃金比例下鍋拌炒
真的新鮮是製作美食最必要的條件之一
油蔥、蘿蔔、香菇以及由店家自行拌炒的肉燥與米漿搭配製作
肉燥的味道本來我以為會很重,但吃了之後他還是保留著蘿蔔的味道
沒有完全蓋過去,如果要和五香相比的話,五香的味道比較重一點
五香芋頭
五香芋頭的香氣就是多了份淡淡的芋頭香
喜歡芋頭的人就是抗拒不了這種味道
看的到滿滿的料,還看的到芋的泥狀和小塊狀,芋頭是來自大甲
芋頭吃起來非常的鬆軟,飽水度也很夠,非常的好吃
用料真的非常的實在
五香芋頭因為本身就有味道,所以就算你單吃不沾醬的話也是非常的夠味
因為五香的味道總是比較重口味,所以煎好了,五香的香氣又更明顯,難免會蓋過
芋頭的香氣,但你仔細聞還是可以聞到淡淡的香味,當你吃到芋頭塊時你
更能感受到他的存在,五香和油蔥肉燥的香氣又不同,但五香又加的剛剛好
不會讓你覺得過辣,而且我是重口味的,所以這個口味非常適合重口味的你
不吃會後悔哦~~
謝謝愛評網和德祿食品,這次的體驗真的很不同,以前我都是吃原味臺式蘿蔔糕或者是港式的
港式的肉是加臘肉,但德祿食品是加豬肉,所以蘿蔔糕真的吃起來非常有臺式的感覺
三種口味都有不一樣的風味,每一種我覺得都很不錯,但我比較偏愛五香芋頭
而且在包裝上來說我也非常的喜愛,過年快到了,而且過年家家都需要好彩頭
德祿食品真的是一個不錯的送禮選擇,非常推薦哦
官方網站:德祿食品-蘿蔔糕專賣(德祿旗鑑店)
官方臉書:德祿臺港式蘿蔔糕
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