食用日期：2013/11月
這家 菜市場(chǎng)夫人 的名字讓葉子一聽(tīng)到就覺(jué)得好親切，因?yàn)槿~子平常還滿常逛菜市場(chǎng)、買水果的~
不過(guò)這菜市場(chǎng)夫人可不是賣菜的~稍微看了一下他們官網(wǎng)的介紹，發(fā)現(xiàn)他們的目標(biāo)就是清新自然，
而「菜市場(chǎng)」給人真的就是感覺(jué)新鮮、自然。這次是葉子參與了公益合作，要看看他們的產(chǎn)品摟。
看到的就是他們主打的一罐美國(guó)加州黑棗，還有一瓶美梅汁。另外還有附上一張介紹美梅汁的紙。
美梅汁 (總重量：1450 g±5g 淨(jìng)重：895g±5g) (NT$350)
先來(lái)看到的就是這一瓶美梅汁，這名字很可愛(ài)，從名字就能猜的到~它其實(shí)就是古早臺(tái)式釀梅汁。
盒身上有詳細(xì)的食品資訊，原料非常簡(jiǎn)單，就是梅子、糖、鹽。盒子上頭也有提供食用方式。
打開(kāi)來(lái)~盒子裡頭放著就是這一瓶美梅汁。包裝像葉子之前收到的蜂蜜一樣內(nèi)層還有紙隔著。
瓶身上有提供詳細(xì)的食品資訊，也有提供品嚐方式。美梅汁：水4建議稀釋比例為：1:4~10。
冰的、熱的都可以~不過(guò)葉子是覺(jué)得這種類似醋的飲品是比較適合冰飲或是冷冷的喝會(huì)更為開(kāi)胃。
倒出一小匙~看的出來(lái)這美梅汁真的是以濃縮液的方式呈現(xiàn)，顏色有點(diǎn)像深濃的紅茶色。
葉子沖泡東西其實(shí)都滿隨性的~因?yàn)橹饕€是看個(gè)人偏好，像葉子覺(jué)得建議的比例對(duì)葉子來(lái)說(shuō)偏淡，
所以有稍微多加一些美梅汁。一喝~發(fā)現(xiàn)味道和預(yù)期的有點(diǎn)不同，和一般臺(tái)式的酸梅汁是不太一樣，
梅子的酸味頗明顯的~不過(guò)雖然它喝來(lái)是酸，但是其實(shí)是屬於高鹼汁液喔，可平衡一般人酸鹼體質(zhì)。
美國(guó)加州黑棗 (總重量：1450 g±5g 淨(jìng)重：895g±5g) (NT$350)
再來(lái)看到的是他們的招牌美國(guó)加州黑棗。這一罐是大罐裝的~罐身上也有黑棗的寫(xiě)真照。
罐身上左邊這裡有寫(xiě)明詳細(xì)的產(chǎn)品資訊，保存的部份：冷藏12個(gè)月、常溫則是6個(gè)月，
冬天的話~室溫不高就可以放常溫了，不過(guò)一開(kāi)罐之後，當(dāng)然還是建議趁新鮮快吃摟。
打開(kāi)蓋子~發(fā)現(xiàn)裡頭還有一層封膜，上頭還有貼心小叮嚀，這黑棗是有菓核的，可別直接吞。
撕開(kāi)封膜~看到的就是烏黑貌的黑棗們?cè)谘e頭摟。一打開(kāi)也就聞到一種似密餞的蜜甜氣息。
把黑棗們放到盤(pán)子上~這裡頭的黑棗個(gè)頭不定，不過(guò)大多都滿大顆的，是一般需要咬兩口的大小。
一吃~發(fā)現(xiàn)裡頭真的是有菓核的，有點(diǎn)像梅子，黑棗果肉附著在菓核外層，味道也有點(diǎn)像梅子，
有蜜甜~也有點(diǎn)微微的自然果酸味，吃來(lái)並不會(huì)甜膩；黑棗肉質(zhì)緊緻，很適合嘴饞時(shí)吃上幾顆。
葉子之前就一直很想吃吃看這種蜜黑棗，這次終於吃到摟~發(fā)並沒(méi)有想像中的甜，也適合當(dāng)飯後點(diǎn)心!
最後附上這次公益合作的捐款收據(jù)：
【菜市場(chǎng)夫人】
網(wǎng)站：http://www.marketmiss.com/
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