【府城館】生鮮去刺虱目魚菲力

 

府城館生物科技事業(yè)有限公司

臺(tái)北市忠孝東路六段３１０號(hào)７樓

電話: 0800-206-678

www.sabafish.com

 

【府城館】生鮮去刺虱目魚菲力

國(guó)內(nèi)虱目魚第一品牌，府城館專業(yè)開發(fā)行銷虱目魚健康美味美食、伴手禮和魚鱗膠原蛋白系列的保健保養(yǎng)品，旗下之Sabafish已是臺(tái)灣虱目魚創(chuàng)新開發(fā)行銷領(lǐng)導(dǎo)品牌，我們自許為虱目魚提案家，期許這臺(tái)灣傳統(tǒng)之特色產(chǎn)物能夠在府城館努力之後讓虱目魚『魚躍龍門』。

府城館不僅榮獲2004年經(jīng)濟(jì)部新創(chuàng)事業(yè)獎(jiǎng)、2011年總統(tǒng)府頒發(fā)臺(tái)灣之光獎(jiǎng)外，2013年府城館在臺(tái)南安平成立占地?cái)?shù)百坪的虱目魚主題館，在網(wǎng)路上引起高熱度的推薦風(fēng)潮，是最熱門的旅遊景點(diǎn)之一，也是國(guó)內(nèi)最專業(yè)、最優(yōu)質(zhì)的虱目魚產(chǎn)業(yè)、文化、教育、觀光領(lǐng)導(dǎo)品牌。

府城館特地邀請(qǐng)擅長(zhǎng)料理虱目魚的老師傅，用神奇的刀工取出2條特別部位的虱目魚菲力，多達(dá)222根刺的虱目魚，只能取出2條無刺肉質(zhì)細(xì)嫩的虱目魚頂級(jí)部位，一尾魚僅有珍貴2條魚菲力，稀有珍貴，簡(jiǎn)單醃料入味處理，可裹粉酥炸或直接烹調(diào)、煮粥、炒菜、中西式料理皆宜，輕鬆享受美味，嚐鮮滿足幸福！

試吃品商品內(nèi)容
包裝規(guī)格：250g*2份/盒
保存期限：180天
食品添加物：無

食用方式:

1.乾煎

2.煮湯

3.串烤等

 

冷凍宅配寄來，一盒有二包，虱目魚已經(jīng)處理好，亦去好魚刺，方便的食材，簡(jiǎn)單料理就可以食用了。

虱目魚的魚刺很多是大家都知道的，要處理好虱目魚的刺是很費(fèi)工，還不見得挑的乾淨(jìng)，現(xiàn)在有這款已經(jīng)將魚刺處理好的食材，取出魚肉中的菲力部分，魚刺少又嫩的頂級(jí)部位，讓吃虱目魚不用怕魚刺了。

 

 

虱目魚肉只需要在食用的時(shí)後退冰，加上適量地瓜粉、鹽巴調(diào)味，下鍋香煎。

 

煎到金黃色就可以起鍋了~~~

 

因?yàn)橛屑尤氲毓戏郏砻嫦闼郑~肉軟嫩，只是還是會(huì)帶有少量魚刺，吃的時(shí)後還是要小心。

但比起整尾虱目魚，魚刺已經(jīng)可以說少很多了，這樣吃了比較安心。

 

金黃赤赤的，還保有魚肉的水分，吃起來也不會(huì)太老，好吃的虱目魚，

又方便理料，怕多魚刺的人可以考盧這種已經(jīng)處理好的食材哦。

 

 

 

 

 

 

 

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