寒流一波波，快去吃火鍋！

2014年12月初，天氣還不算太冷

在朋友推薦下，來這間位於市民大道的<若水臨 品鍋>嘗嘗

<若水臨 品鍋>

地址：臺北市市民大道四段196號(捷運板南線-國父紀念館站1號出口)

電話：(02)2778-3222

吃到飽價格：

平日 午餐558+10%(11:30-16:30)

       晚餐658+10%(17:30-22:00)

假日全天658+10%

121-140公分 5折(服務費不打折)

它的位置是市民大道接近光復南路口

旁邊是衛視中文臺(東森攝影棚)

外觀很明顯，很容易找 

進門看到一個圓水池，裡面有魚兒游來游去

池子下方冒著乾冰，滿有夢幻的感覺

後面幾個大水箱裡面也有些魚啊蝦的

整個都很窗明幾淨

一旁的冰箱裡放著一盤盤的蔬菜

還有蝦漿、花枝漿

這些不用自己拿，店員會幫你服務

 
也有好多的菇類

餐廳空間有兩排用隔板區隔座位，不過靠窗的那一排就沒有

服務生拿了平板為我們介紹點菜使用方法

最近怎麼這麼流行....

平板自助式點菜機，想吃什麼就點一下，再按確認

肉類有:

雪花牛、霜降牛、肥牛、小羔羊肩肉、梅花豬、花雕雞腿肉、滷牛肚、牛筋、肥腸、炸排骨酥

海鮮有:

鮮蝦、蛤蠣、透抽、鯛魚片、蟹身、魷魚、曼波魚、鮮蚵、竹蛤、扇貝、旭蟹、三點蟹、海鱸魚

火 鍋 料有:
咖哩蝦仁球、香菇貢丸、貢丸、虱目魚丸、起司燒、蟹肉棒、芋頭、老油條、豆皮、凍豆腐、米血、鳥蛋、讚岐烏龍麵、王子麵、寬粉條

手工餃類有:
手工餃、蝦餃、燕餃、蛋餃

我滿愛吃這些的

傳統魚漿:
我們點了墨魚漿、花枝漿

口味很鮮美唷~

時令蔬菜:
高麗菜、大白菜、玉米、玉米筍、青江菜、大陸妹、絲瓜、冬瓜、茼蒿、南瓜

這些蔬菜用點的，店員會幫從冰箱中拿過來

但店裡還有一區野菜區，是顧客自己去夾(稍後介紹)

肉類有雙降牛、雪花牛、肥牛等

但這兩盤是什麼牛肉我傻傻分不清

這應該是肥牛吧?油花還滿多的

不知是什麼牛肉?

以上三種牛肉其實都不是美牛，所以甜度跟嫩度上有差了一點

我們雖然吃鴛鴦鍋，但因為我跟朋友都不辣

所以是兩個白鍋，具體是什麼湯底已經忘了

不過湯頭熱滾滾，還是很不錯

牛肉只要涮一下就好囉 

趁它沒有完全變色前起鍋，才吃得到鮮嫩感 

我們點的其他食材，有蜆仔、魚肉、燕餃... 等等

其實我們的戰鬥力很弱啊，吃沒幾盤就飽了

盤子是臺灣形狀耶

這區就是前面提到的野菜區

裡面的青菜看起來跟其他的青菜不一樣

店家官網強調是100%來自宜蘭產地直送的有機種植野菜

左邊這一籃的菜我覺得有點苦

難道健康的東西都不好吃嗎?

調味料區 

水果有兩三種選擇

點心有:

哈根達斯(每人限一盒)、蛋糕 、水果

還有肉燥可配白飯唷

愛吃鴨血的自己加，呷免驚

鍋底有番茄湯、山藥養氣湯、南瓜湯、麻辣及昆布湯五種

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