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尖尼

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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:高雄市 > 鹽埕區

造訪商家:

元啡驢派

phone07 -5330944
place高雄市鹽埕區建國四路276號
作者本次評價:
3.70
美味度
3.50
服務品質
4.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
3.50

 照片 4573                    

我非常的對不起這家店,因為我一直講錯他的名字高雄鹽埕區=<食>元啡驢派~細細品味裝潢,開心品嚐派品=

而且我更對不起他的就是我們還記錯時間提早到了~還好店家已經有備好位置等待我們的到來

到底....

 

店名:元啡驢派

 

地址:高雄市鹽埕區建國四路276號

 

電話:07-5330944

 

營業時間:10:00~22:00 (禮拜三公休)

 照片 4564

我是建議一定要先訂位,因為它裡面並沒有太多座位!!!!!

他們家的低消呢就是每位顧客都要點一杯飲品

好吧!!!!我們一開始是沒有要點這麼多飲品的,因為我們都覺得喝水比喝飲料好,但是既然人家這麼說我們就只好照點囉

 照片 4594

如果你是外地遊客,或者是沒有交通工具的人可以搭乘88號公車往鹽埕埔方向,在鹽埕分局下車!!!!

元啡驢派就在你的正對面

 照片 4595

紅磚的色彩相當吸引人,但是更引人入勝的就是他的建築以及旁邊的塗鴉

 照片 4593

相信現在很多彩繪村的盛行讓大家對彩繪的敏感度都很高,所以像我每次經過都會看一下這彩繪!!!!

 照片 4592

再來就是他的門口跟別人也都很不一樣,一整排的舊式房子,小木門的感覺配上大片落地窗

看進去就覺得十分的溫暖!

 

往裡面走去,一樓除了是櫃檯、製作臺以外還有著些許座位

照片 4566

其實我覺得她整家店裡面都是一些耐人尋味的小地方

值得大家細細摸索

照片 4558

如果說一樓已經夠可愛,那二樓就更是吸引人了

照片 4557

營造出一種我覺得很有午後時光的感覺,為何我會這樣說呢,原因只是因為我看到這棵樹啊!!!!

就有那種""枯籐老樹昏鴨""的感覺

照片 4567

另外有疑似一種小包廂感的位置也感覺不錯

既然人家已經幫我們安排好位置了,那就入坐吧~

照片 4555

不過真的再三強調他每個地方都很直得細細品嚐啊~~~~~((這是一種吶喊的概念))

照片 4556

同時它的製作派區也是在二樓,有一種可以悄悄看到裡面的感覺

就可以知道他們真的都是""純手工""製作的惹

照片 4562

好囉!讓我開始一一來介紹我們所點的餐點吧~

首先我先從每個人都必須要點的""一杯飲料""開始介紹起

照片 4569

原味拿鐵。140元

他們家拿鐵喝起來是屬於順口型的,即使你對咖啡不是非常喜歡喝,但是也可以接受那種款的

奶味比較重一點!

不過我蠻喜歡奶味的~

照片 4568

雲朵可可。140元

真的超濃郁的!!!!除了味道濃郁之外,喝起來的感覺也是屬於濃郁款

不是水水款

雲朵的意思就是除了奶油以外還有著棉花糖

其實整個喝起來不會太甜,但是就是再三強調的""濃郁""

照片 4585

皇家鮮奶茶。冰。150元

我覺得它是屬於茶香比較重的那種口味,這樣子也是依照喜好,有的人很喜歡茶香重一點的感覺

起初我是挺享受於這種味道,但是喝久了總覺得香味有點過重

有點ㄍㄚˊㄍㄚˊder,以至於我後來都不想喝喏

照片 4576

卜派炙燒鮭魚。135元

我不吃鮭魚的人應該很多人都知道,不過今天所有的派裡面我卻是最推這樣

照片 4577

當然我吃了1/4,他們家的派皮很酥脆,也蠻香的

不過重點是雖然他鮭魚小小片的

但是他烤的卻相當的有味道

照片 4578

而且魚的濕潤度也還在

照片 4587

吃起來不會有很重的魚味,肉質很細緻

照片 4579

黃金香料雞肉。135元

此道它裡面採用的餡料是以南瓜下去為基底

照片 4580

剛吃是還好吃不太出來南瓜味道,但是多吃幾口細細綿綿的南瓜味道口感就會呈現出來

對於喜歡吃南瓜的我來說味道算綿密還不錯

照片 4590

只是雞肉的份量也不會太多,但是跟鮭魚相較之下會覺得肉比較乾一點

鮭魚會比較嫩

照片 4581

 

照片 4582

煙燻香腸。135元

香腸的脆度很不錯,只是主食的份量都沒有到很多!所以如果你是想享受大魚大肉的人

可能會小小的失落

照片 4583

但是人家重點就是賣派咩!!!!!!

照片 4584

這道會比較強調在義式那種香料口感

所以你們有看到蕃茄先生的存在吧!!!!!!!

照片 4588

 

照片 4570

蜜釀杏福蘋果派。100元

別懷疑

上面一層一層的都是蘋果啊!!!!!!我們都覺得相當的有創意而且特殊

蘋果事先的釀過了,但是吃起來的口感還是帶有著些許的脆度

但是感覺上吃起來帶有著一些肉桂的感覺

照片 4571

杏福可想而知就是屬於杏仁味道,以杏仁片下去呈現出這個香氣

算是清爽型

照片 4572

這個派屬於甜派,但是他其實真的吃起來不會過甜

我想這就是他吸引人的地方,就是屏除一般我們對於甜派會很甜的想法,而是以另外一種方法下去呈現

 

以上

你問我生菜怎樣嗎?生菜我沒有品嚐,所以我就沒有辦法告知你們囉!

不過海蒂說還好而已

 

是說他們家的派我是比較著重在喜歡派皮的香氣,雖然切開還是會碎掉脆掉

但是吃起來的香味都可以吃到麵粉香

至於主食的烹調上我是覺得鮭魚是今天吃到最好吃的

我會比較推這樣

照片 4561

只是點一杯飲料的低消有點辛苦!對於不愛喝飲料的人來說的話~

但是這種事情就是見仁見智溜!!!!!

 

黃尖尼。肥吃吃
高雄鹽埕區=<食>元啡驢派~細細品味裝潢,開心品嚐派品=
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