- 爽朗 -
是對這間咖啡廳的第一印象。
隨後被如藝術(shù)畫作般的細(xì)膩拉花吸引。
位在中山國中附近巷弄間,轉(zhuǎn)角處的咖啡廳,獨(dú)特招牌及牆面設(shè)計(jì),凡經(jīng)過必定會多看幾眼 -
戶外座位 -
大片落地窗,很難不去注意裡頭打有Milkglider的帥氣咖啡機(jī) -
寬敞明亮的空間 -
幾分Fika Fika的影子,但多了份微工業(yè)氣息及紐約極簡風(fēng)格 -
部份座位底下附有插座,店內(nèi)提供wifi -
天花板照明設(shè)計(jì) -
店內(nèi)另設(shè)有小區(qū)塊販?zhǔn)圩约移放萍斑M(jìn)口鋼杯等商品 -
先在櫃臺點(diǎn)選買單,之後店員會送至座位上,
等待友人同時先借menu回座拍攝(可點(diǎn)圖放大閱覽) -
單品 -
其它飲品 -
Milkglider目前每日提供數(shù)款不同甜品,由Lovely Cake Patisserie 樂芙尼提供 -
當(dāng)天現(xiàn)場共有五種蛋糕,價位都在$100上下 -
Milkglider最大強(qiáng)項(xiàng)應(yīng)該在espresso及拉花這一塊,
幾個大男生的咖啡店,個個是拉花職人,櫃臺後方還擺有TNTTW拉花大賽獎座,
老實(shí)說,剛走進(jìn)這裡忽然有種咖啡王子一號店的錯覺,不過別偏題,重點(diǎn)是咖啡! 咖啡!
若是點(diǎn)Espresso,先二選一挑出想要的風(fēng)格:
Milkglider Latte Art Blend (牛奶滑翔機(jī)綜合)
Fruity Blend (水果軟糖綜合)
再來選擇義式濃縮espresso、黑咖啡espresso+water、濃縮可樂espresso+coke、
拿鐵 espresso+6 oz milk 或是 espresso+12 oz milk,
最後還可加價$10糖漿,有草莓、栗子、焦糖鹽之花與橙香口味。
口味上barista也會提供搭配建議,
像是牛奶滑翔機(jī)綜合較適合栗子、焦糖鹽之花,而水果軟糖和草莓及橙香有相輔相成的效果。
有現(xiàn)場拉花可欣賞,我才不要乖乖坐在位置上等候!
每位barista似乎有各自專屬的拉花鋼杯 -
糖漿最後才由邊緣倒入 -
另外點(diǎn)了兩款蛋糕 -
顏色較深的是拿鐵16oz牛奶/牛奶滑翔機(jī)綜合/栗子糖漿組合 -
堅(jiān)果風(fēng)味,唯一可惜的是部份糖漿沉在底下,喝到最後幾口甜度瞬間提高。
右邊顏色較淡的那杯就暫且稱它為少女的化身吧,
拿鐵16oz牛奶/水果軟糖綜合/草莓糖漿組合,
淡淡草莓香氣,入口清柔芬芳,咖啡微苦風(fēng)味在甜蜜氣息下難以察覺,
若是閉著眼睛品嘗,很有可能會誤以為這是杯呈淡粉紅色的飲品。
覆盆子綿花糖 -
與甜點(diǎn)專門店合作是個好主意,
這蛋糕比一般咖啡店自製款項(xiàng)細(xì)膩許多,甜度也不會蓋過咖啡本身特色 -
沐夏柚花 -
抹茶甘納許、香柚慕絲、檸檬塔皮,無心點(diǎn)選的蛋糕意外和水果軟糖/草莓糖漿拿鐵為絕配!
鄰走前隔壁桌指定動物拉花,還大方讓我們拍照 -
好冏的熊啊!
實(shí)在話,真正開始喝咖啡才一年左右,要學(xué)習(xí)的還有很多,
在摸索單品同時也很享受各式綿密親切感的款項(xiàng),像是拿鐵、espresso、cappuccino等,
特別是上頭浮著一層如雲(yún)朵般的奶泡,經(jīng)過拉花職人加持,宛如藝術(shù)品般,
小心翼翼拿起杯子啜飲,先是嘴脣彷彿落在雪中的觸感,隨即而來的是咖啡豆香,
在口中與打發(fā)牛奶混合,濃郁滑順,療癒感油然而生,
加上咖啡廳讓人放鬆平日緊繃情緒的氛圍,這就是當(dāng)初會喜歡上咖啡的原因啊!
要細(xì)評咖啡豆或是烘焙沖泡手法,現(xiàn)階段的我無法盡意表達(dá),
但就單純想喝杯令人開心的咖啡、品嘗可口點(diǎn)心,或是找個舒適能和友人談天之處,
Milkglider真的很不錯。
美味指數(shù):★★★★☆
服務(wù)態(tài)度:★★★★☆
整體環(huán)境:★★★★☆
回訪率:90%
Milkglider Latteartist Unity
臺北市松山區(qū)民權(quán)東路三段160巷19弄36號1樓 (捷運(yùn)中山國中站出口步行約7~10分)
(02) 2712-3080
https://www.facebook.com/Milkglider
營業(yè)時間:11 a.m.~9 p.m. 星期一暫訂為公休日
*Courtesy of Google Maps