這次朋友介紹一家相當(dāng)私房的好店~法蘭趣

法蘭趣位於遼寧夜市附近，而且又處?kù)秵涡械郎厦?/p>

要是沒有朋友告知，其實(shí)應(yīng)該很難會(huì)有機(jī)會(huì)挖掘到

這次就跟大家來(lái)分享囉

先帶大家來(lái)看看法蘭趣的環(huán)境吧

法蘭趣只要經(jīng)過(guò)其實(shí)很難不駐足看一下這家店是賣什麼的

光是木椅上面擺了一隻狗，加上相當(dāng)有質(zhì)感的一些設(shè)計(jì)

就足以吸睛囉~

接著帶大家走進(jìn)店裡

法蘭趣的餐具都是自取的

餐具有部分如果很眼熟的話

真的不會(huì)很意外

因?yàn)閺腎KEA帶的，不過(guò)我很喜歡

法蘭趣的工作區(qū)也是開放的

工作環(huán)境看起來(lái)相當(dāng)?shù)男l(wèi)生乾淨(jìng)

而且也看得出來(lái)法蘭趣的擺盤功夫很紮實(shí)

法蘭趣的座位數(shù)其實(shí)不多

最好來(lái)電的時(shí)候要預(yù)約

Nash進(jìn)去的時(shí)候，剛好是最後一組

實(shí)在有點(diǎn)讓我嚇了一大跳

法蘭趣的一些小物也是非常的有意思

還有盧廣仲的簽名呢~

法蘭趣的櫃臺(tái)也布置得相當(dāng)有巧思

工作環(huán)境看起來(lái)就非常的優(yōu)雅也衛(wèi)生

至於服務(wù)人員，內(nèi)外場(chǎng)加起來(lái)3個(gè)人

接著來(lái)看看法蘭趣的菜單吧

法蘭趣很不簡(jiǎn)單

這樣的人手早午餐、帕尼尼、義大利麵、燉飯等料理

基本上是非常的厲害，因?yàn)閭淞弦喟?/p>

不過(guò)我們今天的進(jìn)攻項(xiàng)目是早午餐

所以就在細(xì)看一下早午餐的菜單吧

實(shí)在太讓人猶豫了

每樣看起來(lái)都很好吃

最後選擇的是BBQ慢燉手撕豬帕尼尼、楓糖煙燻培根乳酪帕尼尼

真的非常的期待~

不過(guò)!! 居然一等等了快40分鐘

中間有一大桌的人居然後發(fā)先至，原來(lái)是事先打來(lái)預(yù)約餐點(diǎn)

如果大家趕時(shí)間的話，記得先打來(lái)法蘭趣預(yù)約座位和預(yù)約餐點(diǎn)

等待終究是值得的~首先登場(chǎng)的是楓糖煙燻培根乳酪帕尼尼

木製砧板上面放著帕尼尼以及鮮蔬沙拉

法蘭趣非常貼心的將醬料分開裝

而法蘭趣採(cǎi)用的是英式鮮奶吐司

加了天然種酵母的土司吃起來(lái)非常的紮實(shí)

法蘭趣的帕尼尼跟外面的帕尼尼真的差滿多的，真的讓人讚不絕口

驚豔的感覺讓等待的鬱悶一掃而空

楓糖煙燻培根的味道非常的特別

楓糖的甜味培根的香氣凸顯了出來(lái)

加上焦糖洋蔥根本是不敗阿!

此外，法蘭趣還搭上半熟蛋、摩佐拉乾酪、切達(dá)起司

我只能說(shuō)這根本是帕尼尼的的黃金比例

實(shí)在是太好吃了~~

BBQ慢燉手撕豬帕尼尼也登場(chǎng)囉

光看就讓人食指大動(dòng)呢!

南方BBQ醬本身其實(shí)就是比較帶點(diǎn)甜味的醬料

搭配手製梅花豬肉真的是絕配

佐上一些鮮洋蔥、摩佐拉乾酪、切達(dá)起司

整體口味相當(dāng)重口味卻不會(huì)膩，實(shí)在很厲害

法蘭趣真的將這道料理處理得非常地入味，絕對(duì)是一道精心烹飪的功夫菜

這個(gè)價(jià)錢可以吃到真的非常的劃算

就讓圖片來(lái)說(shuō)明美味吧

此外，不得不說(shuō)法蘭趣的沙拉很夠份量

而我超愛吃沙拉的，所以我可以很清楚的知道店家沙拉的用心

新鮮和乾淨(jìng)也是非常重要的，很開心法蘭趣慢工出細(xì)活! 都做到了~

飲料的話

美式咖啡和約克夏紅茶~

中規(guī)中矩啦><

整體CP值超高

要提醒來(lái)法蘭趣的時(shí)候

記得預(yù)約

記得預(yù)約

記得預(yù)約

因?yàn)楹苤匾灾v三次

最後送上法蘭趣的名片給大家參考

法蘭趣 法式吐司專門店

臺(tái)北市中山區(qū)遼寧街107-2號(hào)

02-27782432

粉絲團(tuán): https://www.facebook.com/frech.cafe

愛評(píng)網(wǎng): http://www.ipeen.com.tw/shop/994024

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法蘭趣