不曉得大家這個(gè)春節(jié)假期過(guò)得如何?
有沒(méi)有跟最愛(ài)的親戚家人們一同度過(guò)?
或者是和好姐妹好哥們們一起歡聚呢?
在人多的時(shí)候,能夠來(lái)點(diǎn)小酒助興,是再好也不過(guò)的了!
只不過(guò),未成年禁止飲酒,
小朋友乖乖喝果汁汽水喔!
配合連假聚會(huì)的氣氛,
希沙良私心想要來(lái)介紹一間自己也很喜歡的酒店,
不是彼岸人口中住宿吃飯的地方,
當(dāng)然更不是有女郎(牛郎?)陪酒的地方!
而是一間規(guī)規(guī)矩矩賣(mài)酒的酒店──酒類專門(mén)店。
夏季有蜜柑。酒後不宜泡澡...所以這是果汁?
現(xiàn)在這年頭,
所有的店家都越來(lái)越精緻化與專業(yè)化,
當(dāng)然賣(mài)酒的酒鋪也不例外,
前兩篇才介紹到,
精緻專業(yè)的酒鋪已經(jīng)可以直接登堂入室到百貨公司重要的流行時(shí)尚賣(mài)場(chǎng)當(dāng)中
(相關(guān)介紹請(qǐng)參考《信義新主題賣(mài)場(chǎng)──個(gè)性代碼玩美降臨》一文)
而這次希沙良要介紹的,也是一間非常精緻的日式酒品專門(mén)店。
會(huì)知道這間店,其實(shí)是因?yàn)榕_(tái)中好友海海的介紹,
海海本身就是一個(gè)平常喜歡小酌、也喜歡與朋友歡聚的人,
加上有一定的品味,
所以當(dāng)他特別貼了這間店的粉專出來(lái),
談到下次上臺(tái)北一定要列入行程中時(shí),
希沙良也連忙上去在頁(yè)面上好好逛了一逛。
裡頭包括充滿和風(fēng)氣氛的美麗圖片、商品配置的優(yōu)雅品味,以及詳實(shí)的文字介紹等,
在在都讓人頗感興趣。
剛好,
在接下來(lái)希沙良在去華山看展覽的時(shí)候,
又遇到店家進(jìn)行展示試飲會(huì)的POP UP SHOP,
更是讓人心癢癢!
因此,怎能不找個(gè)時(shí)間前往店裡一探呢!
某個(gè)天氣不錯(cuò)的午後,
希沙良和剛好上來(lái)臺(tái)北的小妞約在中山站見(jiàn)面,
先是簡(jiǎn)單用了個(gè)午餐...
沒(méi)想到我們?nèi)ビ貌偷牡昙以诎徇w後的新址,剛好就跟我們要找的這間酒鋪位在同一條巷子裡頭,
你説!這一切是不是都註定好的呢?
(相關(guān)介紹請(qǐng)參考《美味現(xiàn)炸三明治──時(shí)悅樂(lè)》一文)
我們要找的這間酒鋪叫做小器梅酒屋,
位於靜巷內(nèi)公寓老屋的一樓,
加上對(duì)面的咖啡店、鄰近的服飾店,以及我們方才用餐的時(shí)悅樂(lè)等,
店家雖不密集,
但晴朗陽(yáng)光下這種閒適的感覺(jué),
有如散歩於東京代官山或橫濱元町巷弄中一般,非常地給他歐夏蕾。
※歐夏蕾,原文為「お灑落」=「おしゃれ」,讀作「OSYARE」,指裝扮時(shí)尚的人事物。
秋季有柚子(不過(guò)日本的柚子應(yīng)該不是文旦吧?)
掀開(kāi)店門(mén)前極具有和風(fēng)感的大門(mén)簾,
走入窗明幾淨(jìng),布置簡(jiǎn)單卻不失雅緻的店中,
立刻就會(huì)被各式各樣的酒品所吸引──
裡頭粗估約有近百款,不同的色彩及酒標(biāo)包裝等,令人目不暇給
不光是貨架上整齊排列的酒品,
店內(nèi)處處也有加上和風(fēng)小物布置出的美美情境角落,
像是窗邊隨著日光的射入,玻璃器皿的反射充滿光華...
啊,如果能在哪個(gè)南國(guó)的度假地來(lái)上一杯,可真是無(wú)比享受!
瓶子很漂亮...飲酒過(guò)量有礙健康,那就拿來(lái)把玩吧!
原來(lái)
這間店本由進(jìn)口各式和風(fēng)器皿與生活小物而起家,
怪不得要名為「小器」。
這些原本這些酒類原本或許只是為了搭配自家的器皿,
以及作為相關(guān)的情境擺設(shè)所使用,
但是老闆在帶了幾款之後自己也很有興趣,酒類的業(yè)務(wù)越做越大,
最後 ,
竟然就與大阪的「梅酒屋」合作,
在臺(tái)北中山站附近,正式成立了這家以酒品為主力的專門(mén)店面。
開(kāi)幕於2014年6月的小器梅酒屋,
以日本進(jìn)來(lái)的果實(shí)酒為大宗,
除了店名所知的梅酒之外,
也有像是檸檬、金桔、柚子、梨子等各式水果製作的水果酒。
其中也另外夾雜一些其他少見(jiàn)的酒品,有待大家來(lái)挖寶。
紅茶梅、黑糖生薑、蜜柑梅、還有胡蘿蔔哩...
有關(guān)於「梅酒屋」的故事,可追溯至昭和10年(1935年)的大阪──
出生於奈良県吉野木材行的上田德太郎,因?qū)祁愑信d趣,21歳時(shí)前往位於大阪船場(chǎng)的酒類批發(fā)商裡工作見(jiàn)習(xí),後來(lái)實(shí)現(xiàn)夢(mèng)想,於昭和10年(1935年)開(kāi)設(shè)了「上田酒店」。之後,歴經(jīng)大型颱風(fēng)、空襲等困難,但德太郎心中懷著「想讓客人們喝到美味好酒」想法,以自己的力量使店鋪再次重現(xiàn)於眾人眼前。
平成12年(2000年),第三代的上田久雄將「上田酒店」店名更改為「酒高藏」,開(kāi)始販?zhǔn)廴毡靖鞯鼐平训拿牢逗镁疲以谪準(zhǔn)郜F(xiàn)場(chǎng)提供酒類相關(guān)等知識(shí),使店鋪成為專營(yíng)酒類的專門(mén)店。
2005年,在創(chuàng)業(yè)滿70周年的同年3月,以「充滿美酒的LIFE STYLE」為主題,以「梅酒屋」之名,開(kāi)始在樂(lè)天市場(chǎng)等網(wǎng)路上經(jīng)營(yíng)果實(shí)酒專門(mén)店,並數(shù)次得到樂(lè)天SHOP OF THE YEAR獎(jiǎng)項(xiàng)。
而在小器的其他店面,
包括赤峰街一帶鄰近的其他店鋪、臺(tái)北信義誠(chéng)品、臺(tái)中大容東街等,
則以各式精緻的器皿為主力,精選酒類為輔。
店內(nèi)照明
(↓↓↓請(qǐng)按下方繼續(xù)看下去↓↓↓)
梅酒由於口感柔順、充滿果香,
因此相當(dāng)受到女性的歡迎,
在日本,可説是最具代表性的果實(shí)酒,
從北到南,各地都有不同的地方梅酒,
有的是純果實(shí)酒,有的則以日式清酒或者是各式洋酒作為基底。
除了口味上有不同的差異,
這些酒品也各自符合日本人的美學(xué),在酒瓶及酒標(biāo)上皆十分精緻美觀,
也很值得一一把玩欣賞。
配合不同的年齡層,甚至還有無(wú)酒精的産品出現(xiàn),品名就叫做「べびぃ(BABY)」
咦?這樣不就變成梅子汁了嗎?
那麼,這麼多的種類又要如何選擇呢?
要?dú)耙环N都買(mǎi)一瓶回去試根本是天方夜譚嘛!
關(guān)於這一點(diǎn),
除了可以詢問(wèn)美麗大方又熱心的店員,讓他們幫忙推薦之外,
店家也特別在貨架前方一一加上標(biāo)籤,
分別作出相關(guān)的説明,
包括酒藏、原料、産地、酒精度數(shù)等,
也以五角向量表提供濃度、甜度、香氣等面向,
讓客人更為容易比較比各種酒款的差異。
來(lái)到這,即使沒(méi)有設(shè)定一定要採(cǎi)購(gòu),光是逛一逛、欣賞各種不同瓶子及標(biāo)籤的設(shè)計(jì),
也是一件賞心悅目的事。圖為福岡浜地酒造的唐草系列。
當(dāng)然,
還要一點(diǎn)最重要的!
那就是買(mǎi)酒怎可以都不試酒哩!
店家會(huì)依季節(jié)、進(jìn)貨量等等,
隨時(shí)提供五款不同的酒品作為試飲──
裝在小玻璃杯中的各式果實(shí)酒晶盈剔透,
有的清爽、有的濃醇、有的口味偏甜、有的則呈現(xiàn)微酸,
不同口感任君選購(gòu)。
如果有意購(gòu)買(mǎi),
又不方便提著到處跑的話,
建議乾脆一次多買(mǎi)幾瓶, 這樣在運(yùn)費(fèi)上也比較合算。
另外,
店家也有付費(fèi)購(gòu)買(mǎi)和風(fēng)包袱巾作為包裝的服務(wù),
這樣一來(lái),
提著到朋友家作客時(shí)手上也十分體面,賓主盡歡。
櫃臺(tái)後包的包裝示例。
雖然希沙良?xì)按位厝毡径紩?huì)隨手拎個(gè)幾瓶清酒、汽泡酒或果實(shí)酒回來(lái),
但在2015年的通關(guān)規(guī)定中,
好像有加上一條酒類不得超過(guò)1公升的規(guī)定...
啊這樣不是隨便買(mǎi)兩瓶就超過(guò)了嗎?嘖
小器梅酒屋在價(jià)位上雖然較日本略高,
然來(lái)到這兒一趟,
等於全日本各地的知名的果實(shí)酒都可得見(jiàn)
讓臺(tái)灣朋友不必遠(yuǎn)赴日本,免除舟車勞累之苦兼又不用自己扛,
就能享用到100%日本美味,也算是值得。
噢,
如果有人害怕買(mǎi)了喝不完的話,
歡迎提到希沙良這邊,讓小的幫大家解決吧!笑
最後,
還是要記得──喝酒不開(kāi)車,開(kāi)車不喝酒
免得快樂(lè)的MODE結(jié)束後,變成樂(lè)極生悲就不好了!
這個(gè)是優(yōu)酪乳...
其他相片請(qǐng)見(jiàn)小K的PCHOME相簿《20140906 小器梅酒屋》
http://photo.pchome.com.tw/takamizawa/0236/ ←相簿開(kāi)放中
小器梅酒屋
中山本店
臺(tái)北市大同區(qū)赤峰街17巷7號(hào)
02-2559-6852
12:00~20:00
※紅線捷運(yùn)中山站出2號(hào)出口後迴轉(zhuǎn)後方線形公園,前行左手轉(zhuǎn)第二條巷子,徒歩3分。
梅酒屋日本官網(wǎng)──
umeshuya.com
小器官網(wǎng)──
www.thexiaoqi.url.tw
大阪河內(nèi)WINE的福梅系列
逛逛街買(mǎi)東西的延伸閲讀──
比體育館大的伊基亞大店(圖説版)
A11、A8、A9、A4到底是??
SOGO天母客燒日記(上)/(下)
臺(tái)中二日遊之11──中友百貨
BELLAVITA貴婦百貨開(kāi)幕記事(上)/(下)
雨天的高雄國(guó)二日遊PART9──漢神巨蛋散歩記
臺(tái)北車站新北口 Q SQUARE(上)/ (下)
新板的故事1.──環(huán)球板橋流行花園
年前的淡水一日遊.A 淡水新百貨(已停業(yè))
LINE FRIENDS POP-UP STORE夏日限定店朝聖(已移轉(zhuǎn)至微風(fēng)松高)
時(shí)尚運(yùn)動(dòng)殿堂@新光三越信義新天地時(shí)髦登場(chǎng)
回到鞋工藝的美好時(shí)代──O'Ringo林果良品
微風(fēng)松高(購(gòu)物篇)──今年度最後開(kāi)幕的百貨賣(mài)場(chǎng)
微風(fēng)松高(美食篇)──豊富精采的美食餐廳街
LINE在臺(tái)首家角色商品專賣(mài)店、上/下
信義新主題賣(mài)場(chǎng)──個(gè)性代碼玩美降臨
美食展的延伸閲讀──
過(guò)年前的迪化街~燒喔!鬧熱滾滾
新光三越日本商品展──梅光軒拉麵
年貨.藝文.小吃的迪化街
北海道美食展@SOGO
大滿足!第四屆新光三越日本商品展
希沙良的部屋