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葉癮評饗 / 里夫

發表篇數:192篇

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:臺北市 > 中山區

phone02-2597-1508
place臺北市中山區玉門街1號
作者本次評價:
4.10
美味度
4.00
服務品質
5.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.00

葉影瓶像版權所有

一般人想到泰國菜就會想到椒麻雞、月亮蝦餅等,但其實這類都比較偏臺式口味。

今天介紹這家很有意思,本店設於曼谷CABOCHON旅店內,臺灣的屬於分店。
菜色都不是一般臺灣泰式餐館常見的,且主打的是類似餐酒館的概念,除了一般常見的啤酒,也有紅酒。
除了裝潢有氣氛、特色之外,口味自然標榜「原始道地」的泰國各地"小"料理,
當然也有大菜啦,不過在臺灣要吃泰國小吃應該比大菜更不容易些。
口味上既酸又辣,跟一般臺灣的泰式餐廳相當不同,
當然,假使真吃不慣『道地口味』的,廚房也能依客人口味做調整。
而我,當然選擇不調整的原始口味,因為我總覺得,吃各國料理就是要吃各國料理原始的風味,
不然大家調整到最後,各國料理吃到最後都跟臺式料理差不多 XD

高畫質請見:http://leafphoto.pixnet.net/blog/post/109703018

礙於Flickr空間,如果圖片出現破圖的朋友,請點擊該張圖片觀看,謝謝!

1. 今天是平日中午來訪,可想而知晚上這邊氣氛應該很不錯
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2. 
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3. 店裡也透出一股泰國的時尚味
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4. 木製桌椅除了舒適,也讓店裡感覺更溫暖些 (來訪這天好冷.....
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5. 我很少用餐特別拍碗盤餐具,但這邊的盤子、餐具都很有特色,從小細節也能看出店家的用心
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6. 炸魚餅
泰國月亮蝦餅大家耳熟能詳,但炸魚餅我就第一次吃到了。
這是屬於泰國夜市攤子的特色小吃,趁熱吃其實不用沾醬就很好吃了,
沾醬內則是有小黃瓜、碎花生做搭配,吃起來略帶甜味。
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7. 酸拌海什錦
看起來一般的涼拌海鮮,辣度屬於"非常有感",
裡面有Q彈的花枝、扎實的鮮蝦和豬肉以及洋蔥。冰涼爽口很是開胃。
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8. 泰式咖哩肥蟹
有別於前兩樣小品,這道就屬於大菜了,
一整隻肥美的母蟹就這樣上桌,除了滿滿的蟹膏,也有提供專門工具可以把蟹腳肉挖出來吃,
當然這道的辣度也是很有感,幸好我平常就吃辣,對我倒是沒太大問題,好吃!
光是這道,泰式咖哩的辣香跟蟹膏特有的香氣,嗑上2碗飯不會是問題!
且後面還可以加麵,口味又有變化。
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9. 店裡雖不提供冷水,不過附上了這份生菜盤,讓大家解辣,
怕辣的朋友不妨試試,除了解辣也很健康。
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10. 南薑椰奶雞湯
雖僅一小碗,但雞肉數量蠻多的,雞肉吃起來鮮嫩,配上椰奶、香茅、南薑提味,湯頭鮮美順口,個人頗為喜歡。葉影瓶像版權所有

11. 烤東北酸香腸
其實這道光看名稱,我其實小擔心了一下,因為先前吃過泰式燒肉的泰國香腸,實在不是我的菜。
幸好這邊的香腸不管是口感或者口味都完全不同,吃起來扎實中透點酸辣,很好吃的一道下酒菜!
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12. 泰式咖哩肥蟹+麵
雖然餐點份量不算多,但老實說吃到後面已經飽了,所以服務小姐問要不要加麵時我有猶豫一下,但服務小姐的熱情推薦下,我決定拼了XD
只能說幸好有聽服務小姐的話,這加麵後實在超好吃啊!明明已經飽了,最後這份麵還是被我們幹掉........個人大推!
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13. 店家位於圓山花博公園的餐廳區附近,但位置上略偏一點,附上店門外觀讓大家好找。
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後記:
除了餐點的口味好吃之外,這邊的菜色跟一般臺灣常見的泰國料理實在不大相同,
也因此跟一般泰式料理需要3~4人點菜方便的狀況不同,這邊其實2人點餐也很方便,個人蠻推的!

而服務小姐的服務態度更是沒話說,雖然店家離捷運很近,交通很方便,
但老實說,在整個花博公園內實在不容易找到這家店,花博公園實在大,不熟的人真的不好找。
所以最後還是靠電話詢問服務小姐報路,讓我們很順利的用餐,用餐時間各道菜的吃法也介紹詳細,整個大加分!
分享給大家參考! 



若您有拍攝菜單、商品、DM的拍攝需求,請點此連結參考

 


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