【新北輔大花園夜市|捷運(yùn)必吃美食營(yíng)業(yè)時(shí)間|大漢草原新疆羊肉串|藍(lán)帶北海道起司鮮蝦棒|口袋牛排|臭豆腐香腸】輔大花園夜市位於泰山區(qū)輔仁大學(xué)後門(mén), 是一個(gè)大型的花園夜市(營(yíng)業(yè)時(shí)間:每週二、五、六、日 18:00~00:00), 裡面有吃的, 有玩的也有買(mǎi)的琳瑯滿(mǎn)目 讓來(lái)到輔仁花園夜市的朋友可以溜達(dá)一個(gè)晚上也不是問(wèn)題. 另外有捷運(yùn)接駁車(chē)、停車(chē)及攤位簷篷設(shè)計(jì), 對(duì)前來(lái)的客人都是方便貼心的設(shè)計(jì)安排. 當(dāng)然最重要的就是夜市美食是否香炸烤香新奇好吃~ 那這個(gè)就是要跟著小米一起來(lái)去吃看看吧, GO!
(文章最後有輔大夜間怎麼去交通資訊)
他們接駁車(chē)就在捷運(yùn)輔大站1號(hào)出口旁, 會(huì)看到貼有他們LOGO的 T4汽車(chē), 約每20分鐘1班 車(chē)程大概5分鐘左右就到了~
下車(chē)的地方也是要離開(kāi)時(shí)搭乘的地方, 不要忘記了唷~
這天前來(lái)不知是運(yùn)氣好還是不好XD 在坐捷運(yùn)前開(kāi)始下大雨, 也幸好出站後就沒(méi)雨了, 相對(duì)攤販都陸續(xù)開(kāi)始營(yíng)業(yè), 而且因?yàn)橛邢逻^(guò)雨, 所以人潮也不多, 小米等人就可以慢慢的逛了
在夜市入口就看到一家以醬汁配炸雞排的店香氣飄逸, 小米等人肚子開(kāi)始咕嚕咕嚕地叫了
輔大夜市是一個(gè)正方形夜市, 裡面規(guī)劃了多條道路穿插不同夜市攤位, 每個(gè)攤位都有設(shè)計(jì)簷篷, 即使是下雨其實(shí)也還好, 還是可以邊走邊逛夜市~
在輔大夜市轟炸大魷魚(yú)正夯, 喜歡重口味香炸食物朋友可以試看看唷~
來(lái)到夜市當(dāng)然就是要吃香噴噴的烤肉, 小米推薦 I3 大漢草原 新疆羊肉串 , 在接近攤位時(shí)就會(huì)聞到香氣逼人孜然風(fēng)味烤肉香耶 , 他們價(jià)格是一串15元, 七串100元可以任選不同"肉類(lèi)". 有牛肉/豬肉/羊肉/雞肉/鹿肉串等不同選擇, 從色澤來(lái)看也可以感受到它們的鮮度
老闆邊烤小米就聞肉香在流口水了, 問(wèn)了一下為何特別香? 老闆說(shuō)他使用的烤爐可是完全100%臺(tái)灣製作, 非大陸成品, 所以在火力均勻及控溫的穩(wěn)定度都比坊間大陸製來(lái)的好, 烤出來(lái)的肉才比較香比較脆. 還有使用的是臺(tái)灣304 不鏽鋼, 所以不會(huì)釋出毒素, 在食用上很安心呢 當(dāng)然對(duì)老闆而言成本就較高(大陸一臺(tái)6千, 臺(tái)灣可是要快3萬(wàn)咧), 不過(guò)為了烤出好物老闆覺(jué)得才最重要~
雞肉串, 里肌雞肉原來(lái)跟孜然粉也蠻搭的, 孜然香氣讓雞肉味道更為提昇, 而且很軟嫩
豬軟骨串, 豬肉是有嚼勁的口感, 有吃到豬肉的甜味, 加上有軟骨的脆感很特別. 而且鹹香好吃~
牛肉串, 吃起來(lái)的口感像是沙朗部位, 軟嫩中帶點(diǎn)筋肉嚼勁, 有原味牛肉甜味, 配上孜然也不會(huì)被搶走味道
羊肉串(澳洲小羔羊), 果然孜然粉是羊肉的好朋友, 兩個(gè)搭起來(lái)好好吃啊 . 而且羊肉是有羊味而不是羊騷味. 這個(gè)一定要推薦試看看的啦~
鹿肉串, 其實(shí)加了孜然粉來(lái)烤每種的顏色都差不多XD 都是金黃油亮誘人~ 鹿肉吃起來(lái)口感比較Q, 也算蠻軟嫩的, 味道有點(diǎn)像牛肉又有點(diǎn)不一樣, 有興趣的朋友不妨試看看唷!
來(lái)到夜市吃烤物是必然動(dòng)作 , 這家玉米小米看到是用碳火燒烤, 聞到還蠻香的. 喜歡吃烤玉米朋友可以試看看唷~
夜市吃膩了就要喝點(diǎn)涼的來(lái)解渴囉, 這家木瓜牛奶看來(lái)還不錯(cuò), 小米經(jīng)過(guò)幾次人都蠻多的. 喝完解油膩再來(lái)下一攤吧
夜市不只是吃烤的就是要吃炸的啦XD 這一站小米等人來(lái)到G4 藍(lán)帶蝦棒(爆漿起士), 這家可是有用真蝦子及香濃起司製作的蝦棒, 可以說(shuō)是真材實(shí)料的"藍(lán)帶", 每天老闆娘蝦棒妹妹都會(huì)將當(dāng)天製作的蝦棒"橫切面"來(lái)讓客人見(jiàn)證它的真實(shí). 還有聽(tīng)老闆說(shuō)要認(rèn)明他們的海賊王公仔才是他們的正宗藍(lán)帶蝦棒唷~(對(duì)了, 他們?cè)?/3 在 桃園德興仁花園夜市分店 開(kāi)始營(yíng)業(yè), 攤位編號(hào)C10,營(yíng)業(yè)時(shí)間每星期二、五、六、日也有營(yíng)業(yè)唷)
看了一下竟然有16種口味, 中西韓日泰印口味都有耶 每支60元, 兩支100元, 還有買(mǎi)10送1唷~
廢話(huà)不多說(shuō), 我們就來(lái)一人一支來(lái)"乾杯"啦, 呀...不對(duì), 是"乾棒"
泰式酸辣是加了泰國(guó)甜酸醬, 酸甜滋味在炸蝦棒很搭, 有解油膩效果~
小米覺(jué)得很不錯(cuò)的地方是蝦棒外皮是酥脆但不會(huì)乾硬, 蝦漿是軟Q軟Q配上起司的濃郁口感超讚, 當(dāng)然吃到真的蝦子肉的甜味也很過(guò)癮
起司有多濃郁? 可以這樣牽絲的蝦棒大家有看過(guò)嗎? 說(shuō)他們的藍(lán)帶是真材實(shí)料真的不為過(guò)呢
美式燒烤, 是比較鹹香的烤肉醬味道, 就像在美式餐廳吃到BBQ 口味一樣, 這口味也不錯(cuò)吃~
特調(diào)起司, 這支算是他們的招牌, 加了特濃起司醬, 從內(nèi)到外都是濃郁起司味~ 與蝦棒非常的搭, 這也是小米推薦的口味唷 , 另外明太子的口味是比較清淡, 不想太重口味朋友可以選看看, 是有點(diǎn)甜甜的沙拉口味
夜市吃香噴噴的烤香腸也是一項(xiàng)指定動(dòng)作啦 不過(guò)香腸吃多了會(huì)想要來(lái)點(diǎn)新意思, 小米推薦輔大夜市一家 G11臭豆腐香腸 (謎之聲:蝦米! 臭豆腐香腸? 是用臭豆腐做的香腸?) 沒(méi)錯(cuò), 香腸裡面就是新鮮溫體豬+臭豆腐, 這麼奇妙的組合小米當(dāng)然要來(lái)試看看
口味有多種選擇, 而且也有一些新奇口味, 有原味/黑胡椒/咖哩/蒜味/四川麻辣/臭豆腐/沙茶/哇沙米等8種, 一條40元(紅色牌特價(jià)三條100元), 他們強(qiáng)調(diào)無(wú)色素/無(wú)加防腐劑/無(wú)亞硝酸鹽胺等化學(xué)物. 不同口味看到的顏色都是原色無(wú)誤~ 小米從顯示顏色看大概也知道是什麼口味, 可不是一樣顏色卻有不同口味的怪怪東西呢
在等待過(guò)程中, 不時(shí)會(huì)聞到臭豆腐及香腸的烤香 而且油滋滋的金黃色讓小米等人口水直流呢~
臭豆腐香腸來(lái)囉~ 而且是"爆漿"香腸, 重點(diǎn)是沒(méi)有看到過(guò)紅的豬肉是代表沒(méi)有染色的原肉, 吃起來(lái)比較安心
半肥瘦的豬肉烤起來(lái)很油香, 而且肉汁都流出來(lái)了 加了臭豆腐的口感是豬肉Q彈+臭豆腐綿密兩種不同層次的口感, 臭豆腐"香臭"味及甜味與豬肉甜味蠻搭的, 吃起來(lái)比一般的香腸來(lái)得不油膩也不會(huì)太重口味, 小米覺(jué)得很特別也不錯(cuò)吃, 推薦給大家唷
蒜味是較重口味傳統(tǒng)香腸, 裡面是有吃到蒜片而不只是蒜味而已, 比較鹹香口味適合重口味的朋友~
真的是有蒜片的唷~
四川麻辣是他們?nèi)藲釴O.3 , 是有麻又有辣的滋味, 對(duì)小米來(lái)說(shuō)是中辣程度了, 麻勁也有帶到, 喜歡吃辣的朋友不容錯(cuò)過(guò)啊
紅紅的辣椒不是假的XD 很香辣唷~
黑胡椒是比較大眾化口味, 傳統(tǒng)香腸加上稍為辛辣的黑胡椒, 比較重口味又不會(huì)太重口味, 吃起來(lái)辛辣鹹香還不錯(cuò)吃~
說(shuō)到燒烤, 這家山豬肉也聞到他們的山豬肉香, 感覺(jué)應(yīng)該還不錯(cuò), 大家可以自己試看看囉~ 而且小米酒可以試喝唷XD
吃完油膩燒烤後, 是時(shí)候來(lái)杯飲料解渴了~ 這家是泰式拉茶, 老闆看來(lái)像泰國(guó)人, 所以做起來(lái)飲料小米覺(jué)得蠻道地的, 而且茶葉也是使用泰國(guó)當(dāng)?shù)厮a(chǎn)的. 綠茶會(huì)真的很紅, 紅茶會(huì)真的很紅 小米喝了泰式奶茶及檸檬茶還不錯(cuò)喝.
解渴完後我們就繼續(xù)吃啦, 這站來(lái)到 I2 口袋牛排, 這家可是有上過(guò)旅行應(yīng)援團(tuán)的攤位呢 他們口味上是有雞排/豬排/牛排, 他們特別之處是用麵皮口袋裝著炒麵/煎蛋/牛排, 一支手就可以拿著, 在食用上很方便呢~ 有點(diǎn)像是夜市牛排外帶, 不用坐著吃, 可以邊逛夜市邊吃
對(duì)了, 他們還有分店在 桃園八德興仁花園夜市分店 唷, 而且要認(rèn)明 帥氣的 "牛頭廚師" 及 "口袋牛排", 現(xiàn)在就只有這兩間店而已~
口袋雞排是一份60元, 加灸燒起司10元(共兩片, 一片在底部, 一片在頂端) , 小米在等待時(shí)就聞到雞排香及炒麵香了
口袋放滿(mǎn)炒麵及雞排後, 最後再來(lái)一個(gè)火槍烤起司 整個(gè)口袋開(kāi)始爆氣了~~~
對(duì)了, 他們還有蘑菇醬及黑胡椒醬2選1, 雞排我們選了蘑菇醬, 鹹中帶甜的蘑菇醬料跟雞排蠻搭的, 而且雞排肉很滑嫩又多汁, 拌上香濃起司很好吃
他們特別的地方是還有炒麵及煎蛋XD 麵條是QQ口感, 麵皮則是有嚼勁, 兩樣一起同時(shí)吃有著兩種不同層次的口感, 很特別呢~ 而且飽足感也很夠, 很適合情侶兩人一起share
香噴噴冒煙的麵條大家已經(jīng)流口水了嗎?
再來(lái)試看看口袋牛排, 牛排建議搭配黑胡椒醬, 吃起來(lái)比較香口, 而牛排肉是沙朗部位, 是軟嫩中帶筋肉嚼勁, 有吃到牛肉原始甜味, 喜歡吃牛排炒麵朋友一定要來(lái)試看看唷~
PS.沙朗是有筋才叫沙朗啊, 如果大家吃到的沙朗是沒(méi)有筋的話(huà)......自己想XD
最後再來(lái)試看看口袋豬排, 是搭配蘑菇口味, 油亮的豬排吃起來(lái)不會(huì)有乾柴, 相反是軟嫩中帶有一些嚼勁口感, 小米有點(diǎn)後悔忘了加點(diǎn)起司, 我想豬排與起司應(yīng)該是好朋友 吃完三種口味的"口袋"後, 小米覺(jué)得驚艷的是炒麵+口袋餅皮的新奇口感, 加上肉類(lèi)也是鮮嫩多汁, 是小米值得一推的夜市小吃
輔大夜市還有一些海鮮美食, 大家不妨可以試看看囉, 小米剛吃太多先作休息逛逛了XD
夜市牛排也有不少擁戴群族, 這個(gè)當(dāng)然輔大夜市是少不了XD
這裡有一家很好喝的印度拉茶, 喜歡拉茶朋友一定要試看看, 而且?guī)浉缋祥洉?huì)一直表演神奇的拉茶絕技唷
炸物也是少不了, 這家黃金蛋蛋魚(yú)很多人在排隊(duì)耶~
輔大夜市有一家韓國(guó)花生粒煎餅雞蛋糕, 形狀很像帶殼花生, 而裡面真的是有花生耶 雞蛋糕熱熱的吃有著鬆軟口感, 吃到花生粒時(shí)則是脆脆的, 小米覺(jué)得可以買(mǎi)小份50元來(lái)嚐鮮唷~
炸飯糰是輔大夜間人氣小吃之一, 口味是多達(dá)1X種, 外酥內(nèi)Q的飯團(tuán)再加上甜甜的沙拉醬很好吃呢
這家是朋友推薦的三星蔥多餅, 聽(tīng)說(shuō)蔥多香又酥, 不過(guò)小米吃太多了, 吃不太下, 喜歡蔥油餅朋友可以試看看唷~
在輔大夜市不只是吃而已, 還有不少夜市傳統(tǒng)遊戲攤位, 大家吃太飽時(shí)可以來(lái)這裡"運(yùn)動(dòng)"消化一下再回家囉.
竟然還有這種大型動(dòng)力遊戲
愛(ài)玩的小米當(dāng)然不放過(guò), 來(lái)釣蝦一下啦~~~
輔大夜市是一個(gè)集合型夜市, 所以買(mǎi)衣服或生活百貨在這裡也找得到唷
後記: 小米等人吃飽喝足後就搭接駁車(chē)回捷運(yùn)站囉, 對(duì)小米來(lái)說(shuō)輔大夜市是一個(gè)不錯(cuò)的夜市, 有傳統(tǒng)有創(chuàng)意的小吃美食, 而且不只是吃也有玩也有買(mǎi)的, 可以一群朋友或一家大小來(lái)消磨一個(gè)晚上的好時(shí)光
輔大夜市怎麼去? (引用官方資訊)
聯(lián)絡(luò)資訊
新北市泰山區(qū)中山路二段666號(hào)
(02)2902-3869
停車(chē)資訊
貴子路上有路邊停車(chē)格
交通資訊
捷運(yùn) 輔仁大學(xué)捷運(yùn)站 1號(hào)出口(有接駁車(chē))
公車(chē) 明志科技大學(xué)站 下車(chē)
三重客運(yùn) 637 【五股─臺(tái)北(經(jīng)中興橋) 】
三重客運(yùn) 638 【五股─捷運(yùn)南京東路站(經(jīng)臺(tái)北橋)】
三重客運(yùn) 858 【樹(shù)林─林口長(zhǎng)庚醫(yī)院線(xiàn)】
指南客運(yùn) 801 【五股─松山機(jī)場(chǎng) 】
指南客運(yùn) 880 【樹(shù)林─淡海線(xiàn) 】
指南客運(yùn) 1501【泰山─動(dòng)物園 】
指南客運(yùn) 1502【泰山─市政府(經(jīng)南京東路)】
指南客運(yùn) 1503【泰山─動(dòng)物園(經(jīng)信義路)】
指南客運(yùn) 1507【泰山─臺(tái)北車(chē)站(經(jīng)二省道)】
開(kāi)車(chē)資訊
【國(guó)道1號(hào)】下五股交流道→往新五路2段→沿107甲線(xiàn)道前進(jìn)→中山路1段右轉(zhuǎn)→即可抵達(dá)。
【國(guó)道3號(hào)】中和交流道→往新莊方向→經(jīng)大漢橋→中山高架橋(往桃園方向)→下橋直行約800公尺即可抵達(dá)。
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