來到宜蘭礁溪~ 靠近太子廟的地方，街上佈滿著美食商家
上網稍作功課就和狗狗兩人手牽手的來到了這間鼎鼎有名a礁溪八寶冬粉
除了八寶冬粉以外，店家另有販售麵食、羹湯以及各式小菜
販售類型有點像是一般的麵攤
看著阿姨在爐灶前忙進忙出的模樣
不僅檯面上佈滿著各式醬料，蔥花、芹菜更是少不了
一旁的小菜請自取
有鯊魚煙、煙燻糖心蛋、鴨賞、粉肝等等
可能正處於晚餐用餐時間~ 店裡可說是坐滿了人潮
內用記得拿菜單填寫
由於今天的計畫是?走到哪吃到哪!!!
so兩夫妻只點了一碗八寶冬粉嚐嚐鮮
一碗NT80... 也太....不平民的價格了...
不過為了品嘗在地美食~ 多付點零頭也值得!!!
來來來~ 快跟?小哭?一塊來複習八寶冬粉裏頭放了什麼佐料唄
有：肉羹、花枝羹、蝦球羹、金針、木耳、筍絲、蝦米、時蔬
一共這八種
呼呼~ 一端上桌
這份量若一個人全吃完肯定十分飽足 (份量不算少)
拿起筷子~ 上方竟還鑲有礁溪八寶冬粉字樣
呵呵 真是搞剛
撒上些微白胡椒粉提味
湯頭的部分清爽甘甜
快來看看裏頭佐料是否有8種!!!
?小哭?吃到了花枝羹、肉羹、蝦球羹、金針、木耳
時蔬的部分勉強還有瞧見幾片小白菜的葉子
就蝦米跟筍絲的部分沒看到
不過~ 這碗真的富有魔力!!! 讓人一吃就欲罷不能!!!
本身就很愛冬粉的?小哭?
搭配這爽口的湯頭以及Q彈有勁的肉羹、花枝羹以及蝦球羹(真的看的見蝦仁在裏頭)
不一會時間這碗八寶冬粉就被我們兩夫妻給KO了!!!
很喜歡這種富有衝擊感的小吃
外觀看起來平淡無奇，但一入口那滋味卻又是那麼的令人陶醉難以忘懷
下次若再來礁溪遊玩?小哭?肯定要一人吃一碗!!!
《哪裡吃???》
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礁溪八寶冬粉
TEL ▍03-988-4665
ADD ▍宜蘭縣礁溪鄉中山路二段131號
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