聽說這間五0年代麵擔在臺中烏日相當有名，
連食尚玩家和TVBS及各家媒體都先後推薦報導過。
所以有機會從烏日高鐵回來時，
當然是不能錯過這樣傳統的家鄉美食！
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五0年代麵擔
地址：臺中市烏日區中華路564-2號
（長春街和中華路交叉口）
電話：04-23366129
營業時間：週一~週六 11:00-22:00（週日公休）
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位在長春街和中華路交叉口就可以看到顯著的招牌，
看這招牌就知道店家不只是賣麵而已，還賣茶葉喔！
剛看到招牌還真容易讓我誤以為它是５０年老店的麵攤吔
不過人家是走五0年代風格的麵擔啦?。。?img alt="?【臺中-烏日區】五0年代麵擔（高山茶） ?食尚玩家、TVBS推薦店家（瓜仔肉燥飯ｘ招牌雙拼ｘ麻醬麵ｘ粉腸湯）" border="0" src="https://cdn.walkerland.com.tw/images/upload/poi/p49641/m37885/ac03460952b9a6b7ac8e319746fdc37c6546cbfc.gif">
店內用餐環境，會增加一些懷舊復古的元素在裡面。
不過因為座位是在外頭，所以只有看看沒有拍到什麼。
瓜仔肉燥飯（小：＄２５；大：＄３５）
這個是算大碗的，看看它油亮油亮，肥瘦肉都有，還會加上醃製的蘿蔔。
一向比較偏愛魯肉飯的我，
真沒想到他們家瓜仔肉燥飯比想像中還好吃的樣子吔！
怎麼點完餐才告訴我這個很優，結果我卻沒點到！
招牌雙味拼盤（＄１５０） 紅燒肉+香腸
香腸因為有增加高梁在裡頭，所以吃起來特別香。
但肥肉的部份如果可以再少一點，鹹度再降一點，我會更喜歡喔！
不過如果來碗白飯，這肯定很下飯?。ㄕl叫我是配麻醬麵！哈～）
香腸和紅燒肉比較起來，我反而更推他們家的紅燒肉吔！
紅燒肉不但外皮酥脆，肉質的部份也很軟嫩，聽說這也是有加入養生的紅槽。
麻醬麵（?。骸纾常担淮螅骸纾担埃?/strong>
麻醬麵一直是我很喜歡的，但又怕踩到地雷的麵食。因為外面賣的麻醬麵一般會偏鹹或偏乾，所以很容易膩掉。
但他們家麻醬相當濃純，卻不會偏鹹。然後意外的是，屬於乾的麻醬麵竟會加湯加到８分滿之多，
讓我原本都預計需要加湯稀釋的，現在卻完全不需要了，整個麻醬的香濃口感依舊存在。
如果喜歡吃麻醬麵的人，真的很值得一試喔！
粉腸湯（＄３５） 他們家的粉腸湯，粉腸多到挺誇張的！
粉腸軟Q，湯裡還會加上紫菜、薑絲和青蔥提味，整個很夠味也不油膩，真的很好喝！
簡單的傳統小吃中，要維持它一定的品質其實很不簡單。
但這裡的美味口感卻還是有維持一定的水準之上，
希望店家努力經營，用心將獨特的美味永續傳承下去喲！
