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Yulin Chen

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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:臺北市 > 中山區

造訪商家:

絲路宴Silk Road Feast

phone02-8770-6565
place臺北市中山區南京東路三段133號B1(六福皇宮) 
作者本次評價:
3.50
美味度
3.50
服務品質
3.50
裝潢氣氛
3.50
CP值
3.50
耳聞已久六福皇宮的絲路宴,午晚餐期間,除了豐盛的自助餐外,每位可享有乾式熟成牛排,
採用美國Choice級原塊牛肉經主廚監控21天乾式熟成,竟然可以吃這麼棒的牛排,趁著全家人
共同時間一起來享用六福皇宮-絲路宴餐廳 Silk Road Feast:六福皇宮? 絲路宴? 吃到飽 ?多國料理
 
六福皇宮-絲路宴餐廳 Silk Road Feast:六福皇宮? 絲路宴? 吃到飽 ?多國料理
六福皇宮飯店搭乘捷運松山線至南京復興站2號出口,出口一上來的對面便是飯店,非常方便
 
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絲路宴位於飯店b1,我們是從大門口一進來的左手邊有手扶梯往嚇得下去
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目前各時段的價位及時間
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一走進來會先有一區座位,再來才是自助區呈現ㄇ字型皆是鹹食,看到肥美海鮮,好誘人,可惜那只是擺好看
,當日是提供薑燒生蠔,還有每人每杯馬可波羅鮑魚番茄湯,那排無法直接拿取,海鮮隔壁則是熱炒
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這也是ㄇ字型其中一部分,切片牛跟豬和香腸,隔壁是各式各樣咖哩,在過去是義大利麵
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南洋風味在很隱密的區,算是最後面,別遺漏這一塊
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生魚片,新鮮海鮮區域 ,生魚片櫃上面擺滿一盤一盤的是已經切好的綜合生魚片,可以直接拿,或者也可以
跟師傅說想要什麼,也會幫你裝好拿給你
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我最喜歡最期待的當然是甜點啦~
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這甜點櫃我最喜歡,還有擺設,奶酪的器皿是透明的蛋殼六福皇宮-絲路宴餐廳 Silk Road Feast:六福皇宮? 絲路宴? 吃到飽 ?多國料理
蛋糕櫃的左邊有冰淇淋和水果,而右邊是麵包餅乾熱甜湯,還有兩款切片蛋糕
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飲料也是非常邊遠的一方,一進門的左手邊走到底,有新鮮果汁(當日提供鳳梨 奇異果 葡萄...)還有咖啡,絲路奶茶不錯喝~
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 自助餐習慣第一盤拿海鮮及生魚片,生魚片當然是鮭魚排行榜第一,其他鮪魚旗魚...沒興趣 ,
扇貝我最喜歡,蝦子很新鮮,旭蟹肉質蠻多甜度也不錯,表現皆可
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這冷盤除了杏鮑菇之外,其他皆出局
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即日起~2015.2.10於絲路宴午晚餐時段,
每位用餐嘉賓均免費招待1份「馬可波羅鮑魚番茄湯」 (每餐期限量100份)
結合東西美食元素的主廚創意料理,
以義大利清甜湯底燉煮整顆彈牙鮮美鮑魚,
補充維生素、蛋白質以及豐富抗氧茄紅素,暖心更健康!

(以上是絲路宴最新消息)
這是我印象中第一次吃整顆鮑魚,番茄湯底非常濃郁鮮甜,但鮑魚....好失望,超級無敵有嚼感,好難過六福皇宮-絲路宴餐廳 Silk Road Feast:六福皇宮? 絲路宴? 吃到飽 ?多國料理
 
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服務員一帶我們入座就會直接問牛排先幫你上X人分好嗎? 我們四人先上二人,後來吃不下就沒再追加
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 牛排非常香~可惜筋好多,有點難嚼,搭上桌上黑鹽,還不錯
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生薑生蠔,新鮮,縮小好多唷
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 各種咖哩,味道皆可,烤餅以冷掉,不太OK
右下是義大利米麵,搭配海鮮白醬,第一次嘗試米麵可惜失望,太過於軟
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叻沙麵,最喜歡去百貨美食街時點這吃,料可以自己選,湯頭辣度蠻高但非常鮮甜好喝,好順口,好喜歡
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當天熱甜湯是紫米紅豆湯,燉的非常熟透,紅豆綿密紫米軟Q,甜度剛剛好,料好實在
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其實海鮮吃完我就先拿一盤甜點和最愛的冰淇淋吃,非常推薦他們的冰淇淋,很清爽但卻好濃郁,一點都沒負擔
最特別的是水果口味偏向雪酪,有奇異果 芒果 百香果 鳳梨 都好好吃,香草 巧克力 草莓濃而不膩,推推六福皇宮-絲路宴餐廳 Silk Road Feast:六福皇宮? 絲路宴? 吃到飽 ?多國料理
馬卡龍是莓果口味,喜歡這,甜中帶酸,意外巧克力脆片好好吃,其他蛋糕普通
 
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又再續冰淇淋六福皇宮-絲路宴餐廳 Silk Road Feast:六福皇宮? 絲路宴? 吃到飽 ?多國料理六福皇宮-絲路宴餐廳 Silk Road Feast:六福皇宮? 絲路宴? 吃到飽 ?多國料理六福皇宮-絲路宴餐廳 Silk Road Feast:六福皇宮? 絲路宴? 吃到飽 ?多國料理真的很喜歡
六福皇宮-絲路宴餐廳 Silk Road Feast:六福皇宮? 絲路宴? 吃到飽 ?多國料理
起司蛋糕跟左邊巧克力海綿蛋糕佐覆盆莓(自取)都好濃郁好吃
麵包特別推薦最右邊切片麵包,乳酪丁核桃一點都不馬虎,吃起來好濃郁,麵包很鬆軟六福皇宮-絲路宴餐廳 Silk Road Feast:六福皇宮? 絲路宴? 吃到飽 ?多國料理
手工餅乾有提供三種口味,都表現皆可
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左前方的豹紋海綿蛋糕好可愛,是香蕉巧克力口味,還不錯
杯子蛋糕意外濃郁,不會過於乾硬,跟市面上有得拚
很多蛋糕又再續,代表好吃啦~六福皇宮-絲路宴餐廳 Silk Road Feast:六福皇宮? 絲路宴? 吃到飽 ?多國料理
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嘻嘻!甜點實在是太多啦~又再去拿一盤,是不是察覺到又有重複的蛋糕啦~
這盤最推薦奶酪,都好綿密,甜而不膩,莓果奶酪推推,酸甜滋味六福皇宮-絲路宴餐廳 Silk Road Feast:六福皇宮? 絲路宴? 吃到飽 ?多國料理黑豆奶酪上面還有金箔六福皇宮-絲路宴餐廳 Silk Road Feast:六福皇宮? 絲路宴? 吃到飽 ?多國料理
 
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看著這些美食又嘴饞啦~ 當天我甜點的食慾遠大於鹹食的食慾~
每次只要有吃BUFFET,都一定會品嘗蛋糕跟冰淇淋,絲路宴的甜品算是BUFFET屆數一數二,現在好想吃六福皇宮-絲路宴餐廳 Silk Road Feast:六福皇宮? 絲路宴? 吃到飽 ?多國料理
下次來到絲路宴記得留點為吃蛋糕跟冰淇淋唷!六福皇宮-絲路宴餐廳 Silk Road Feast:六福皇宮? 絲路宴? 吃到飽 ?多國料理



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