耳聞已久六福皇宮的絲路宴，午晚餐期間，除了豐盛的自助餐外，每位可享有乾式熟成牛排，

採用美國Choice級原塊牛肉經主廚監控21天乾式熟成，竟然可以吃這麼棒的牛排，趁著全家人

共同時間一起來享用
 

六福皇宮飯店搭乘捷運松山線至南京復興站2號出口，出口一上來的對面便是飯店，非常方便

 

 

絲路宴位於飯店b1，我們是從大門口一進來的左手邊有手扶梯往嚇得下去

目前各時段的價位及時間

一走進來會先有一區座位，再來才是自助區呈現ㄇ字型皆是鹹食，看到肥美海鮮，好誘人，可惜那只是擺好看

，當日是提供薑燒生蠔，還有每人每杯馬可波羅鮑魚番茄湯，那排無法直接拿取，海鮮隔壁則是熱炒

這也是ㄇ字型其中一部分，切片牛跟豬和香腸，隔壁是各式各樣咖哩，在過去是義大利麵

南洋風味在很隱密的區，算是最後面，別遺漏這一塊

生魚片，新鮮海鮮區域 ，生魚片櫃上面擺滿一盤一盤的是已經切好的綜合生魚片，可以直接拿，或者也可以

跟師傅說想要什麼，也會幫你裝好拿給你

 

我最喜歡最期待的當然是甜點啦~

這甜點櫃我最喜歡，還有擺設，奶酪的器皿是透明的蛋殼

蛋糕櫃的左邊有冰淇淋和水果，而右邊是麵包餅乾熱甜湯，還有兩款切片蛋糕

飲料也是非常邊遠的一方，一進門的左手邊走到底，有新鮮果汁(當日提供鳳梨 奇異果 葡萄...)還有咖啡，絲路奶茶不錯喝~

 自助餐習慣第一盤拿海鮮及生魚片，生魚片當然是鮭魚排行榜第一，其他鮪魚旗魚...沒興趣 ，

扇貝我最喜歡，蝦子很新鮮，旭蟹肉質蠻多甜度也不錯，表現皆可

這冷盤除了杏鮑菇之外，其他皆出局

即日起~2015.2.10於絲路宴午晚餐時段，
每位用餐嘉賓均免費招待1份「馬可波羅鮑魚番茄湯」 (每餐期限量100份)
結合東西美食元素的主廚創意料理，
以義大利清甜湯底燉煮整顆彈牙鮮美鮑魚，
補充維生素、蛋白質以及豐富抗氧茄紅素，暖心更健康！
(以上是絲路宴最新消息)

這是我印象中第一次吃整顆鮑魚，番茄湯底非常濃郁鮮甜，但鮑魚....好失望，超級無敵有嚼感，好難過

 

服務員一帶我們入座就會直接問牛排先幫你上X人分好嗎? 我們四人先上二人，後來吃不下就沒再追加

 牛排非常香~可惜筋好多，有點難嚼，搭上桌上黑鹽，還不錯

生薑生蠔，新鮮，縮小好多唷

 各種咖哩，味道皆可，烤餅以冷掉，不太OK

右下是義大利米麵，搭配海鮮白醬，第一次嘗試米麵可惜失望，太過於軟

叻沙麵，最喜歡去百貨美食街時點這吃，料可以自己選，湯頭辣度蠻高但非常鮮甜好喝，好順口，好喜歡

當天熱甜湯是紫米紅豆湯，燉的非常熟透，紅豆綿密紫米軟Q，甜度剛剛好，料好實在

其實海鮮吃完我就先拿一盤甜點和最愛的冰淇淋吃，非常推薦他們的冰淇淋，很清爽但卻好濃郁，一點都沒負擔

最特別的是水果口味偏向雪酪，有奇異果 芒果 百香果 鳳梨 都好好吃，香草 巧克力 草莓濃而不膩，推推

馬卡龍是莓果口味，喜歡這，甜中帶酸，意外巧克力脆片好好吃，其他蛋糕普通

 

又再續冰淇淋真的很喜歡

起司蛋糕跟左邊巧克力海綿蛋糕佐覆盆莓(自取)都好濃郁好吃

麵包特別推薦最右邊切片麵包，乳酪丁核桃一點都不馬虎，吃起來好濃郁，麵包很鬆軟

手工餅乾有提供三種口味，都表現皆可

左前方的豹紋海綿蛋糕好可愛，是香蕉巧克力口味，還不錯

杯子蛋糕意外濃郁，不會過於乾硬，跟市面上有得拚

很多蛋糕又再續，代表好吃啦~

嘻嘻!甜點實在是太多啦~又再去拿一盤，是不是察覺到又有重複的蛋糕啦~

這盤最推薦奶酪，都好綿密，甜而不膩，莓果奶酪推推，酸甜滋味黑豆奶酪上面還有金箔

 

看著這些美食又嘴饞啦~ 當天我甜點的食慾遠大於鹹食的食慾~

每次只要有吃BUFFET，都一定會品嘗蛋糕跟冰淇淋，絲路宴的甜品算是BUFFET屆數一數二，現在好想吃

下次來到絲路宴記得留點為吃蛋糕跟冰淇淋唷!

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