啥毀！苦主要去包二奶還不怕被我打死這甘唔摳尼？
好吧！那這次我也要去包一下這樣才叫公平啊！
快揪團一起合包→【桃園美食】大溪老街 溪友緣風味料理～光明正大包二奶(#?Д?)
中國風結合客家料理
漫步拐過中正公園，從來不知道原來大溪老街裡還偷藏這麼古色古香的特色餐廳
窗臺、桌椅、擺設處處充滿了中國風，大溪不只是豆乾出名，其實最早是賣神桌出名的
今日有緣相聚，準備開動囉！
包二奶
溪友緣最金牌中的金牌料理就是這道最先上桌的包二奶，每天限量10份(請先預訂)
梅干扣肉料理在客家料理來說很普遍，但要引人注目的話，溪友緣算是有梗！
難得苦主包二奶不會被我揍，因為看到她的樣子我也想湊熱鬧包XD
這是一道費工的料理，依照大溪陀螺形狀所研發而成，最特別的地方在於師傅選用五花肉手工橫切300公分而且切起來不準斷掉(想想削蘋果不能把皮削斷的敢覺)
雖然是五花肉，但是因為切得夠薄所以吃起來不會太油膩很順口
梅干菜很香不過略鹹，撒上花生粉是絕配搭檔，熱著吃最好！
薑汁大腸
實不相瞞，這是我第一次吃這玩意，因為本身不太愛吃腸子類的食物，不過貪吃鬼嗑美食嗑久了嘴巴變很饞
大腸處理得不錯沒什麼豬腸騷味，而且Q脆有嚼勁
吃起來的酸度很足！畏酸族群請小心食用
鹹冬瓜蒸魚
據說是高山冷泉魚，肉質細嫩，用鹹冬瓜下去入味的甘甜度更加分
我喜歡這道，每次都會跟自己說吃魚會變聰明 (如果腦袋瓜還來得及後天養成的話)
客家小炒
這算是我吃過的客家小炒裡比較不油不膩不死鹹的，有愛吃的豆干加分
入菜的花枝也不錯，大概半盤被我掃光，醬調得不錯很下飯
*白飯另計，每碗10元
吃客家菜真的覺得沒有白飯配是一件空虛的事
我們這桌默默點了6碗，結果店家給我們好可愛的小木桶，這樣吃飯的感覺不錯，米飯粒粒分明是我尚尬意ㄟ口感
水庫溪蝦
肉質鮮甜很有彈性，吃得出來是蝦子本身的彈性好而不是加硼砂的脆
看來這個水庫不錯，蝦子被養得肥肥的
赤兔豆腐
原本不知道菜名幹嘛叫赤兔，當入口之後我想我了解了，赤→紅→辣椒
豆腐吸飽湯頭滋味後是好入味的辣啊！明明嘴巴碎念好辣，可是吃完又會忍不住去撈豆腐，真是好矛盾的嘴
五味干絲
這刀工不錯，涼拌干絲很細緻
撒了花生粒，這道是整桌菜明顯清爽的一道菜，完全是客家菜重口味食嗑的中場休息時間
三杯料理
結果休息不到5分鐘，又準備上場吃重口味
歡迎繼續食用三杯海鮮，這中卷吃得到新鮮，真的Q
用九層塔下去爆炒好香，而且整盤份量很大，狂嗑中卷Fu不錯
客家油燜筍
最近桂竹筍正當季，吃起來超嫩的，怎麼可以那麼順口！
用文火(也就是小火慢煎)燉煮筍子，把雞油味都和筍子燜在一起啦
橙汁排骨
原本剛上桌以為是常見的糖醋排骨，咬下去才吃到若有似無的柳橙果味
好喜歡甜滋滋的調醬很下飯唷！最棒的是排骨不會瘦到變排骨精還滿有肉的
養生湯
吃完10道菜再喝湯老實說肚子快爆炸了，可惜溪友緣要煮湯的速度會需要稍微等待
不過湯還算滿順口的，雖然趕時間要走猛喝真的很燙
炒高麗菜
不知道是我們一次點了兩桌，還是點合菜本來就有招待
獲贈炒高麗菜一盤，吃起來甜甜的跟一般清炒高麗菜的手法有點不同，不知道是不是加豆腐乳去炒的原因？
最後的最後還有一盤水果等我們，真的好像來吃辦桌的
柳橙超甜的，平常都懶得吃水果(因為要自己削)，趁吃大餐有人削好好來捧場一下
今天我們吃了十菜一湯(10人份)，這桌客味合菜售價3600
以量與價來說滿劃算的，不過客家菜真的會比較重口味也比較會膩口
所以要記得配飯或是清爽茶品中和一下喔！
店家資訊
溪友緣風味料理
TEL:(03)3877769
地址:桃園市大溪區仁愛路9號
營業時間:
中午12:00~14:00
下午17:00~21:00(假日全日服務)
客服信箱: [email protected]
官方網站 : http://www.3877769.com/home.html
最低消費每人100元起 假日用餐每桌限1小時30分鐘(假日用餐請預約)
